- Autors: Wouter Lindeman, Aernoudt Aartse
- Nom sinònims: Shakira
- Any d'aprovació: 2010
- Alçada matoll, cm: fins a 120
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Forma de fruita: cònic estret
- Pes de la fruita, g: 45-50
- Color de fruita: verd en maduresa tècnica, vermell en maduresa biològica
- Termes de maduració: mitja temporada
- Mes de maduració: juliol agost
El pebre Shakira és una autèntica troballa per als coneixedors de plats picants. Aquest híbrid holandès pràcticament no té cap defecte, agrada amb abundants collites i un sabor picant de fruites. No és estrany que, després d'haver aparegut l'any 2010, ja s'hagi guanyat la simpatia de molts jardiners i empresaris.
Descripció de la varietat
La varietat és versàtil pel que fa al lloc de cultiu. Tanmateix, a les regions del nord, és preferible plantar en hivernacle. També de vegades es conrea en hivernacles. El pebre Shakira no és adequat per a lògies i cria a casa a causa del seu alt creixement.
La varietat té una immunitat excel·lent. És resistent a temperatures extremes, sequera i altres condicions adverses. La tecnologia agrícola estàndard permet conrear amb èxit aquesta varietat fins i tot per als productors d'hortalisses amb poca experiència.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
Els arbustos estan tancats, coberts de fulles de mida mitjana. Creixen fins a 120 cm Els fruits amb una pell llisa i brillant tenen la forma d'un con estret. La longitud màxima pot ser de 18 cm amb un diàmetre d'uns 4 cm.El pes mitjà és de 45-50 g. En el procés de maduració, els pebrots adquireixen un to verd fosc. Quan arriben a la maduració biològica, es tornen vermelles.
Propòsit i gust
La fruita bicameral té un sabor brillant i picant similar al dels pebrots. Fresques, no es mengen. Però la collita d'aquesta varietat és ideal per afegir espècies als plats guisats, bullits i fregits. També és bo per a la conservació.
Termes de maduració
L'híbrid és a mitja temporada. Els fruits comencen a madurar uns 100 dies després que apareguin els primers brots a la superfície de la terra. Així, els hortalises treuen els primers pebrots dels arbustos a finals de juliol. Al mateix temps, la fructificació continua a l'agost.
Rendiment
Segons les estadístiques, un metre quadrat representa uns 3,4 kg de la collita. Els pebrots estan ben conservats. També suporten el transport amb fermesa. Fins i tot quan es mouen llargues distàncies, els fruits conserven la seva excel·lent presentació. En aquest sentit, la varietat Shakira es considera adequada per a la cria comercial i la venda posterior.
Esquema d'aterratge
Per oferir als pebrots espai suficient per al creixement complet, s'ha de deixar una distància d'uns 50 cm entre els arbustos. L'espai òptim entre els llits és de 60 cm.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
Les llavors es sembren uns 55-70 dies abans que els arbustos joves es traslladin al lloc. No es requereix cap penetració profunda. Per no ferir els pebrots amb una immersió, és millor utilitzar immediatament recipients separats. Si la sembra encara es fa en una caixa comuna, les plantes es planten després de l'aparició de 3 fulles veritables. Les plàntules no requereixen cures especials. N'hi ha prou amb proporcionar-li calidesa i una il·luminació adequada (almenys 12 hores al dia).
Les plantes adultes plantades en un hivernacle o jardins es regeixen regularment amb aigua tèbia. El sòl al voltant dels arbustos s'afluixa. L'amaniment superior es fa 3 vegades per temporada:
- abans de la floració, el sòl s'enriqueix amb matèria orgànica o composició mineral amb una gran quantitat de nitrogen;
- quan apareixen flors, el cultiu es fecunda amb un complex potassi-fòsfor preparat;
- durant el període de fructificació, el potassi i el fòsfor es reintrodueixen al sòl.
Pel que fa a la formació de les plantes, les fulles i els brots laterals s'eliminen abans de la primera bifurcació. A més, els arbustos necessiten suports.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Requisits del sòl
Per fer créixer les plàntules, es prepara una barreja de nutrients a partir de terra del jardí, torba o humus, serradures i cendres de fusta. També s'hi afegeix superfosfat, urea i sulfat de potassi. Per a la desinfecció, podeu vessar el sòl resultant amb una solució forta de permanganat de potassi.
Quan es planten arbustos en un lloc permanent, cal comprovar l'acidesa de la terra. En sòls molt àcids (amb un pH superior a 6,5), aquesta varietat no creix bé. Per tant, si cal, aquest indicador es redueix afegint cendra, calç apagada, guix triturat o farina de dolomita.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebre i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Condicions climàtiques requerides
És millor triar un lloc assolellat per plantar. La zona alliberada després de llegums o cereals, col, pastanagues, raves, cebes, all, anet, carbassa, carbassó és perfecta.
El pebre és una de les hortalisses més comunes a l'hort de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
Revisió general
Els jardiners que cultiven pebre Shakira als seus patis estan entusiasmats amb aquesta varietat. Els arbustos són molt decoratius i la fructificació és llarga i abundant. Fins i tot a l'aire lliure en temps inestable, els rendiments són bons. Al mateix temps, les qualitats gustatives de les fruites reben les notes més altes.
Els pebrots amb una polpa carnosa, sucosa i un gust picant són ideals per a adobs, serveixen perfectament com a espècies picants. Els cultivadors comercials també estan satisfets amb aquesta varietat. L'alta productivitat, la comercialització i la resistència al transport permeten obtenir un benefici digne de la venda d'aquests pebrots.