Pebre Krepysh

Molts productors d'hortalisses i agricultors, que trien pebrots dolços per al cultiu, prefereixen varietats de maduració primerenca i d'alt rendiment que aconsegueixen rendir abans del fred. Aquests tipus inclouen la varietat Krepysh primerenca, criada per científics domèstics.

El pebre dolç Krepysh es va treure a l'estació experimental de Maikop el 1991. Els autors del cultiu d'hortalisses són els criadors russos Petrovskaya N.N., Anikeenko V.S. i Chvyr N.I. El pebre es conrea en jardins, hivernacles i hivernacles. Inicialment, la verdura es va crear per al cultiu a la regió del Caucas del Nord, però en poc temps es va fer popular a les regions de Volgo-Vyatka, Sibèria Oriental i Extrem Orient.

Una planta robusta és una planta de creixement baix que creix fins a 55 cm en un entorn favorable.L'arbust compacte del tipus estàndard es caracteritza per un engrossiment mitjà de fulles verdes, branques semi-extenses, una potent tija central i un sistema radicular superficial. .

Cal destacar que els fruits dels arbustos estan disposats de manera inusual: "nasos" cap amunt i cap als costats. A cada pebrera, maduren fins a 10-12 exemplars anivellats.

Aquesta varietat pertany a la classe de fruita mitjana. Els fruits creixen tots nets i alineats, dotats d'una presentació atractiva. El pes mitjà d'una verdura és de 69-73 g (longitud 10-15 cm). La forma del pebrot és cònica amb un àpex rom. En l'etapa de maduració tècnica, la verdura és verda, després de color groc clar, i un pebrot totalment madur es cobreix uniformement amb una coberta vermella brillant. La pell de la verdura és tendra, moderadament densa: el gruix de la paret és de 5-6 mm. La superfície del fruit és llisa, brillant, lleugerament ondulada. Dins del pebrot es formen 2-3 cambres amb una petita quantitat de llavors petites.

Les verdures madures toleren bé el transport a diferents distàncies, i també es poden emmagatzemar durant molt de temps sense perdre el seu sabor i qualitats útils. És important que el pebrot collit no es deformi, no perdi la seva presentació, no s'esquerde.

L'home fort té un gust excel·lent. La polpa de color vermell pàl·lid està dotada d'una consistència carnosa, tendra, moderadament ferma, lleugerament cruixent i molt sucosa sense aigua. La fruita té un gust equilibrat: dolç, lleugerament ensucrat, complementat amb una aroma picant i pebre.

Les verdures madures tenen una àmplia gamma d'usos a la cuina: els pebrots es mengen frescos, en conserva, farcits, s'afegeixen a plats freds i calents, s'utilitzen com a decoració, congelats, al forn i en escabetx.

Aquesta varietat de pebrot és de maduració primerenca. Des de la germinació massiva dels brots fins als primers pebrots madurs als arbustos, passen 100-122 dies. La fructificació en un cultiu d'hortalisses és abundant. Els fruits creixen junts. El rendiment és al juliol-agost.

L'indicador de rendiment de la varietat és bo. Amb la cura adequada, es poden collir 4,2 kg de pebrots sucosos a partir d'1 m2. Al camp obert, el rendiment pot ser lleugerament inferior: de 2,7 a 4 quilograms. Cultiu de cultius per a la venda, es pot obtenir una mitjana de 269-420 cèntims per hectàrea de plantació.

En plantar una planta, s'han de tenir en compte alguns matisos: la densitat i la distància entre les plantacions. Es col·loquen 5-6 arbustos de pebrot en 1 m2. El cultiu de plantació es realitza segons l'esquema de 40x60 cm.

El pebre fort es cultiva mitjançant mètodes de llavors i plàntules, però, plantar a través de plàntules és més productiu. Com a material de plantació s'utilitzen arbustos forts de 12-18 cm d'alçada amb 2-4 fulles veritables i de 60-70 dies d'edat. La plantació es realitza en un hivernacle a mitjans de maig i en terra oberta, a principis de juny, quan el sòl i l'aire són prou càlids, i les gelades de primavera queden enrere. El millor lloc per cultivar pebrots és on solia créixer cebes, pastanagues, carbasses o verdures.

La cura del pebrot inclou: reg regular amb aigua tèbia, apòsit superior 2-3 vegades per temporada (la planta prefereix fertilitzants minerals complexos), afluixar i desherbar amb cura el sòl, prevenció de malalties i infestacions d'insectes. Els arbustos de pebre Krepysh no necessiten donar forma ni lligar.

Fort, com la majoria de les altres varietats de pebrot, creix còmodament en sòls solts, lleugers, nutritius, transpirables i humits. És important recordar que el sòl no ha de ser àcid i saturat d'aigua.

Strong és una cultura càlida / amant de la humitat. Es recomana plantar una hortalissa en una zona plana i assolellada, on hi hagi prou llum, humitat, hi hagi protecció contra corrents d'aire i vents forts. Jardiners experimentats recomanen plantar en petits turons amb aigües subterrànies profundes.

El cultiu té una bona immunitat a les infeccions per fongs. La planta és tolerant al verticillium. Els arbustos de pebrot són susceptibles als atacs de plagues.