- Autors: Holanda
- Tipus de creixement: vigorós
- Forma de fruita: allargat
- Pes de la fruita, g: 400
- Color de fruita: vermell fosc
- Termes de maduració: d'hora
- Mes de maduració: juliol agost
- Rendiment: alt
- Rendiment mitjà: 3,6-3,9 kg per metre quadrat
- Cita: per consum fresc, per a tot tipus d'elaboració, per a conserva
Els agricultors i jardiners són molt aficionats al cultiu de varietats de pebrot amb un període de maduració primerenca a les parcel·les, gràcies a les quals es pot gaudir dels pebrots dolços carnosos i aromàtics en ple estiu. El pebre Denis de selecció holandesa es considera una espècie popular entre els híbrids de maduració primerenca.
Història de la cria
L'híbrid Denis va aparèixer gràcies al treball dels criadors holandesos. Tot i que el cultiu d'hortalisses encara no s'ha inclòs al Registre estatal d'admesos a l'ús, té una gran demanda entre els estiuejants i els agricultors. L'híbrid es troba a la regió de Sibèria. Es recomana cultivar pebrots en diferents tipus d'estructures d'hivernacle, però, un híbrid també pot créixer al jardí i donar bons rendiments.
Descripció de la varietat
El pebre holandès Denis és un arbust alt de mitja tija que pot estirar fins a 80-100 cm en un hivernacle, i fins a 60-70 cm a l'exterior.La planta es caracteritza per un fullatge mitjà amb fulles grans, ramificació feble, rizoma desenvolupat i mixt. tipus de floració.
Una característica de la planta són els brots molt fràgils, per la qual cosa necessita un lligament obligatori a un suport per evitar la deformació i el trencament sota el pes dels pebrots grans. En un arbust sa, maduren 6-7 fruits grans.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
L'híbrid holandès és famós per les seves excel·lents qualitats comercials. La varietat pertany a la fruita gran. Els fruits maduren als arbustos alineats i nets. De mitjana, la massa de pebrot és d'uns 400 grams amb una longitud de fins a 17-18 cm.La forma del fruit és allargada, cilíndrica, amb irregularitats evidents als costats.
En l'etapa de maduresa tècnica, la verdura té un color verd fosc i el pebrot madur adquireix una capa uniforme de color vermell robí. La paret de la verdura és molt densa (el gruix és d'uns 1-1,2 cm), la pell és brillant, llisa, amb lleugeres nervadures.
El cultiu collit és transportable i també es pot emmagatzemar durant molt de temps al règim de temperatura correcte: uns 2 mesos. A més, les verdures collides en l'etapa de maduresa tècnica també tenen una llarga vida útil després de madurar a temperatura ambient.
Propòsit i gust
El pebre dolç Denis és recordat pel seu excel·lent sabor i ric aroma. La carn del pebre es caracteritza per una textura ferma, carnosa, sucosa i lleugerament cruixent sense aigua. El gust de la verdura està dominat per la dolçor d'estiu, combinada harmònicament amb una aroma brillant que persisteix fins i tot després del tractament tèrmic. També val la pena destacar que el més mínim amargor està absent en el pebrot. Les cambres de llavors del fetus són 3-4. El gran avantatge d'aquest tipus és la composició rica i saludable de la polpa, que inclou licopè, antocians i antioxidants.
Els pebrots madurs tenen un propòsit universal: es mengen frescos, es preparen amanides, s'afegeixen a plats freds i calents, en vinagre, en conserva i congelades. La carn i la sucosa de les fruites les fan ideals per fer lecho i altres salses.
Termes de maduració
La varietat és de maduració primerenca. La temporada de creixement només dura 90-100 dies. La germinació dels brots és amistosa. La collita massiva té lloc entre juliol i agost.
Rendiment
Aquesta espècie està declarada d'alt rendiment.De mitjana, seguint totes les recomanacions agrotècniques, podeu recollir uns 4 kg de pebrots de carn d'1 m2 de plantació. Creixent en un hivernacle, podeu obtenir majors rendiments de la verdura. El rendiment màxim en condicions d'hivernacle arriba als 26 kg / m2 i en un llit de jardí - 10-12 kg / m2.
Esquema d'aterratge
La cultura no només necessita cura, sinó també l'observació de determinades regles durant la plantació: densitat, distància entre arbustos. No es poden plantar més de 4-5 arbustos de pebrot per 1 m2. La disposició òptima per plantar és de 40x60 cm.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
La plantació d'una hortalissa en un hivernacle es realitza a mitjans de maig i en una carena a principis de juny. Per plantar en terra oberta, es requereixen condicions especials: una temperatura de l'aire estable de + 16 ... 18 graus, així com un sòl prou escalfat. A més, no hi hauria d'haver cap amenaça de retorn de les gelades de primavera, en cas contrari no es pot comptar amb una bona collita. Cobrir amb pel·lícula o agrofibra immediatament després de plantar en terra oberta ajudarà a protegir els arbustos de pebrot de la hipotèrmia. No es recomana plantar pebrots en una zona on abans creixien tomàquets o patates.
La tecnologia agrícola del cultiu d'hortalisses de Denis consisteix en mesures bàsiques: reg regular amb aigua tèbia o sedimentada (només al vespre), introducció d'apòsits orgànics i minerals (tres vegades durant l'època de creixement), afluixament i desherbament del sòl, que millora la permeabilitat a la humitat/aire, la lliga i la formació d'arbustos, la prevenció de virus i plagues. A més, els hivernacles requereixen una ventilació regular per mantenir els nivells d'humitat sota control.
Enmig de la calor, la planta es rega 2-3 vegades per setmana, al matí. Els fertilitzants per al cultiu es recomanen líquids, que s'apliquen a l'arrel. Quan s'afluixa i s'aixeca, cal tenir en compte que el sistema radicular de la planta no és massa profund, de manera que la profunditat d'afluixament no ha de superar els 2-3 cm. Quan es forma un arbust, cal tenir en compte que és més convenient portar-lo en 2 tiges.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Requisits del sòl
La planta no té requisits especials per al sòl. És important que el sòl sigui lleuger, fèrtil, permeable a la humitat i a l'aire, i també tingui un índex d'acidesa neutre.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebre i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Condicions climàtiques requerides
Pepper Denis és un cultiu termòfil dotat d'una bona resistència a diverses condicions adverses. A la planta li encanta la humitat, de manera que es presta molta atenció a la tecnologia de reg. Per al cultiu, es selecciona una zona assolellada i lliure de males herbes, on s'observa llum difusa durant tot el dia, i també hi ha una bona protecció contra vents i corrents d'aire.
Resistència a malalties i plagues
El cultiu té un bon sistema immunitari que protegeix contra molts virus i malalties: el virus del mosaic del tabac, verticillium, fusarium. Les plagues perilloses per al pebre holandès inclouen pugons, escarabats de puces i escarabats de la patata.
El pebre és una de les hortalisses més comunes a l'hort de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.