
- Autors: A.N. Ryabova, I.N. Ryabov (Jardí Botànic Nikitsky)
- Va aparèixer en creuar: Elberta x Salvey
- Any d'aprovació: 2014
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Període de maduració: mitjana
- Autofertilitat: autofèrtil
- Cita: menjador
- Rendiment: alt
- Maduresa primerenca: al 4t any després de la plantació
- Regions en creixement: nord del Caucàs
El préssec és un cultiu atípic per conrear en hortes. Molts jardiners estan segurs que serà impossible cultivar qualsevol tipus de préssec a causa del fet que la planta és massa termòfila. Per tant, hi ha molts prejudicis en aquest sentit. Però la selecció no s'atura, i un gran nombre de criadors d'any en any intenten ampliar la gamma de varietats que es poden cultivar còmodament a qualsevol regió de Rússia sense perdre el rendiment. El préssec Golden Moscow pertany a aquestes varietats.
Història de la cria
La varietat es va criar al Jardí Botànic Nikitsky. Els autors-criadors van ser I. N. Ryabov i A. N. Ryabova Es van triar dos tipus de préssecs com a parella parental: Elberta i Salvey. La finalitat de la cultura és menjar. La planta va ser aprovada per al seu ús el 2014.
Peach Golden Moscow creix millor a la regió del nord del Caucas. Segons l'autor, té els rendiments més alts. Però amb una cura adequada i bones condicions meteorològiques, el cultiu es conrea en altres regions. I també la fruita es conrea a escala industrial per a la seva posterior venda.
Descripció de la varietat
L'arbre pertany al grup de mida mitjana, però al mateix temps creix i es desenvolupa amb força rapidesa. Al tercer any de vida, l'alçada del tronc arriba als 1,5 m. I l'alçada total d'un arbre adult és de 3,5 m.
La capçada és molt densa, de forma esfèrica. Les opinions difereixen sobre la seva formació. Alguns jardiners recomanen encaridament podar les branques (especialment en els primers anys) i després treure només les seques. Altres no toquen gens la corona i li donen l'oportunitat de créixer com vol. Les branques laterals i esquelètiques no es desvien del tronc principal de manera caòtica: creixen de manera estructurada i s'assemblen a una bola de lluny.
Les fulles són de grandària mitjana, lleugerament allargades i punxegudes. Aquesta forma també s'anomena lanceolada. Les fulles són verdes, mates. Les plaques de les fulles són molt llises, la secció només es pot traçar clarament des de la superfície posterior.
Les flors del préssec són solitàries. De forma, s'assemblen a una rosa, però lleugerament ovalada, i per tant pertanyen al tipus rosat. L'ombra dels brots és rosa.
Les característiques positives dels jardiners inclouen rendiments elevats i fructificació anual regular. Els préssecs també tenen un sabor excel·lent. L'arbre és resistent a les gelades, només les plàntules joves s'han de protegir de les gelades els primers anys. La presentació de la fruita és meravellosa. Els préssecs tenen una bona transportabilitat i es poden transportar a llargues distàncies.
Entre els inconvenients, cal assenyalar que si el cultiu no es cuida durant la temporada, els indicadors de rendiment poden baixar. La varietat pot ser atacada per plagues o malalties fúngiques.
Característiques de la fruita
Els fruits de Golden Moscou són bastant pesats. De mitjana, el pes de la fruita és de 130-180 g. Amb una cura adequada i bones condicions meteorològiques, els indicadors poden augmentar fins a 200-230 g. El préssec és de forma rodona. El color de la fruita és groc brillant, amb un lleuger rubor carmí. L'escorça és de gruix mitjà, lleugerament ferma. Se separa bé de la polpa. Hi ha inflor a la pell, és mitjana i se sent més com el vellut.
La polpa dels fruits madurs és molt sucosa, fibrosa i densa. És de color groc daurat i la zona al voltant de la llavor té un to de gerd.La pedra és gran, es separa de la polpa sense gaire esforç.
La finalitat de la fruita és universal, per tant, melmelades, sucs i purés es preparen a partir de préssecs. També es consumeixen fresques.
Qualitats gustatives
La puntuació de tast dels préssecs daurats de Moscou és molt alta i equival a 4,5 punts. Els sucres són l'11,76% i els àcids el 0,48%. Al mateix temps, el gust és bastant dolç, en el cas rar amb un lleuger regust àcid. Si hi ha massa acidesa, el més probable és que la fruita simplement no estigui madura.
Maduració i fructificació
Després de plantar la plàntula a terra, la fructificació començarà als 4 anys. Pel que fa a la maduració, la cultura pertany als grups mitjans. A les regions del sud, la floració es produeix a l'abril, la cultura floreix fins a finals de maig. I en climes més freds, tot canvia de 2 a 3 setmanes. La fructificació cau a la dècada 2-3 d'agost.
Rendiment
Hi ha un alt rendiment. Però és típic només per a un arbre adult. El primer any de fructificació, el cultiu només pot suportar 5-7 kg de fruita, la temporada següent el rendiment augmentarà fins als 10 kg. Un arbre adult pot formar uns 40-50 kg de fruit per temporada. A escala industrial, els indicadors són de 140-216 cèntims per hectàrea.
Però tots els indicadors poden variar segons el lloc de cultiu i el clima. Alguns jardiners experimentats recomanen normalitzar el nombre de fruits en una branca fructífera. Això és necessari perquè el fruit creixi. Si no es realitza aquest procediment, hi haurà més fruites, però començaran a reduir-se. I cada any la tendència a la baixa només augmentarà.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
El cultiu és completament autofèrtil, de manera que no es necessita pol·linització addicional per als brots.
Creixement i cura
No hi ha normes especials per cuidar els préssecs Golden Moscow. Bàsicament, s'observen totes les mesures agrotècniques necessàries.
El temps per plantar les plàntules depèn directament de la regió. A les regions del sud del país, l'aterratge es pot dur a terme tant a la tardor com a la primavera. Als territoris del nord, només a la primavera.
La cultura és molt aficionada al sol, necessita una gran quantitat de color assolellat per a un desenvolupament i fructificació còmodes. Per tant, es recomana als jardiners que triïn un lloc assolellat que no estigui ombrejat per res i que també sigui bufat pels vents, però no hi ha corrents d'aire abundants.
Per plantar una plàntula, cal preparar un lloc. El procediment es realitza amb antelació, amb 2-3 setmanes d'antelació, perquè la terra no comenci a col·lapsar-se massa. El forat ha de correspondre al patró de 100x70 cm, on el primer valor és la profunditat. A la part inferior del forat, val la pena fer un drenatge de maons o còdols trencats perquè no s'acumuli l'aigua.
Al matí, abans de plantar, podeu abocar humus al fons del forat i després ruixar-lo amb terra una mica. A continuació, la plàntula es baixa amb cura, les arrels es distribueixen de manera que quan es cobreixen de terra, no es trenquin. El sòl al voltant del tronc s'ha d'aixafar i pressionar una mica més fort contra el tronc. Després d'això, tot s'aboca abundantment amb aigua. Es pot col·locar palla o serradures al voltant del tronc.
Després d'això, només queda cuidar adequadament l'arbre. Bàsicament, la cura és la següent.
- Reg. Ha de ser regular i abundant. El sòl s'ha d'humitejar a una profunditat de 60-70 cm i el volum d'aigua ha de ser d'almenys 30-40 litres.
- Durant la temporada, val la pena fer fins a 4-5 apòsits. Des de productes orgànics, adob de pollastre, mullein, compost, torba i fems verds s'utilitzen amb més freqüència. Així com preparats minerals: nitroammofosku, potassi (sulfat i monofosfat), nitrat d'amoni, fòsfor i nitrogen.
- La poda es fa a la tardor i la primavera. A la primavera es tallen les branques seques i es forma una corona, i a la tardor s'eliminen les branques malaltes o trencades. Tots els talls es fan amb una podadora o serra afilada, i el tall es processa amb vernís de jardí per evitar infeccions.




