Boxer de préssec

Va ser possible cultivar un préssec en una casa d'estiu gràcies als esforços dels criadors que desenvolupen varietats resistents a condicions climàtiques desfavorables. Una de les saboroses i poc capritxoses de cuidar és la varietat Boxer, famosa pels seus grans fruits.

El Boxer és un arbre vigorós de copa ampla i arrodonida, caracteritzat per una forta ramificació i un engrossiment moderat. Fulles caigudes de color verd maragda. Les peculiaritats de l'arbre fruiter són el seu ràpid creixement i l'augment de massa verda. En un entorn favorable, l'arbre creix fins a 4-6 m d'alçada.

El presseguer comença a florir a finals d'abril. En aquest moment, la voluminosa corona està abundantment coberta de flors de color rosa de copa mitjana, emetent una aroma increïble.

La varietat de préssec de selecció popular Boxer és una varietat de fruita gran. Un arbre adult produeix fruits que pesen entre 100 i 160 g. Com més grans siguin, menys n'hi ha a l'arbre. El préssec té una forma ovalada i un color preciós: una coberta groc daurada, diluïda amb un rubor vermell brillant difusa en forma de ratlles, punts, taques que cobreixen la major part de la fruita. La pell de la fruita és moderadament ferma i vellutata. La sutura abdominal està clarament definida.

Tot i que els préssecs estan destinats al consum fresc, es conserven, es conserven en vinagre, es transformen en melmelades, compotes i conserves. La pell forta de la fruita permet transportar préssecs a llargues distàncies, així com emmagatzemar-los en condicions adequades fins a 5-7 dies. El suaviment de la fruita és lent.

El boxejador és famós pel seu excel·lent gust i comercialització. La carn de color groc ataronjat es caracteritza per una textura carnosa, de fibra mitjana, tendra, moderadament densa i molt sucosa. La fruita té un gust equilibrat: dolç, diluït amb una acidesa subtil refrescant. L'aroma estival i brillant de què estan dotats els préssecs no desapareix fins i tot després de la conservació o el processament. La pela de la fruita no és amarga. El petit pou es separa fàcilment de la polpa del préssec.

L'arbre comença a donar fruits 2-3 anys després de la plantació. La fructificació de la varietat és estable anualment. Varietat de maduració mitjana primerenca. Les fruites comencen a cantar massivament a mitjans de juliol. El període de fructificació dura fins a 3 setmanes. Malgrat la gran mida, els préssecs madurs no s'esmicolen.

Les xifres de rendiment del cultiu de préssec són impressionants. Dotant l'arbre de tècniques agrícoles bàsiques, es pot obtenir una excel·lent collita per temporada: 55-60 kg de fruits aromàtics.

La varietat és autofèrtil, per tant, l'arbre no necessita pol·linització creuada addicional, sobretot perquè durant el període de floració l'arbre és un autèntic paradís per als insectes.

La plantació de plàntules de préssec es pot dur a terme tant a la primavera (abans de l'inici de la temporada de creixement) com a la tardor (3-4 setmanes abans de les gelades). Es recomana triar plàntules d'un o dos anys amb un sistema d'arrels desenvolupat.En plantar, és important mantenir una distància de 3-4 m entre arbres, ja que al préssec no li agrada l'ombra. L'agrotècnia del préssec és senzilla, però requereix l'aplicació obligatòria de mesures: regar, fertilitzar, formar una corona, eliminar les branques seques i danyades, afluixar i desherbar el sòl, prevenir fongs, mulching i preparar-se per al fred.

El boxejador no té por que la temperatura baixi fins a -25-28 °, ja que té una alta resistència a les gelades. També val la pena assenyalar que els brots florals no tenen por de les fluctuacions de temperatura. El presseguer no necessita refugi, però en condicions de gelades severes, es recomana fer refugis amb arpillera o agrofibra. A més, el cercle periòstic està cobert amb humus, que protegirà el sistema radicular de la congelació.

El boxejador té una bona defensa immune, a causa de la qual l'arbre és capaç de suportar la majoria de les malalties estàndard dels cultius de préssec. La polvorització preventiva oportuna amb preparats insecticides ajudarà a prevenir la invasió de plagues.

Peach Boxer és una cultura amant de la calor que necessita molta llum, calor i sol, de manera que és còmode fer créixer un arbre a la part sud del jardí. L'arbre no té requisits especials per al sòl, però és més favorable que el préssec es desenvolupi i doni fruits en sòls humits solts, transpirables i nutritius amb un nivell neutre d'acidesa.