- AutorsKhovrin A.N., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Shcherbakov V.V.
- Any d'aprovació: 2008
- Alçada matoll, cm: fins a 50
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Forma de fruita: cònica
- Pes de la fruita, g: 60-90
- Color de fruita: en verd de maduresa tècnica, en maduració biològica de vermell a vermell fosc
- Termes de maduració: mitja temporada
- Mes de maduració: 20 de juliol - 30 d'agost
- Mida del fruit, cm: longitud 16-18, diàmetre 3-4
Entre la gran varietat de pebrots diferents, les varietats picants ocupen un nínxol especial. El més popular entre ells és el pebre vermell gras, que es distingeix per la seva cura sense pretensions, un alt rendiment i un sabor brillant i únic.
Història de la cria
La varietat va ser desenvolupada per un equip d'autors: A. N. Khovrin, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov, V. V. Shcherbakov i N. N. Klimenko. El cultiu va ser aprovat per al seu ús l'any 2008 i es va registrar al Registre estatal.
Descripció de la varietat
El pebrot pertany a la categoria de varietats calentes i es considera universal. Es pot conrear tant en hivernacle com a l'aire lliure.
Entre els aspectes positius, hi ha un alt rendiment de la varietat. Red Fat Pepper és apreciat no només pel seu picor, sinó també per la gran quantitat de vitamines i minerals en la seva composició.
La cultura és famosa per la seva simplicitat i facilitat de cura. A causa de la picor i una lleugera amargor en el gust, la verdura és completament poc interessant per als insectes i les plagues. El pebre també té una bona immunitat a diverses malalties fúngiques.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
L'arbust és baix (mitjà), de fins a 50 cm de llarg, fet que el fa molt compacte. La capçada és semi-extendida, lleugerament ramificada. Les fulles són el·líptiques, petites, llises, amb una lleugera arruga a la superfície. Les flors són de color blanc o grisenc-porpra, els pètals estan en copa.
Els fruits són grans, cònics. 3-4 cm de diàmetre i 16-18 de llarg. La massa és de 60-90 g. En la maduresa tècnica, el color del pebrot és verd, quan està completament madur, adquireix una tonalitat vermella, pot donar un color fosc.
L'escorça és ferma, brillant i llisa. A l'interior es formen 2-3 cambres. Les llavors són blanques o blanc-grogues, de mida mitjana. Gruix de paret 4 mm.
Propòsit i gust
Red Fat Pepper és una varietat molt picant amb una picor de 39.000 SHU. La fruita té un regust agut i lleugerament amarg. I també el cultiu es caracteritza per un alt contingut en carotè i vitamina C. L'aroma dels pebrots és picant.
La finalitat de la varietat és universal. Es pot menjar fresc, enllaunat, congelat i mòlt per a una varietat d'espècies. Les fruites s'afegeixen en preparar diverses pastes o salses de tomàquet.
Termes de maduració
La cultura pertany a varietats de mitja temporada. Des de la germinació fins a la fructificació, passen 120-140 dies. El període de maduració és des de mitjans de juliol fins a finals d'agost.
Rendiment
Collit en l'etapa de maduresa biològica. Només quan apareix el pigment vermell apareix picant i picant. Si el cultiu es cull abans, no s'emmagatzemarà durant molt de temps i els indicadors de picor seran molt baixos. A partir d'1 m2 es recull de mitjana fins a 2,9 kg. Podeu recollir 8-10 fruites d'un arbust.
Regions en creixement
El pebrot vermell és sense pretensions, es pot conrear a qualsevol territori de Rússia. Però els millors indicadors apareixen a les regions següents:
nord;
Sibèria Occidental;
Ural;
Llunyà Orient;
TsCHO;
central;
Volga mitjà;
Volgo-Viatski.
Esquema d'aterratge
Es recomana plantar plàntules segons l'esquema de 50x30 cm Aquesta és la distància òptima, ja que els arbustos són força compactes.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
Molt sovint, les llavors es sembren a finals de febrer. Per a les caixes de plàntules, es prepara un sòl especial a partir d'una barreja d'humus, torba, sorra i cendra de fusta. L'argila expandida es pot utilitzar com a sistema de drenatge.
Abans de sembrar, la terra es tracta amb una solució feble de manganès i es deixa anar, només després que es formin rases o forats.
La llavor també es tracta prèviament amb una solució de permanganat de potassi i després es sembra a terra. A més, la terra s'anivella i s'humiteja amb una ampolla d'esprai. Després del reg, el recipient es tanca amb un paper d'alumini o una tapa i es porta a un lloc càlid abans de picotejar les llavors. La temperatura a la caixa ha de ser almenys de 22 ° C.
Els primers brots eclosionan en 10-14 dies. Després d'això, es pot treure la pel·lícula. Si les plàntules creixen en una caixa gran, caldrà submergir-les. Si cada planta es va plantar en un recipient individual, això es pot ometre.
Podeu regar el cultiu 2 vegades per setmana amb aigua tèbia. Per a l'alimentació, podeu triar un complex de minerals.
Val la pena replantar les plàntules després de passar totes les gelades i la temperatura de l'aire i el sòl s'escalfa fins als 20 ° C.
Les normes d'atenció de seguiment seran les següents.
Regar els pebrots vermells és millor a primera hora del matí o al vespre, quan el sol està inactiu. L'aigua ha d'estar calenta i assentada. El procediment es realitza 2-3 vegades per setmana, sempre que el sòl estigui completament sec.
El vestit superior es fa diverses vegades per temporada. El millor és triar fertilitzants minerals, així com una solució de fems de pollastre o infusió d'ortiga.
Val la pena afluixar el sòl cada setmana i eliminar diverses males herbes que poden absorbir fertilitzants útils en lloc de pebre.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Requisits del sòl
El pebrot creix millor en sòls clars a mitjans.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebrot i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny del vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
El pebre és una de les hortalisses més comunes a l'hort de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.