- Autors: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemyeva G.M.
- Any d'aprovació: 2008
- Alçada matoll, cm: fins a 80
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Forma de fruita: cònica
- Pes de la fruita, g: 120-140
- Color de fruita: blanc verdós en la maduresa tècnica, vermell en la maduresa biològica
- Termes de maduració: mig primerenc
- Mes de maduració: juliol agost setembre
- Mida del fruit, cm: 6,5 x 10
Les varietats híbrides de pebrots tenen una gran demanda, ja que no tenen pretensions, rarament es posen malalts, s'adapten ràpidament a les condicions de creixement i també donen bons fruits. L'híbrid mitjà precoç Butuz de selecció domèstica està dotat d'aquestes qualitats.
Història de la cria
El pebrot dolç Butuz és un cultiu d'hortalisses obtingut per científics de l'empresa agrícola "Gavrish" l'any 2007. L'autoria pertany a un grup de criadors encapçalat per S.F. Gavrish. L'híbrid va aparèixer al Registre estatal d'assoliments de cria de la Federació Russa el 2008.
La planta es cultiva en hivernacles o sota abrics de pel·lícula. Les verdures es conreen als jardins només a la part sud de Rússia. La cultura es conrea a 7 regions del país: a les regions central, del nord, del Volga mitjà, del nord-oest, del Volgo-Vyatka, del nord del Caucàs i de la Terra Negra central.
Descripció de la varietat
El cultiu de Butuz és una planta de mida mitjana semi-escampada caracteritzada per un fullatge moderat, una tija central forta amb una pubescència pronunciada, un tipus de floració mixta i un sistema radicular superficial. Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc. En condicions favorables, l'arbust de pebrot s'estén a una alçada de 70-80 cm.Els fruits es troben als arbustos caiguts. De mitjana, maduren fins a 10 exemplars idèntics en una planta.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
Hybrid Butuz és de fruita gran. Els fruits maduren anivellats. El pes mitjà d'una verdura és de 120-140 g, de vegades 180-200. La longitud del fruit no supera els 10 cm La forma dels pebrots és cònica.
En la maduració tècnica, les verdures tenen una coberta de color blanc verdós, i els pebrots totalment madurs es tornen de color vermell intens. L'híbrid és de parets gruixudes, encara que la pell no és gens dura. Gruix de paret fins a 6-7 mm. La superfície de la verdura és llisa, brillant, amb costelles lleugerament pronunciades. Dins del fruit hi ha 2-3 cambres de llavors.
El cultiu collit es pot transportar, mentre que les hortalisses no es deformen, no s'esquerden. La qualitat de conservació és bona, sobretot a la nevera.
Propòsit i gust
Pepper Butuz té un gran sabor. La polpa de color vermell pàl·lid està dotada d'una consistència carnosa, tendra, lleugerament cruixent i molt sucosa sense aigua. El gust de les verdures és dolç, complementat harmònicament amb una lleugera aroma amb notes picants. Aquest tipus de pebrot té un propòsit universal: la verdura es menja fresca, es decora amb diversos plats, s'afegeix a sopes i amanides, s'escabetx, en conserva a rodanxes, congelada, al forn i també es processa en tot tipus de salses.
Termes de maduració
El cultiu vegetal pertany al grup mitjà primerenc. La temporada de creixement dura una mica menys de 4 mesos: 110-115 dies. La taxa de germinació de la planta és alta. Els pebrots maduren en diferents moments, de manera que el període de fructificació s'allarga lleugerament. Es pot començar a collir al juliol, i s'allarga fins a mitjans de setembre.
Rendiment
Si proporcioneu a la planta una bona tecnologia agrícola, podeu obtenir un rendiment elevat: fins a 6,1 kg de fruits cruixents a partir de plantacions d'1 m 2.En camp obert, el rendiment pot ser lleugerament pitjor, ja que el rendiment màxim s'observa quan es cultiva en estructures d'hivernacle.
Esquema d'aterratge
En plantar un cultiu, cal observar la densitat i la distància entre les plantes. Es recomana plantar 4 brots per 1 m2. La plantació de pebrots es realitza segons l'esquema de 40X60 cm.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
Butuz és un híbrid, per tant es conrea exclusivament en plàntules. Podeu plantar plàntules en un hivernacle o un llit de jardí a finals de maig. Els brots reforçats a l'edat de 60-70 dies es seleccionen com a material de plantació.
La cultura no requereix tecnologia agrícola intensiva, però sí que necessita cures bàsiques. Les plàntules es regeixen amb aigua tèbia o assentada sota l'arrel (s'accepta un sistema de degoteig), s'aplica fertilitzant 2 vegades per temporada, el sòl s'afluixa i es desherba, l'arbust es lliga a clavilles, els processos laterals s'eliminen a la primera forquilla. , i també prevenen malalties i infestacions d'insectes. Als hivernacles, es realitza una ventilació periòdica perquè no hi hagi humitat i humitat excessives.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Requisits del sòl
El pebrot dolç de Butuz, com la majoria dels seus congèneres, prefereix un sòl lleuger, esponjós i fèrtil, ben permeable a l'aire i la humitat. No es recomana plantar pebrots en sòls àcids o inundats d'aigua.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebrot i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Condicions climàtiques requerides
Aquesta varietat és força termòfila, per tant, per plantar, trien un lloc assolellat on hi hagi molta llum i una bona circulació d'aire.Si el pebre es conrea a camp obert, és millor triar un lloc en un petit turó, on no hi hagi excés d'acumulació d'aigua.
Resistència a malalties i plagues
El pebre és immune a diverses malalties, però encara cal fer 1-2 tractaments preventius per temporada. L'únic problema de la planta és la infestació de pugons, que ajudarà a superar la polvorització insecticida.
El pebre és una de les hortalisses més comunes a l'hort de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
