- Autors: Ugarova S.V., Dederko V.N. (Selecció siberiana)
- Any d'aprovació: 2017
- Alçada matoll, cm: 50-70
- Forma de fruita: cònic estret
- Pes de la fruita, g: 132
- Color de fruita: en maduresa tècnica verd fosc, en maduració biològica vermell fosc
- Termes de maduració: mig primerenc
- Mes de maduració: juliol agost setembre
- Rendiment mitjà: 6,3 kg / m²
- Cita: per consum fresc, per a tot tipus d'elaboració, per a conserva, per a conserva de fruita sencera
La pala vermella és una varietat de pebrots dolços, criats per especialistes en cria siberiana i aprovats per al seu ús el 2017. Malgrat la relativa novetat de l'espècie, molts estiuejants ja han intentat cultivar-la a les seves parcel·les. A partir de la seva experiència, fem una ullada més de prop a aquesta varietat.
Descripció de la varietat
Aquesta verdura es distingeix pel seu bon gust dolç i la possibilitat de conservar fruita sencera, de la qual no totes les varietats de pebrot poden presumir. A més, els fruits es caracteritzen per parets gruixudes, per la qual cosa la varietat tolera bé el transport, sense perdre qualitats comercialitzables durant el transport.
Cada arbust dóna bastants fruits, de manera que la planta necessita una lliga. Però té una bona immunitat contra les malalties i plagues comunes.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
L'arbust és semi-escampat, petit, arriba a una longitud de 70 cm, té fulles de mida mitjana de color verd fosc lleugerament arrugats. Cada planta és capaç de formar fins a 15 pebrots caiguts.
Els fruits són prou grans, formats en forma de con estret, el seu pes és d'uns 132 g. En la maduració tècnica, els pebrots estan coberts d'una pell de color verd fosc, més a prop de la maduresa biològica es torna vermell fosc, es caracteritza per un superfície lleugerament arrugada i lleugerament brillant. És un vegetal de parets gruixudes amb dues cambres a l'interior.
Propòsit i gust
Pepper Red shovel té una polpa sucosa amb un gust dolç, agradable, pebrot i aromàtic. Per la seva forma inusual i les parets gruixudes (8 mm), es pot utilitzar per farcir sense cap problema. La verdura és perfecta per adobar, cuinar lecho, conservar fruita sencera. La polpa es pot utilitzar per fer salses, sopes, afegir a guisats o amanida de vitamina fresca. Un sabor picant ben dolç i picant va bé amb la carn, el pollastre o el peix, i els pebrots també són resistents a la congelació.
Termes de maduració
La fructificació comença 100-110 dies després de l'aparició dels primers brots, que és típic de varietats amb un període de maduració primerenca. Normalment el període de fructificació és al juliol, agost, setembre.
Rendiment
Aquesta varietat té un bon rendiment i, subjecte a totes les regles de la tecnologia agrícola, permet obtenir una mitjana de 6,3 kg de verdures per metre quadrat.
Esquema d'aterratge
La sembra es realitza a finals de febrer - principis de març, les plàntules es planten a la casa d'estiueig al maig. Les llavors s'enterren a un nivell d'1,5-2 cm i el recipient està cobert amb paper d'alumini. Quan apareixen els brots, es pot treure la pel·lícula i el recipient es pot col·locar en un lloc lluminós. Els arbustos joves es sentiran còmodes i es desenvoluparan bé a una temperatura de + 22 ... + 25 graus.
Cada tres dies, el sòl s'ha de ruixar amb aigua d'un polvoritzador i el reg complet s'ha de fer cada cinc dies. S'aconsella afluixar una mica el sòl abans del reg a un nivell d'aproximadament 1 cm per facilitar l'accés a l'oxigen de les arrels joves. És important que no hi hagi corrents d'aire a l'habitació on es creixen les plàntules. En l'etapa de les primeres 1-2 fulles, els arbustos es submergeixen.
Aproximadament 10 dies abans del dia previst del trasplantament, els brots s'han d'endurir, és a dir, s'han de treure al carrer cada dia o col·locar-los a l'ampit de la finestra amb la finestra oberta.Per reforçar la immunitat durant aquest període, els arbustos es poden tractar amb infusió d'ortiga i, quan apareixen tres fulles, es recomana afegir una solució d'excrements de pollastre.
Per trasplantar les plàntules de Red Shovel, trieu una zona assolellada i eviteu els llocs on solien créixer albergínies, tomàquets, cogombres i patates. Planta 3-5 plantes per metre quadrat.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
La cura addicional consisteix en el reg i l'alimentació. És una varietat amant de la humitat que s'ha de regar al matí o al vespre per evitar cremades solars. La freqüència del reg depèn de les condicions climàtiques i meteorològiques, però és important mantenir el terme mitjà, és a dir, evitar la formació d'escorça dura i no omplir la planta en excés per evitar la formació de podridura. Aboqueu 1-2 litres d'aigua per cada arbust.
La varietat respon bé a l'alimentació amb composicions minerals complexes, es poden alternar amb matèria orgànica, per exemple, fems líquids o urea. El llit del jardí es fertilitza cada 15-20 dies.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebrot i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Resistència a malalties i plagues
Aquesta és una varietat molt resistent a malalties i insectes, però si no tens en compte les regles de cura, pots permetre l'aparició d'algunes dolències. Per exemple, una planta es pot veure afectada pel mildiu en pols. Per prevenir malalties, tracteu els arbustos amb una solució de sèrum.Entre les plagues, la planta ataca més sovint els pugons; ruixar amb iode es considera un mètode eficaç per tractar aquests individus.
El pebre és una de les hortalisses més comunes als horts de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
