- Tipus de creixement: talla mitjana
- Període de maduració: d'hora
- Cita: per consum fresc, per conservar, per fer sucs
- Rendiment: alt
- Maduresa primerenca: durant 3-4 anys de vida
- Separabilitat de l'os de la polpa: dolent
- Resistència a l'hivern: alt
- Pes de la fruita, g: 60-80
- Sutura abdominal: pronunciat
- Color de fruita: groc amb rubor
La cria moderna ofereix préssecs de tipus completament diferents, adaptats a diferents condicions climàtiques. Per al nostre país, aquest és un regal inestimable, perquè a principis del segle passat no era possible cultivar una fruita del sud al nostre jardí. El préssec resistent a les gelades Donskoy sense pretensions pertany al grup de varietats resistents a les gelades, els fruits de les quals són adequats no només per al consum fresc, sinó també per a la collita d'hivern i també són molt transportables.
Història de la cria
La varietat va ser criada a l'estació experimental de Donetsk pel criador L. I. Taranenko el 1960.
Descripció de la varietat
Un arbre de mida mitjana (3-4 m) té una capçada compacta de densitat mitjana i ramificació, amb un diàmetre que no supera els dos metres. Els brots estan coberts d'escorça marró amb un lleuger tint marró.
Els avantatges de la varietat:
- maduresa primerenca;
- immunitat forta;
- autopol·linització i transportabilitat;
- excel·lent gust i aspecte atractiu.
Desavantatges: reducció de la resistència a la sequera, que comporta una pèrdua de qualitat i volum del cultiu.
Les fulles llises de color verd fosc tenen una forma ovalada allargada amb un extrem molt allargat i punxegut. La vena central i les seves branques laterals són clarament visibles a la placa, les vores són uniformes, sense osques. El revers és més lleuger. La planta floreix profusament, riques flors de color rosa i carmesí, adquirint les propietats més decoratives en aquest moment.
Característiques de la fruita
Els fruits grans (60-80 g) arrodonits estan coberts amb una pell tendra però densa molt pubescent. El color del pelatge és groc amb un rubor carmesí fosc que ocupa la major part de la superfície. L'os és bastant difícil de separar de la polpa, la costura abdominal és clarament visible.
Qualitats gustatives
La polpa sucosa i cremosa té una textura delicada que es fon a la boca i té una aroma intensa.
Maduració i fructificació
La varietat pertany a la maduració primerenca, la fructificació regular s'allarga: la collita comença a mitjans d'agost i continua fins a mitjans de setembre. Maduresa primerenca - 3-4 anys després de la sembra.
Rendiment
Donskoy resistent a les gelades pertany a varietats d'alt rendiment: de mitjana, es recullen fins a 10 galledes d'un arbre.
Regions en creixement
El préssec s'adapta a les regions del sud i la part central de la Federació Russa.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
La planta s'autopol·linitza, per tant, es permet el cultiu sense varietats pol·linitzadores, però, la pol·linització creuada augmenta qualitativament els rendiments.
Creixement i cura
El préssec és una planta lleugera i amant de la calor, per tant, es selecciona una parcel·la amb orientació sud, protecció dels vents del nord i corrents d'aire. El préssec es desenvoluparà a qualsevol sòl, però la fertilitat augmenta el rendiment i enforteix qualsevol planta.
Malgrat l'augment dels requisits de reg, a la varietat no li agraden els aiguamolls i la proximitat de les aigües subterrànies, la presència de les quals provocarà inevitablement la podridura i la mort del sistema radicular.
L'època de sembra és la primavera o la tardor, però a les regions del sud es prefereix la plantació de tardor. En triar un material en un viver, s'ha de donar preferència a les plàntules amb ZKS (sistema d'arrel tancat), ja que són més viables i gairebé no dediquen temps a l'adaptació.
La mida òptima del pou d'aterratge és de 50x50x60 cm o més.El sòl ha de tenir un pH neutre. Si el sòl té una acidesa elevada, s'han de prendre mesures per desacidificar-lo. Per a això s'utilitza farina de dolomita, guix, llima, etc. A la part inferior de la fossa, s'instal·la una capa de drenatge de 10 centímetres de pedra triturada, còdols, grava, maó trencat i immediatament s'instal·la un suport per a les plàntules.
S'elimina la capa infèrtil, el sòl superior s'enriqueix amb matèria orgànica (humus, compost, excrements d'ocells), sorra de riu, gespa i sòl frondosos, fertilitzants minerals complexos, cendres de fusta. Després de plantar, el cercle del tronc es compacta abocant abundantment aigua tèbia. L'endemà, el sòl humit s'afluixa o es cobreix amb una capa de mantell de torba. La torba pot substituir la palla, tallar l'herba.
La cura addicional consisteix en activitats tradicionals típiques de tots els arbres fruiters. El reg regular de les plantes joves és tan necessari com l'oxigen, especialment durant els períodes secs. Un arbre adult es rega amb menys freqüència, però al mateix temps s'incrementa la taxa d'aplicació d'aigua sota cada arrel: de 40 a 50 litres. El reg es realitza unes 4 vegades al mes.
En una sequera, el préssec respon amb agraïment al reg per sobre. Amb una quantitat suficient de precipitació natural, el reg només es realitza segons sigui necessari. El desherbat ajuda a preservar els nutrients per a la planta conreada, el mulching evita l'evaporació de la humitat i evita l'esquerdament del sòl.
La introducció de nutrients addicionals comença 2-3 anys després de la sembra. A la primavera, el cultiu necessita nitrogen per acumular la massa vegetativa, durant l'aparició dels ovaris s'introdueixen compostos de potassi i fòsfor, a la tardor els troncs es cobreixen amb una gruixuda capa d'humus. Durant la poda sanitària a principis de primavera, s'eliminen els brots trencats, secs, malalts i torts. La formació alleuja l'engrossiment de la corona.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
Donskoy resistent a les gelades té una alta resistència a l'hivern, però, pitjor tolera la sequera prolongada. En aquest moment, s'ha de proporcionar un reg addicional. El desglaç hivernal és encara més perillós per a ell, quan els ronyons poden despertar-se per error i després morir per les gelades retornades.
Resistència a malalties i plagues
La varietat té una immunitat força forta i fa front bé a les malalties més comunes: oïdi i fulles arrissades. Els tractaments preventius amb insecticides i fungicides poden ajudar a controlar les plagues i altres malalties.
Requisits per a les condicions del sòl i el clima
Una característica distintiva d'aquest préssec és la seva alta resistència a les gelades, la capacitat de suportar temperatures tan baixes com -30ºC i per sota. I fins i tot en cas de congelació i mort de la part superior del brot, la capacitat regenerativa de la planta és a un nivell tan alt que en una temporada restaura completament la part perduda. Amb les sequeres, la situació és més complicada: en aquest sentit, la varietat no pot presumir de característiques especials i necessita un reg addicional.
