- Autors: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Gavrikova N.A., Shushunova V.V.
- Any d'aprovació: 2006
- Tipus de creixement: vigorós
- Forma de fruita: cònica
- Pes de la fruita, g: 86
- Color de fruita: groguenc en la maduresa tècnica, vermell fosc en la maduresa biològica
- Termes de maduració: maduració primerenca
- Mes de maduració: 1-30 d'agost
- Rendiment mitjà: 169-417 c/ha
- Cita: per consum fresc, per conservar
No fa gaire, era bastant difícil cultivar pebrots dolços en una regió amb un clima inestable, ja que hi havia una petita llista de varietats adaptades a les condicions de cultiu de risc. Una d'aquestes varietats és el pebre príncep siberià madur precoç, criat per criadors russos.
Història de la cria
El príncep siberià és un cultiu madur primerenc obtingut com a resultat del treball d'un grup de científics domèstics del Centre Federal d'Investigació del Cultiu d'Hordures el 2004. Els autors de la varietat són A. P. Garmashova, N. Yu. Antipova, N. A. Gavrikova i V. V. Shushunova.
L'any 2006, el pebrot va ser inscrit al Registre estatal d'aprovació per al seu ús a la Federació Russa. Inicialment, el cultiu es va treure per al cultiu a la regió de Sibèria Occidental, però els pebrots es cultiven massivament a l'Extrem Orient. La plantació es pot dur a terme tant en terra oberta com en hivernacle.
Descripció de la varietat
Aquesta varietat és una planta alta i semitija. Com a regla general, l'arbust creix fins a una alçada de 110-150 cm.La planta es caracteritza per branques semi-escampades, fullatge moderat amb fulles verdes, tiges potents i un sistema radicular desenvolupat. Una característica dels arbustos de pebrot és la seva compacitat, que permet plantar fins i tot en petites crestes del jardí. A cada arbust, maduren entre 8 i 12 exemplars anivellats, que es troben inclinats ("nas" cap avall).
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
Aquesta varietat és de fruita mitjana. De mitjana, el pes de la fruita és de 86-110 grams (longitud 9-10 cm). Els pebrots creixen nets, alineats, en forma de con. En l'etapa de maduresa tècnica, les verdures es cobreixen d'un color groguenc i, quan estan completament madures, adquireixen una coberta vermella clara uniforme. La pela del pebrot és tendra, de densitat mitjana, el gruix de la paret de la fruita és de 4,5-4,8 mm. La superfície de la verdura és llisa, brillant i lleugerament nervada. L'estructura del pebrot consta de 3-4 nius, que contenen una petita quantitat de llavors.
El cultiu recollit transfereix el transport a distàncies curtes. A causa de les parets fràgils, els pebrots tenen una mala qualitat de conservació. Les verdures madures s'emmagatzemen a la nevera només uns quants dies, però les fruites no madures poden estar en un soterrani sec, on + 2-4 graus, fins a 2 mesos.
Propòsit i gust
El gust de la verdura és excel·lent. La carn de color vermell clar té una estructura carnosa, tendra, lleugerament cruixent i sucosa sense aigua. Hi ha una dolçor brillant al gust, combinada harmònicament amb una agradable aroma a pebre. L'avantatge de la varietat és la composició de la polpa, rica en vitamines B i C, així com en carotè, per tant, el pebre és útil per a les deficiències de vitamines i l'anèmia.
Les fruites madures són molt saboroses en amanides, en diversos plats calents i freds, i també farcides, en escabetx, en conserva, al forn i congelats. Els pebrots sucosos s'utilitzen sovint en salses i amaniments.
Termes de maduració
La varietat pertany a les varietats de maduració primerenca. La temporada de creixement només dura 100-110 dies. La maduració de la fruita és amistosa. Podeu avaluar el gust de la fruita a mitjans de juliol i el retorn massiu cau a l'agost.
Rendiment
Els indicadors de rendiment de la varietat són alts. Quan conreu una hortalissa amb finalitats comercials, podeu comptar amb 169-417 cèntims/ha de plantacions.A partir d'1 m2 de plantació en terra oberta, s'obtenen fins a 4,5-5 kg de fruites sucoses, i a l'hivernacle el rendiment és lleugerament superior: uns 5,5 kg / m2.
Esquema d'aterratge
En plantar un cultiu d'hortalisses, és important observar la densitat i la distància entre les plantes, que els permetrà respirar, rebre una quantitat suficient de llum i calor. Es recomana plantar 4-5 arbustos de pebrot per 1 m2. L'aterratge es realitza segons l'esquema 60x50 cm.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
El pebrot dolç Príncep siberià es cultiva amb plàntules. Per a la plantació, els arbustos madurs són adequats a l'edat de 60-70 dies amb 5-10 fulles veritables i un rizoma desenvolupat. La verdura es planta a l'hivernacle a la segona quinzena de maig. Podeu enviar les plàntules a les carenes del jardí a finals de primavera, si el temps ho permet i el sòl està ben escalfat, o a principis de juny. És bo plantar plantes en una zona on abans creixien carabasses, cols, llegums.
L'agrotecnologia cultural consta de procediments estàndard:
- reg freqüent a l'arrel amb aigua tèbia (cal regar-lo al vespre);
- aplicar apòsits 2-3 vegades per temporada (la verdura reacciona bé als complexos minerals);
- solc i desherbament del sòl;
- arbustos de lliga;
- eliminació de processos laterals a la primera branca;
- prevenció de virus i atacs d'insectes.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Requisits del sòl
El sòl vegetal prefereix lleuger, fèrtil, humit, permeable a l'aire i no àcid. La millor opció seria les margues lleugeres i mitjanes.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebrot i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Condicions climàtiques requerides
La planta té una bona resistència a l'estrès, per tant és resistent a canvis bruscos de temperatura, ombra curta i calor. La plantació es realitza en una zona assolellada amb bona circulació d'aire i il·luminació constant. Els arbustos es planten, per regla general, a les planes o turons petits.
Resistència a malalties i plagues
Aquesta varietat de pebre no té immunitat a nivell genètic, per la qual cosa la planta necessita mesures preventives per prevenir malalties. Els tractaments biofungicides són ideals per a això.
El pebre és una de les hortalisses més comunes als horts de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
