Pebre Tolstosum

Entre les moltes varietats de pebre que es conreen als jardins, cases rurals, granges, n'hi ha diverses de les més estimades i demandades. Aquests inclouen la varietat de selecció russa Tolstosum de mitja temporada.

El pebre dolç Tolstosum és una de les millors varietats de la selecció siberiana, criada per un grup de científics russos. La tasca principal era crear un cultiu d'hortalisses que creixi productivament en condicions d'estiu fresc i agricultura arriscada.

Tolstosum és una varietat de mitja temporada. Podeu conrear una hortalissa en una cresta de jardí, sota un abric de pel·lícula, en un hivernacle i un hivernacle. La cultura es distribueix en gairebé totes les zones climàtiques de Rússia. Pepper no figura al Registre Estatal d'Assoliments de Cria de la Federació Russa, però la seva popularitat augmenta d'any en any. Els pebrots es cultiven massivament a la regió central, així com a la part sud del país.

Tolstosum és una planta de mida mitjana del tipus estàndard, que creix fins a 60 cm d'alçada.El arbust del pebre es caracteritza per la compacitat, l'extensió mitjana de les branques, l'abundant engrossiment de les fulles de color verd fosc, un tipus de floració mixt i un potent central central. tija.

Una característica distintiva de la planta és la disposició no estàndard dels fruits als arbustos: alguns dels pebrots estan en posició caiguda i alguns amb el nas cap amunt i cap al costat. En un arbust, es lliguen i maduren fins a 15 exemplars grans.

La varietat és de fruita gran. Els pebrots creixen alineats, dotats d'una bona presentació. El pes mitjà dels exemplars és de 150-200 grams. La forma de la verdura és rodona aplanada. Una verdura verd té un color verd fosc, i un pebrot totalment madur està cobert amb una coberta de color vermell fosc. La verdura pertany a varietats de paret gruixuda (el gruix de la paret és d'uns 8-10 mm). La pela de la fruita és llisa, molt brillant i lleugerament nervada. L'estructura del pebrot consta de 3-4 cambres amb una quantitat insignificant de llavors petites.

Els pebrots seleccionats són transportables, i també poden romandre a la nevera fins a 7-10 dies sense perdre el seu gust i comercialització. Els pebrots verds poden madurar a temperatura ambient.

Pebre Tolstosum té un gran sabor i aroma. La carn de la verdura és carnosa, densa, cruixent i sucosa, sense aigua i mal gust. El gust està dominat per una dolçor agradable amb una pronunciada aroma dolça i amarga. Una característica de la varietat és l'augment del contingut de vitamina C a la polpa del pebre.

Un dels avantatges de la varietat és el seu propòsit universal: els pebrots es mengen frescos, s'afegeixen a amanides, pizza, plats calents, i també al forn, congelats i en conserva. A causa de la seva carn i sucosa, les fruites es poden processar en salses i amaniments.

Aquesta varietat és a mitja temporada, però molts productors la consideren tard. La temporada de creixement dura 130-150 dies. Els pebrots maduren lentament i durant molt de temps, de manera que el període de fructificació s'allarga. Podeu comptar amb la primera collita a l'hivernacle la primera quinzena de juliol. El pic de fructificació a l'aire lliure es produeix a finals de juliol o agost.A les regions del sud, les verdures maduren fins a finals de setembre - principis d'octubre.

L'indicador de rendiment de la varietat és excel·lent si se li proveeix de tecnologia agrícola bàsica. De mitjana, d'1 m2 de plantació es poden treure uns 5 kg d'exemplars sucosos i cruixents.

En primer lloc, la verdura s'ha de plantar correctament, observant la densitat de plantació i la distància entre plantacions, per la qual cosa es proporciona accés a la llum, l'aire i la calor a cada arbust. Podeu plantar 4-5 arbustos de pebrot per 1 m2. El cultiu es planta segons l'esquema de 60x40 cm.

Les verdures es cultiven a través de plàntules. Els arbustos de pebre es poden plantar en un hivernacle a mitjans de maig i als llits del jardí, la primera setmana de juny, quan l'aire i el sòl s'escalfen bé i les gelades de primavera queden enrere. Els arbustos reforçats als 70-80 dies s'utilitzen com a material de plantació. La ceba, la pastanaga, la carbassa i la carbassa són bons predecessors d'aquest cultiu.

La cura del pebrot consisteix en activitats bàsiques: reg regular amb aigua tèbia (a l'arrel), fertilitzant 3-4 vegades per temporada (es dóna preferència als complexos minerals), afluixar i desherbar el sòl, formar un arbust en 2 tiges, lligadura obligatòria clavilles o enreixats, prevenció de virus i bacteris. En hivernacles, la ventilació s'ha de fer controlant la humitat.

La planta és adequada per a sòls solts, lleugers, nutritius, transpirables i humits amb baixa acidesa. El millor és plantar pebrots en sòls negres, sorrencs i argilosos.

Pebre Tolstosum és una planta amant de la calor que necessita llum constant, sol, humitat i una bona circulació d'aire. A causa de la seva resistència a l'estrès, el pebre és resistent a temperatures extremes. És millor per a ell triar un lloc més assolellat, protegit dels corrents d'aire.