
- Autors: Institut Ucraïnès de Recerca d'Horticultura
- Tipus de creixement: de mida mitjana, de mida baixa
- Període de maduració: mig primerenc
- Cita: taula, per consum fresc, per conservar, per fer sucs
- Rendiment: alt
- Maduresa primerenca: comença a donar fruits 4-5 anys després de la sembra
- Mida dels ossos: mitjà
- Separabilitat de l'os de la polpa: no separable
- Resistència a l'hivern: alt
- Resistència a malalties i plagues: estable
Durant els anys soviètics, es van intentar obtenir varietats de préssec per al cultiu al nord d'Ucraïna, així com a la regió central i Rússia central. Els científics de l'Institut Ucraïnès d'Horticultura van fer una gran contribució al desenvolupament d'aquestes varietats. Fins ara, es considera que es va crear una de les varietats més resistents a l'hivern: el préssec Novoselkovsky.
Història de la cria
Novoselkovsky va ser criat a l'Institut d'Investigació d'Horticultura de l'Acadèmia Ucraïnesa de Ciències Agràries pel famós pomòleg AP Rodionov. La varietat Kievsky resistent a les gelades es va prendre com a base (va ser creada per Rodionov en col·laboració amb altres científics el 1939) i una varietat desconeguda. Al poble de Novosyolki, districte de Kíev-Svyatoshinsky, regió de Kíev, avui hi ha una de les estacions de fruites experimentals nacionals més antigues (formada el 1930). En honor a aquest assentament, la varietat va rebre el seu nom.
Descripció de la varietat
Novoselkovsky és un préssec mig primerenc resistent a l'hivern amb bona immunitat a plagues i malalties, en particular, a les fulles arrissades. Forma un arbre d'alçada baixa i mitjana (fins a 300 cm) amb una capçada arrodonida. Les fruites agredolços són petites, de pubescents mitjanes, de superfície cremosa amb costats vermellosos en plena maduresa.
Característiques de la fruita
Aquests préssecs no es distingeixen per les seves dimensions excepcionals: el seu pes mitjà només és d'uns 50-60 g, poden arribar als 75-80 g quan els ovaris estan racionats. La forma del fruit és rodona o lleugerament allargada, amb una "costura abdominal" clara. La pela és fina, vellutata, de color blanc-cremós amb un mat verdós. A mesura que madura i des de l'exposició al sol, l'ombra es torna més daurada i s'omple de ratlles borroses d'un suau rubor rosat-vermell.
La polpa de densitat mitjana serà tendra en els fruits més madurs, però el pinyol de mida mitjana encara és difícil de separar.
Qualitats gustatives
Novoselkovsky pertany a les varietats de taula, encara que el propòsit pot ser universal. Podeu utilitzar préssecs frescos, secs, preparar compotes, conserves, melmelada. El gust és equilibrat, moderadament dolç amb acidesa. Valoració dels tastadors: 3,8-4 punts.
Maduració i fructificació
La varietat pertany a un període mitjà primerenc, els fruits maduren en massa a finals de juliol - principis d'agost (a Ucraïna i al sud de la regió russa de la Terra Negra). Això és aproximadament una setmana i mitja més tard que la fructificació dels préssecs primerencs de Kievski.
Ja es pot obtenir una collita senyal de fruites individuals durant 2-3 anys de vida d'un arbre, però només una plàntula de 4-5 anys donarà els seus fruits completament.
Rendiment
Novoselkovsky no s'utilitza per al cultiu industrial (la qualitat comercial de la fruita no és adequada), sinó que es planta en jardins personals. Per al cultiu individual, es considera que té un rendiment bastant alt.
El rendiment està influenciat per molts factors, com ara la zona climàtica i les condicions meteorològiques durant la floració i la formació dels ovaris. Si durant aquest període fa fresc i hi ha pluges prolongades, hi haurà pocs ovaris i els indicadors de rendiment disminuiran.
Creixement i cura
A les zones de cultiu de risc, aquest préssec es planta millor a la primavera, entre abril i maig.Trieu un lloc assolellat i protegit del vent i corrents d'aire en una zona plana o un petit turó, sense ombra. Es prefereix un sòl franco-margot amb una acidesa baixa a mitjana.
La varietat és sense pretensions: respon bé a l'alimentació estacional (orgànica, nitrogen i potassi-fòsfor) i al reg regular (mínim durant el període de maduració).
Per formar els ovaris, la varietat requereix la plantació de veïns-pol·linitzadors; el préssec de Kíev és adequat per a aquest propòsit.



Resistència a les gelades i necessitat de refugi
Novoselkovsky va superar la varietat Kievsky al principi d'una sèrie d'indicadors, que es va considerar un campió en resistència a les gelades. L'arbre es restaura, fins i tot si s'ha produït la congelació, però, és inferior al lideratge en la capacitat de regenerar la varietat Donetskiy Belyi. La fusta de préssec Novoselkovsky suportarà una caiguda de temperatura fins a -32 ° C, però per als brots florals, el límit serà de -28 ° C.
Els jardiners de la regió de Moscou, la regió de Leningrad, la zona mitjana de la Federació Russa creixen amb èxit aquesta varietat utilitzant refugis:
el cercle del tronc està cobert de matèria orgànica;
el tronc està cobert amb arpillera o agrofibra;
la corona està protegida amb spunbond.
Una estructura mòbil feta de taulers i llana mineral proporcionarà una bona protecció contra les gelades. A causa de la petita mida de l'arbre, no serà difícil construir aquest refugi.
Resistència a malalties i plagues
Els criadors han establert en aquesta varietat una alta immunitat a les principals malalties dels cultius de fruites. Amb poca freqüència, també es veu afectat per una malaltia tan comuna com una infecció per fongs de les fulles arrissades.
Per a la profilaxi, cal inspeccionar l'arbre, eliminar les branques danyades a temps, processar els talls, afluixar la zona propera a la tija, ruixar els brots inflats amb una barreja de sulfat de coure i calç.
Les incursions d'arnes i pugons evitaran tractaments oportuns amb fungicides.

