- Autors: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- Any d'aprovació: 2008
- Alçada matoll, cm: 50-60
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Forma de fruita: rodó amb pendent cap al cim
- Pes de la fruita, g: fins a 150
- Color de fruita: en maduresa tècnica verd fosc, en maduresa biològica taronja fosc
- Termes de maduració: mitja temporada
- Rendiment: alt
- Rendiment mitjà: 5,0 kg/m2
A cada jardí o casa rural hi ha un lloc destinat a la plantació de pebrots dolços. Les varietats d'ús universal sense pretensions i productives tenen una demanda especial. Un d'ells és la varietat de maduració mitjana de Bychok, criada per criadors russos.
Història de la cria
La varietat de fruita taronja de Goby es va obtenir gràcies al treball a llarg termini dels científics domèstics de l'agroempresa Poisk l'any 2006. Els autors de la cultura vegetal són Kostenko A.N., Klimenko N.N. i Maksimov S.V.
La varietat va ser inscrita al Registre estatal de cultiu aprovat l'any 2008. La cultura està zonificada en totes les zones climàtiques del país. Podeu conrear una hortalissa tant a les crestes del jardí com als hivernacles.
Descripció de la varietat
El gobi és un arbust semi-extensió de tipus estàndard, que en un entorn favorable s'estén fins a 50-60 cm d'alçada.La planta té un espessiment mitjà de fullatge verd fosc lleugerament arrugat, una tija central potent, un tipus mixt de floració i un sistema radicular superficial. Una característica distintiva de l'arbust és la disposició no estàndard de les fruites: el "nas" cap amunt. En un arbust de pebrot sa, maduren 6-8 fruits parells.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
La varietat pertany a espècies de fruita gran. Als arbustos maduren exemplars d'uns 150 grams de pes. Els pebrots creixen nets i gairebé idèntics, cosa que permet cultivar la varietat amb finalitats comercials. La forma de la verdura és inusual: rodona, es va estrenyent cap a la part superior.
En l'etapa de maduració tècnica, la verdura té un color verd brillant i un pebrot totalment madur es cobreix uniformement amb una coberta taronja fosca. L'estructura de pebrot consta de 2-3 cambres de llavors. La pela del fruit és densa i ferma (gruix de paret 4,5-5 mm), perfectament llisa, amb una brillantor pronunciada i nervadures mitjanes.
Les fruites tenen un alt grau de conservació i les verdures es poden transportar a llargues distàncies sense pèrdues significatives. Els fruits verds collits poden madurar a temperatura ambient.
Propòsit i gust
El pebre taronja té un sabor memorable. La carn groc pàl·lid té una textura ferma, carnosa, cruixent i molt sucosa sense aigua. El gust conté una dolçor agradable, una lleugera ensucrada, que es complementen amb una aroma pronunciada que no desapareix fins i tot després del tractament tèrmic. L'avantatge de la varietat també és l'augment del contingut de carotè a la polpa.
El cultiu collit sempre es pot utilitzar: els pebrots es mengen frescos, s'afegeixen a plats freds i calents, s'utilitzen com a decoració a la cuina, es couen, es congelan, es conserven a rodanxes, es transformen en amaniments i salsa de tomàquet.
Termes de maduració
El gobi és una varietat de mitja temporada. La temporada de creixement d'un cultiu dura 100-125 dies. Els pebrots són picants, per la qual cosa s'allarga el període de fructificació, la qual cosa permet gaudir de verdures fresques i sucoses durant molt de temps. Podeu avaluar el gust ja a principis de juliol. El pic de fructificació es produeix entre juliol i agost. A les regions del sud, els pebrots maduren fins a finals de setembre.
Rendiment
La varietat és d'alt rendiment, que captiva molts productors d'hortalisses i agricultors. De mitjana, d'1 m2 de plantació es poden collir 5 kg de pebrots sans i cruixents.
Esquema d'aterratge
Quan es planta una verdura, s'ha d'observar la densitat i la distància entre els arbustos de pebrot, ja que la planta necessita aire i il·luminació constant. Podeu col·locar 4-5 arbustos per 1 m2. En plantar, s'adhereixen a l'esquema de 60x40 cm.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
Un cultiu d'hortalisses es planta amb més freqüència amb un mètode de plàntula, ja que això proporciona una maduració més primerenca i una fructificació abundant. Les plàntules es planten en un hivernacle a mitjans de maig i en terra oberta, a principis de juny, quan el sòl i l'aire ja estan escalfats. Per a la plantació, les plàntules es seleccionen als 60-70 dies. Els precursors òptims d'aquest cultiu seran la ceba, la col, el carbassó i la carbassa.
Per obtenir un bon rendiment, cal assegurar-vos la tècnica de cultiu correcta per al pebrot:
- reg regular amb aigua tèbia sota l'arrel (cada setmana i 2-3 vegades amb calor extrema);
- fertilització 4-5 vegades per temporada (la verdura reacciona bé als complexos minerals);
- afluixament i desherbament poc profunds freqüents;
- formant 2 tiges i arbustos de lliga;
- prevenció de virus i atacs d'insectes.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Requisits del sòl
El sòl per als pebrots dolços ha de ser lleuger, fèrtil, amb bona humitat i permeabilitat a l'aire, així com una acidesa neutra. No hi haurà cultiu productiu que creixi en sòls argilosos i inundats d'aigua.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebre i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Condicions climàtiques requerides
El gobi és un cultiu termòfil, per tant, s'ha de triar un lloc assolellat, amb bona circulació d'aire i una quantitat suficient de llum durant tot el dia. El més important és que les plantes estiguin protegides dels corrents d'aire i de la humitat.
Resistència a malalties i plagues
La varietat té una immunitat natural a moltes malalties fúngiques, per tant, l'adhesió a la tecnologia agrícola i la prevenció oportuna ajudaran a evitar moltes malalties.
El pebre és una de les hortalisses més comunes a l'hort de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
