- Autors: Alpatiev A.V., Khrenova V.V., Goncharova M.B.
- Any d'aprovació: 1986
- Alçada matoll, cm: 140-170
- Tipus de creixement: vigorós
- Forma de fruita: prismàtic
- Pes de la fruita, g: 33-41
- Color de fruita: verd clar en la maduresa tècnica, vermell en la maduració biològica
- Termes de maduració: d'hora
- Mes de maduració: juliol agost
- Mida del fruit, cm: longitud 8,5-12, diàmetre 5-6,4
Els pebrots fragants i dolços no es consideren en va un magatzem d'oligoelements i vitamines útils. Malgrat els beneficis i el sabor ric, aquest cultiu de fruites no és tan popular com els cogombres o els tomàquets. Els pebrots són termòfils i algunes varietats poden ser difícils de cuidar, especialment per als principiants.
Per al cultiu a les regions del nord, s'han criat varietats especials, que es planten en hivernacles. Una d'aquestes varietats és el pebrot de la salut.
Descripció de la varietat
A causa de la llarga temporada de creixement, el pebre es considera un cultiu difícil de cultivar. En aquest sentit, les espècies amb maduració primerenca són molt valorades. Els planters de la varietat Zdorovye es planten en hivernacles. La planta és capaç de desenvolupar-se plenament i donar fruits a les regions del nord per la seva resistència a la manca de llum.
Les plantes altes són ideals per al cultiu en hivernacles, on cada metre de l'àrea en el pla horitzontal és important. Els fruits de la varietat dolça van rebre un propòsit universal, que també va influir en la seva popularitat.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
Els arbustos vigorosos arriben a una alçada de 140-170 centímetres. Aquest creixement fa que la varietat es distingeixi de la resta de varietats de pebrot dolç. Es tracta de plantes semi-expansibles que sovint estan lligades per a un ús racional de l'espai en hivernacles o hivernacles. Un arbust forma fins a 15 verdures alhora. La seva ubicació està caiguda.
Verdures de mida mitjana, la longitud de les quals arriba als 8,5-12 centímetres. El diàmetre oscil·la entre els 5 i els 6,4 centímetres. La forma és estàndard, semblant a un prisma. El pes d'una fruita és d'uns 33-41 grams. En el procés de maduració, el color verd de la fruita canvia gradualment a verd clar quan s'arriba a la maduració tècnica. Quan estan completament madurs, es tornen de color vermell brillant. En aquest punt, maduren les llavors, que es poden recollir i utilitzar per fer créixer les plàntules de la propera temporada.
La superfície de les verdures està coberta de petites ones. Gruix de la paret - 3-4 mil·límetres. Aspecte del pebrot La salut es compara sovint amb el pebrot picant. En condicions còmodes, els fruits creixen carnosos i sucosos. Els pebrots estan coberts amb una pell fina, que pràcticament no se sent durant el procés de menjar.
Propòsit i gust
Els tastadors professionals van apreciar excel·lentment el sabor d'aquesta varietat. Els pebrots dolços i cruixents es mengen sovint en la seva forma natural per gaudir del seu sabor natural. També és ideal per a espais en blanc. Si el pebrot serà salat o adobat, utilitzeu fruits vermells. En altres casos, sovint s'eliminen les verdures que han assolit la maduresa tècnica (verd clar).
Termes de maduració
Pepper Health pertany a les varietats primerenques. La collita es realitza de juliol a agost. Des del moment en què es formen els primers brots i fins a l'inici de la fructificació, haurien de passar de 78 a 87 dies. El temps exacte depèn de les condicions en què creix la cultura donada.
La collita és necessària en el procés de maduració. Per regla general, el treball es fa cada setmana. Cal treure els fruits amb cura per no fer mal a les plantes. Millor utilitzar tisores afilades o tisores de podar. Per recollir les verdures, escolliu un dia sec i assolellat perquè es guardin el màxim temps possible.
Si hi ha una amenaça de gelades a la nit, s'ha de collir tota la collita, fins i tot si encara no s'ha tornat verd clar. En condicions d'emmagatzematge adequades, el pebrot segurament madurarà i conservarà la seva frescor durant molt de temps.
Rendiment
Els jardiners familiaritzats personalment amb la varietat Zdorovye parlen positivament del seu rendiment. De mitjana, des d'un metre quadrat del lloc és possible recollir de 4 a 4,6 quilos de verdures, de vegades aquesta xifra arriba als 5 quilos. Externament, els arbustos estan escampats amb una gran quantitat de fruites, però les verdures d'aquesta cultura són lleugeres.
Esquema d'aterratge
El patró d'aterratge recomanat és de 40 x 60 centímetres. Engrossir la plantació no val la pena, en cas contrari, les plantes poden començar a fer mal. I també afectarà negativament la fructificació.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
Després de transferir les plàntules a un terreny tancat, cal crear-hi condicions còmodes. Durant el dia, les temperatures haurien d'oscil·lar entre els 22 i els 28 graus centígrads. Després de la posta de sol, aquest indicador no hauria de caure per sota dels 15 graus. No s'ha de permetre el sobreescalfament, perquè amb la calor la varietat perd la capacitat de formar ovaris.
Només s'utilitza aigua tèbia i sedimentada per al reg. Molts estiuejants l'emmagatzemen en bótes grans a les seves parcel·les del jardí. En recipients, l'aigua es diposita i s'escalfa a la temperatura desitjada.
El procés de formació de l'arbust consisteix a eliminar totes les fulles i brots que es troben per sota de la primera bifurcació. I també s'han de lligar les plantes, donat el creixement elevat. El treball es realitza a mesura que creixen les tiges i es forma el cultiu. Els agrònoms amb experiència aconsellen enganxar els brots als enreixats, i no a les estaques. Amb la seva ajuda, podeu distribuir de manera més uniforme la massa vegetal. La formació facilita la cura de les plantes i simplifica el procés de collita.
Els cultius de fruites els encanta alimentar-se. Els necessiten per a la maduració de fruites saboroses, saludables i aromàtiques. Els pebrots s'alimenten de Salut 1 o 2 vegades al llarg del mes. Quan s'utilitzen apòsits orgànics, s'han d'aplicar de manera mesurada, en cas contrari l'efecte serà el contrari. Abans d'afegir la matèria orgànica es dissol en aigua.
Per comoditat, podeu triar a favor dels apòsits minerals comprats. Per preparar la solució nutritiva, heu de seguir acuradament les instruccions del paquet. A qualsevol botiga de jardineria, podeu trobar formulacions especials dissenyades per adobar els pebrots dolços.
El cultiu respon de manera notable a l'alimentació natural, que és el mulch. El sòl al voltant dels arbustos està cobert amb una capa d'herba seca o fresca. A poc a poc es descompone i alimenta la terra amb elements útils.
I també una alta eficiència es demostra amb la infusió d'herbes, que fertilitza bé i no perjudica les plantes. Per a la seva preparació, utilitzeu trèvol dolç, ortiga o qualsevol altra mala herba.
El procés de cocció és el següent:
es talla un grapat gran i s'envia a una galleda de 10 litres;
aboqueu l'herba amb aigua fins a la vora, i cobreixi el recipient amb una tapa;
la infusió es prepara durant 4-7 dies. La composició s'ha de barrejar un cop al dia.
Abans del seu ús, 1 litre d'infusió es dissol en una galleda d'aigua neta. Consum - 2 litres per planta.
Mesures addicionals per a la cura del pebrot:
els hivernacles estan ventilats regularment;
els arbustos s'examinen acuradament per detectar símptomes de malalties;
les males herbes del lloc s'eliminen immediatament després de la seva aparició;
els brots deformats es tallen amb una eina de jardí afilada i neta.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebre i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
El pebre és una de les hortalisses més comunes a l'hort de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
