- Autors: Ognev V.V., Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Samodurova E.L.
- Any d'aprovació: 2001
- Alçada matoll, cm: 75-85
- Forma de fruita: cilíndric
- Pes de la fruita, g: 62-130
- Color de fruita: verd en maduresa tècnica, vermell en maduresa biològica
- Termes de maduració: d'hora
- Mida del fruit, cm: longitud - 15, diàmetre - 8
- Rendiment: alt
- Rendiment mitjà: 1,3-2,2 kg/m2
La varietat Kupets es troba constantment entre les deu millors varietats de pebrot dolç. Realment crida l'atenció de seguida. No hi ha moltes varietats que tinguin fruits tan potents i arbustos tan resistents.
Descripció de la varietat
El comerciant és un pebrot vermell de gran fruita, parets gruixudes, amb un període de maduració primerenca. La maduresa primerenca la converteix immediatament en una de les varietats que es poden cultivar en regions amb un estiu curt, mentre que la qualitat del fruit no és inferior a les varietats del sud. El Kupets es va incloure al Registre estatal de varietats aprovades l'any 2001. Els creadors són l'agroempresa "Poisk" i el Centre Científic Federal per al Cultiu d'Hordures.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
Arbust estàndard, amb branques moderadament esteses, vigorós - pot arribar als 85 cm Fulles de mida mitjana i densitat mitjana, lleugerament arrugada, de color verd brillant.
Els fruits són molt grans, de fins a 15 cm de llarg, fins a 8 cm de diàmetre. En pes, poden arribar als 130 grams, les parets són molt gruixudes, sucoses, en alguns llocs són de 8 mm. Els pebrots tenen una forma cilíndrica, lleugerament afilades cap als extrems, i semblen massius. El nombre de càmeres intercanviables - 2-3 peces. La pela en l'etapa de maduració tècnica és verda, en l'etapa biològica és de color vermell brillant, amb una bella brillantor de vernís. Les fruites són estables, excel·lent transportabilitat.
Propòsit i gust
El gust és bo, picant, amb una aroma moderadament pronunciada. La varietat és versàtil. És igual de bo fresc - amanides, aperitius, en cuina - sopes, guisats, en conservació de qualsevol tipus. Pepper Merchant és excel·lent per farcir: té fruites grans, potents i boniques, així com per congelar, els pebrots dolços són generalment una d'aquestes verdures que no perden les seves propietats quan es congelen. La barreja picada es pot afegir immediatament a qualsevol primer o segon plat a l'hivern.
Termes de maduració
La varietat és de maduració primerenca, els fruits es cullen 110-112 dies després de la sembra.
Rendiment
El rendiment és excel·lent. A camp obert, s'eliminen 1,3-2,2 kg de fruites comercialitzables. El rendiment dels productes comercialitzables és molt alt, el 92-100% dels fruits es veuran bonics: uniforme, suau, de bon calibre. Les fruites sovint s'eliminen en l'etapa de maduració tècnica: verd. Ja són comestibles, es troben més temps, no treuen nutrients d'altres fruites madures, el rendiment augmenta.
Regions en creixement
La varietat es recomana per a climes temperats i fortament continentals: regió de Volgo-Vyatka, Volga mitjà, Terra Negra Central i Sibèria occidental.
Esquema d'aterratge
Es mantenen 30 cm entre les plantes, en espais entre files - 60 cm cadascuna.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
La varietat està destinada al cultiu en parcel·les domèstiques privades i en petites granges. Aquestes varietats són menys productives que les comercials, però més plàstices. Toleren bé les taques amb cura, s'adapten perfectament a diferents esquemes de cultiu.
La sembra de plàntules es realitza al febrer-març. La il·luminació addicional és desitjable al febrer.A l'oest de Sibèria, hi ha molts dies ennuvolats al març, es recomana il·luminar també al març; llavors les plàntules seran fortes, robustes i sanes i donaran els seus fruits més ràpidament.
Important: els pebrots són plantes de dia curt. Jardiners experimentats cobreixen les plàntules de fins a 30 dies d'edat amb una pel·lícula de 8 a 8 del matí; aquests arbustos seran més resistents al fred i començaran a donar fruits abans.
La varietat és resistent al fred, capaç de suportar sequeres temporals, canvis de temperatura. Tanmateix, com tots els pebrots, adora la calor. Les plàntules es planten a terra oberta no abans que el sòl s'escalfi a + 15 ° C.
Per a l'aterratge, trieu un lloc assolellat i càlid. És important que el sol no sigui massa abrasador: pot cremar les plantes. Però el lloc tampoc ha de ser ombrívol: a l'ombra, els pebrots es debiliten i es tornen menys fèrtils. Millor plantar a les zones obertes de l'est i l'oest. S'han d'evitar les zones humides i baixes amb sòls argilosos densos.
A tots els pebrots els agrada el reg regular, el comerciant no és una excepció. Aigua per equilibrar la temperatura. L'objectiu del jardiner és aconseguir un sòl sempre humit al 80% sota els pebrots. En dies calorosos, potser haureu de regar dues vegades al dia: al matí i al vespre. Durant els períodes de temperatura moderada, el nombre de regs es redueix a 2-3 per setmana; a la tardor, el reg es pot excloure completament. Es presta especial atenció al reg durant el període de floració, la manca d'humitat durant aquest període pot provocar que els ovaris cauran. Abans de la floració, el millor mètode de reg és l'aspersió. Quan els fruits comencen a abocar, regats a l'arrel.
Es requeriran diversos apòsits per temporada. Els pebrots de fruita gran són un cultiu "capaç" que requereix molts nutrients. La millor forma d'alimentació són els excrements d'ocells diluïts. S'han d'evitar els suplements de clorur de potassi.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Requisits del sòl
Als pebrots els agrada el sòl solt, conreat i ric en nutrients amb un contingut moderat de nitrogen. L'excés de fertilitzants nitrogenats tindrà un efecte negatiu en la collita: les plantes aniran a la part superior, podran llençar els ovaris ja existents.
Les propietats mecàniques del sòl són importants: és desitjable que sigui solt, de gra gruixut, no propens a enganxar-se. Acidesa del sòl - 6,0-7,0 pH. Si al lloc van créixer bruc, menta, ranúnculos, juncs, cua de cavall de camp o plàtan, llavors el sòl és inicialment molt àcid, cal calçar-lo.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebre i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Resistència a malalties i plagues
La varietat és resistent a les principals malalties i plagues del cultiu. Tanmateix, si en anys anteriors es van notar problemes amb qualsevol solanàcula al lloc, és millor dur a terme tractaments preventius sense esperar brots de malalties.
Abans de sembrar, les llavors es mantenen en una solució de permanganat de potassi o un extracte de fulles d'àloe. El sòl es deixa abans de plantar amb "Fitosporin-M", permanganat de potassi. Les plàntules es poden ruixar amb una solució de cendra 2-3 vegades.
Al començament de la floració, la polvorització amb una solució a l'1% de sulfat de coure és útil; això evitarà les taques bacterianes. La infusió d'all ajuda contra la mosca blanca i els pugons: s'infon 1 cap en 0,5 litres d'aigua durant 1 setmana, es filtra, es dilueix a raó de 50 ml per 1 litre d'aigua.
Durant el període de fructificació, el sòl s'aboca amb cendra, també és útil empolvorar les plantes amb ell; això evitarà la fitoforosi, l'alternaria, la podridura grisa.
També és important complir amb les normes de rotació de cultius i tecnologia agrícola. Els pebrots no es planten en llocs on abans han crescut altres cultius de solanàcies, es ruixen periòdicament amb "Epin" i "Zircon" i la zona es neteja acuradament a la tardor. Tot això redueix el risc de patir la malaltia del verticillus, el virus del mosaic del tabac i el càncer bacterià del pebre. Aquestes malalties del pebre són incurables.
El pebre és una de les hortalisses més comunes als horts de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
Revisió general
El pebre fa una bona impressió i li agrada als jardiners russos. És dolç, sucosa, amb fruits "brutals". El gust és excel·lent, la pell ferma, els fruits molt dolços, versàtils, aptes per a qualsevol plat. És important que la varietat no sigui capriciosa. És una planta gran, activa i sana. Els jardiners experimentats l'anomenen completament sense pretensions i poc exigents. La varietat serà d'interès per a qualsevol que busqui un pebrot dolç fiable, vistós i de fruita gran.