Pebre Bison vermell

Pepper Bison vermell destaca clarament entre altres varietats de pebrot dolç tant per la mida del fruit com per la seva forma. No obstant això, els principals són el gust, la carn i el gruix de la paret de la fruita. A això s'ha d'afegir la poca pretensió del cultiu en la cura, el seu alt potencial immunitari contra les malalties típiques, així com la versatilitat dels pebrots en ús.

Els autors de la varietat són Gavrish S.F., Kapustina R.N. i Verba V.M. El cultiu es va introduir al Registre estatal el 2017 amb una recomanació per al seu cultiu a la majoria de regions de Rússia.

El cultiu és de maduració primerenca, amb plantes vigoroses i fruits de mida considerable. El bisó vermell és una varietat resistent i altament productiva, caracteritzada per ser una planta sense pretensions i plàstica.

El procés de fructificació és amigable, una mica allargat en el temps (de juliol a finals de setembre). Durant tot el període de fructificació, es poden veure flors, ovaris i pebrots en maduració a les plantes.

El cultiu es cultiva en sòls oberts i en hivernacles. El nomenament és universal.

Les plantes són semi-escampades, vigoroses (uns 90 cm), tiges robustes (fins a 90-100 cm de llarg). Les fulles són grans, de color verd fosc, lleugerament arrugues. El nivell de frondositat i ramificació és alt.

Els fruits són allargats (20-25 cm), de 14-15 cm de diàmetre, amb un pes de 150-190 g, es troben caigudes. La configuració és cònica estreta. Les parets són gruixudes (5–6 mm), carnoses. La superfície dels pebrots és lleugerament arrugada, lleugerament nervada, brillant. El nombre de cambres de llavors és de 3-4. La consistència de la polpa és en gran part sucosa i cruixent.

Els pebrots tenen una bona transportabilitat i vida útil (fins a 6 setmanes a 5-6 ° C). Per a un emmagatzematge més llarg, es congelen o es conserven.

Els fruits del cultiu tenen un gust i una aroma agradables i equilibrats propis dels pebrots. A causa de l'alt grau de suc i carn, són meravellosos en amanides de verdures, són molt convenients per farcir, fregir, bullir, adobar i també preparar-ne adjika, salses, ketchups i lecho.

Pel que fa a la maduració, el cultiu és de maduració primerenca: 95-105 dies des del moment de l'aparició fins a la fructificació. El període de maduració és de juliol a setembre.

El cultiu és d'alt rendiment: de mitjana fins a 7,5 kg / sq. m.

El patró d'aterratge estàndard és de 40X80 cm.

La sembra de llavors de plàntules s'acostuma a fer a finals de febrer. Les plàntules es planten a terra oberta a finals de maig. Al mateix temps, es planta en hivernacles i focs. La cultura prefereix els llocs assolellats.

A les latituds meridionals, el cultiu es planta a terra oberta, i a les latituds nord, el cultiu es realitza en llocs tancats. Les plàntules es trasplanten després de 60-70 dies del seu creixement. En aquest cas, es recomana complir una sèrie de regles.

• El reg s'ha de fer regularment, 1-1,5 litres per als brots joves, 4-5 litres per a les plantes en fase de maduració. Al mateix temps, es guien per la intensitat de la precipitació.
• A les plantes, és important eliminar les fulles inferiors i els brots laterals, i formar-se en 2 troncs, a partir de la ubicació de la forquilla.
• La cultura ha d'anar lligada a suports.
• S'ha d'afluixar la superfície del sòl, les parts inferiors de les tiges s'han de posar a terra.
• S'han d'afegir compostos orgànics i minerals. Els suplements de nitrogen i fòsfor i potassi són obligatoris. En el curs de la floració i la fructificació actives, es recomana utilitzar "Lifdrip", "Humisol", "Ideal".

A partir de les peculiaritats de la cura dels cultius, observem el fet que el procés de recollida de plàntules s'ha de dur a terme en l'etapa de cotilèdons i no en l'etapa de l'aparició del primer o segon parell de fulles veritables.

La plantació de cultius en sòls oberts es realitza normalment del 20 al 30 de maig. L'hora més precisa ve determinada per l'estat del temps. El millor moment per realitzar aquest procediment és el temps ennuvolat amb una temperatura de + 18 ° C.

Abans de plantar, els llits es preparen amb rebaix de plantació d'uns 45 cm. Els brots es planten segons l'esquema de plantació, alhora que s'estalvien els grumolls de terra a les arrels. Els fertilitzants es col·loquen a la part inferior dels recessos de plantació i es cobreixen parcialment amb terra. Els forats estan completament coberts de terra després de col·locar-hi els brots. Les plàntules no s'han d'enterrar massa, ja que arrelaran millor.

En general, el cultiu és prou resistent a les malalties típiques de les solanàcies. Alguns d'ells poden ocórrer quan es vulneren les normes de cura agrícola.Per exemple, amb un reg excessiu, es produeix el procés de descomposició de les arrels. És millor eliminar i cremar aquestes plantes i tractar la ubicació amb fungicides. Hi ha una sèrie de problemes típics que cal tenir en compte quan es cultiva un cultiu.

• Malaltia de les plàntules de potes negres, que pot ser causada per sòls de mala qualitat, humitat excessiva, corrents d'aire. Amb sòls contaminats, normalment s'eliminen. Si això passa en un hivernacle, les capes superiors del sòl s'eliminen fins a 7 cm de profunditat i, a continuació, el procés de desinfecció es porta a terme amb un verificador de sofre o lleixiu. En sentit preventiu, serà beneficiós un reg moderat amb aigua tèbia i evitar corrents d'aire.
• La malaltia del tizón tardà és més probable a la segona meitat de la temporada d'estiu, es manifesta en l'ennegriment dels pebrots. La desinfecció de llavors de manganès és una bona defensa. Durant l'activació de la malaltia, es recomana cobrir els llits amb una pel·lícula o un altre material a prova d'humitat. També s'utilitza la polvorització. A més, és útil utilitzar infusions fetes amb pells de ceba, així com preparats químics.
• La taca negra bacteriana es desenvolupa en zones no collides des de l'any passat. Per tant, netejar i cremar residus vegetals és la millor mesura preventiva de malalties.
• Els tomàquets i els pebrots tenen malalties comunes i, per tant, aquests cultius s'han de plantar lluny els uns dels altres.