- Autors: selecció americana
- Nom sinònims: Big Top
- Tipus de creixement: vigorós
- Període de maduració: d'hora
- Autofertilitat: autofèrtil
- Cita: per consum fresc
- Rendiment: alt
- Transportabilitat: bo
- Separabilitat de l'os de la polpa: dolent
- Resistència a l'hivern: alt
Fins fa poc, era gairebé impossible cultivar nectarines en una casa d'estiueig, sobretot si no hi ha experiència. Amb l'arribada de nombroses espècies sense pretensions, el creixement de la nectarina s'ha tornat fàcil, independentment de les condicions climàtiques. Una de les varietats sense pretensions es considera Big Top.
Història de la cria
Big Top és un cultiu de fruites desenvolupat per científics nord-americans el 1984, que més tard es va convertir en la planta mare de moltes varietats noves. La nectarina és un destacat representant de la selecció nord-americana de Floyd Seiger. L'arbre pot créixer en gairebé totes les zones climàtiques. La nectarina Big Top és popular al centre i al sud de Rússia, així com a tota Ucraïna.
Descripció de la varietat
El cultiu de fruites Big Top és un arbre alt que creix fins a 3-5 metres d'alçada en condicions favorables. Es caracteritza per una capçada moderadament gruixuda amb fullatge verd fosc amb branques lleugerament esteses que prefereixen el creixement vertical, un tronc potent i brots de color gris-marró. L'arbre creix força ràpidament. La fase de floració comença a principis d'abril, de vegades a finals de març. La corona de nectarina durant aquest període està escassament coberta de grans flors roses amb pètals inclinats cap amunt, emetent una aroma brillant.
Característiques de la fruita
Big Top pertany a varietats de fruita gran. En un arbre sa, els fruits augmenten de pes de 150 a 200 grams. El fruit té una forma arrodonida amb un lleuger aplanament als costats. La nectarina madura té un color desigual inusual: la pell taronja està coberta d'un rubor porpra cirera a gairebé tota la superfície. La sutura abdominal en els fruits està mal expressada. La pela de la fruita és prima, però forta, amb una brillantor pronunciada a tota la coberta.
L'ús de fruites és universal: es mengen fresques, s'utilitzen a la cuina, es processen i es conserven. Després de la collita, la fruita és fàcil de transportar i també es pot emmagatzemar durant molt de temps en les condicions adequades. Les fruites es suavitzen molt lentament.
Qualitats gustatives
El gust i les qualitats comercials de la varietat americana són excel·lents. La polpa de color groc-vermell es caracteritza per una textura ferma, carnosa, lleugerament fibrosa i cruixent amb bona sucositat. El gust és harmoniós: dolç-sucrat amb notes de mel i una subtil acidesa. La pedra és molt difícil de separar de la polpa. L'aroma de la fruita és present - moderat, postres.
Maduració i fructificació
La nectarina americana madura aviat. L'arbre dóna fruits de manera estable, anualment. El pic de fructificació de la cultura cau a l'última setmana de juliol - principis d'agost. A les regions del sud, la nectarina ja es pot degustar a mitjans de juliol. Els fruits madurs pengen de les branques durant molt de temps sense esmicolar-se.
Rendiment
Subjecte a totes les recomanacions agrotècniques, l'arbre sens dubte us agrairà amb una collita abundant. De mitjana, es poden treure fins a 30 kg de fruita d'un arbre per temporada.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
La varietat és autofèrtil, per tant, no necessita pol·linització creuada, però, segons jardiners experimentats, els arbres donants plantats a prop amb el mateix temps de floració poden augmentar els indicadors de rendiment.
Creixement i cura
El millor període per plantar una plàntula de nectarina es considera a principis de primavera, abans que els brots s'inflen. S'ha de mantenir una distància de 2-2,5 metres entre plantacions.
La cura del cultiu de fruites consisteix en: reg (2-3 vegades per temporada), amaniment superior (tres vegades per temporada), poda sanitària de branques, modelat de capçada, afluixament i mulching del sòl, protecció dels insectes. És millor formar la corona en forma de bol, la qual cosa simplificarà la cura dels arbres, la collita i també proporcionarà accés a la llum i l'aire.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
La nectarina Big Top és resistent a les gelades: és capaç de suportar caigudes de temperatura fins a -20 ... 25 graus. Per al període hivernal, l'arbre ha d'estar cobert. Per fer-ho, es realitza un mulching profund, es forma un munt de mulch i terra, que protegirà el cultiu de la congelació.
Resistència a malalties i plagues
La varietat té una alta immunitat, de manera que l'arbre rarament està exposat a malalties i plagues. És extremadament rar que la nectarina pateix de fulles arrissades, moniliosis i podridura dels fruits. De les plagues que molesten l'arbre de la nectarina, val la pena destacar la coca, els pugons, els escarabats de les flors, els corcs. La lluita contra fongs i insectes es pot dur a terme mitjançant un tractament oportú amb insecticides i fungicides.
Requisits per a les condicions del sòl i el clima
S'ha de triar un lloc per a un arbre uniforme, net i assolellat, ja que la nectarina és un cultiu termòfil. Un sòl fluix, transpirable i fèrtil amb baixa acidesa esdevindrà favorable per a l'arbre. A més, l'arbre ha d'estar protegit de corrents d'aire i vents forts.
