Creixent julivert

julivert - verdures insubstituïbles a la nostra taula: conté una gran quantitat de minerals, vitamines, es condimenta amb amanides, plats principals, sopes, complementat amb aperitius. Mentrestant, hi ha algunes peculiaritats en el cultiu de verdures especiades.

El rendiment del cultiu depèn de la selecció correcta de la varietat. En triar una varietat, els experts es guien pel temps de maduració i les característiques del gust. Considerem les varietats més populars que són adequades per al cultiu en hivernacles i a l'aire lliure.

• "Glòria" - una varietat de maduresa primerenca té brots curts, però fulles grans.
• "Aster" difereix en fulles ondulades arrissades, madura aviat.
• Esmeralda dóna una gran quantitat de fulles en roseta, amb una maduresa mitjana.
• "Mooskraze-2" Té un gust dolç, es pot menjar després de 60 dies.
• "Brisa" - una varietat amb períodes de maduració mitjans té fulles grans carnoses.
• "Bogatyr" - madura bastant tard, té una aroma agradable, és convenient recollir-los en raïms.
• "Gegant italià" - varietat sense pretensions, dóna una excel·lent collita fins i tot a l'ombra.
• Per al cultiu d'hivern, una varietat és adequada "Bogatyr", "Collita".

A la varietat d'arrel, el cultiu d'arrel és sempre gruixut, carnós, que recorda una vareta allargada, i en les fulles verdes, l'arrel és ramificada, però no s'utilitza per menjar, només la part superior és adequada per menjar. Les verdures d'arrel i les fulles són útils per menjar, perquè contenen una gran quantitat de proteïnes, olis essencials i vitamines. A més, el contingut de vitamines d'aquesta hortalissa és fora d'escala: no totes les fruites i verdures tenen tantes vitamines. Però a granel, els jardiners planten una varietat frondosa d'aquesta vegetació. L'aplicació és bastant àmplia: plats de patates, amanides, sopes, truites, conserves. S'ha demostrat bé en formes seques, fresques i congelades.

La zona destinada a la sembra de cultius ha d'estar ben il·luminada, sense corrents d'aire, a prop de les aigües subterrànies. És millor triar un sòl solt, amb bona matèria orgànica i pH neutre. La marga o la marga sorrenca es considera la millor opció.... Millorem el sòl argilós afegint sorra en excavar. Neutralitzem sòls àcids amb cendra, calç o dolomita. Si el lloc està situat de manera que les aigües subterrànies estiguin a prop, es recomana construir llits alts per a cultius d'hortalisses.

El millor és plantar julivert després de mongetes, tomàquets, cols, carbassons, cebes, carbassa, patates, cogombres, podeu plantar al costat de les maduixes. També va bé amb coriandre, pèsols, anet, mongetes. No li agrada el coriandre, el fonoll, l'api. És millor plantar varietats d'arrels en aquells llocs on la temporada passada van créixer bons predecessors amb fems, i varietats de fulla com els fertilitzants a base de fems.

Serà millor si la terra es prepara a la tardor. Per excavar, afegiu una barreja de cendres - 200 grams, humus - 4 quilograms per metre quadrat, fertilitzants minerals - 20 grams.

Les dates de sembra poden variar, tot depèn del tipus d'espècia.

• Si voleu collir una collita primerenca, és millor sembrar els cultius d'hivern, al mes d'octubre.
• A finals d'abril - principis de maig, es recomana plantar una varietat de fulles i es recomana plantar per cinta transportadora cada dues setmanes.
• La varietat arrel de julivert es sembra a finals d'abril - a principis de maig.

Si ens centrem en les regions, la data de desembarcament a l'Extrem Orient és a finals de maig, a Sibèria, als Urals, al centre, a finals d'abril, i al sud, a principis de març. Al sud, la sembra d'hivern es sembra més tard que tothom, a finals de novembre, i a la part nord del país, a principis d'octubre.

Per obtenir una collita rica, us recomanem que seguiu algunes regles de cura:

• no val la pena incrustar material de llavors profundament, de manera que els verds no apareixeran aviat o no apareixeran;
• tampoc val la pena sembrar finament: les llavors es poden endur pel vent o rentar-se amb aigua;
• si els solcs de sembra es compacten des de baix, serà més fàcil fer circular els cabals d'aigua;
• hi haurà menys males herbes si sembreu una barreja d'enciam i julivert;
• cal afluixar el sòl de plantació més sovint, sobretot després de regar.

Els verds també es poden conrear en condicions d'hivernacle, amb les mateixes normes que a camp obert. Molt sovint, la tècnica s'utilitza per cultivar cultius per a la venda o per plantar-los en una barreja amb altres herbes i hortalisses. El consum aproximat per metre quadrat és de dos grams de material estratificat. Els verds es poden esperar 10 dies després de la sembra a una temperatura constant de 2 graus.

També podeu obtenir una collita meravellosa al balcó. El material de llavors es sembra a terra des de la botiga. Els contenidors s'han de tractar amb una solució de permanganat de potassi, la part inferior es cobreix amb drenatge i després s'aboca la terra. Les llavors es planten de la mateixa manera que als llits. Després d'això, tot es cobreix amb paper d'alumini.

Si planteu verdures en forma de plàntules, podeu utilitzar-lo un parell de setmanes abans. Però per alguna raó, aquest mètode no és popular entre els jardiners.

Per fer germinar herbes picants, es recomana abocar les llavors amb una petita quantitat d'aigua durant 3 dies. Després que la llavor s'assequi lleugerament, s'envia a la nevera.

Les llavors refrigerades s'envien al sòl nutritiu, lleugerament en pols amb terra, humitejats, coberts amb film o vidre. El contenidor amb futures plàntules s'envia a l'habitació per a la germinació a una temperatura de més de 25 graus. Tan bon punt han brotat els verds, s'elimina el vidre o la pel·lícula i s'humiteja la terra si cal.

Abans de plantar, només s'han de seleccionar les plàntules més fortes. L'arrel llarga es talla amb un ganivet i el tall es pols amb carbó actiu triturat.

Anteriorment, es dibuixen ranures als llits de fins a dos centímetres de profunditat i 15 centímetres entre files. Les plàntules o llavors es col·loquen amb cura al llarg dels solcs, es regeixen amb terra.

Si cal, el cultiu es pot trasplantar d'un lloc a un altre, però en el cas que es conrei en plàntules. És convenient fer-ho abans del fred trasplantant-lo a un recipient a l'ampit de la finestra. No és tan difícil fer-ho tot: desenterram els verds amb un tros de terra, els trasplantem al sòl preparat. No cal aprofundir molt, però us aconsellem regar-lo abundantment. Definim el recipient en un lloc fresc, i al cap d'una setmana el posem a l'ampit de la finestra.

El cultiu de julivert a l'aire lliure inclou tècniques agrícoles estàndard: desherbar, regar, adobar, afluixar. Perquè el sòl sigui suau i passi una quantitat suficient d'oxigen a les arrels, els llits s'han d'afluixar constantment.

Immediatament després de la germinació, els verds gruixuts s'apriman.

L'herba no ha d'ofegar els verds joves, així que serà correcte si les males herbes que apareixen s'eliminen immediatament.

Els verds es tallen des que arriben a una alçada de 20 centímetres. Fins a finals d'agost - mitjans de setembre, podeu gaudir de fulles arrissades fresques, la qual cosa significa que sovint es recomana regar el cultiu abans d'aquest moment (un cop per setmana). La humitat afegeix les seves pròpies notes de sabor, tendresa a la planta.El reg amb aigua freda en temps calorós afavoreix el creixement de fulles suculentes. L'aspecte de la planta canvia si es fertilitza regularment: la roseta de les fulles es torna més exuberant. Podeu alimentar-vos per créixer amb mullein o compost.

Sempre que la planta estigui plantada amb llavors, cal saturar-la amb microelements 2-3 vegades per temporada. La primera fertilització és en fase de dues fulles. És llavors quan el julivert es satura amb fertilitzant nitrogenat a raó de 60 grams de nitrat per 10 metres quadrats. La segona vegada que utilitzen fertilitzants de fòsfor i potassi: sal de potassi - 50 grams, superfosfat - 70 grams, barrejar, distribuir en 10 metres quadrats. És millor no utilitzar fertilitzants a base de nitrogen amb l'arribada d'agost. És més probable que el nitrogen s'acumuli a les fulles.

Després que apareguin els primers brots, el julivert comença a créixer ràpidament. Sovint cal arrencar o tallar els verds amb un ganivet, en cas contrari, la planta florirà. Després de tallar les fulles grans, les petites comencen a pujar activament. Les herbes picants tallades es poden utilitzar simultàniament per a les preparacions per a l'hivern, quan es preparen els aliments.

No tothom ho sap, però el julivert li agrada molt mulching. Hi ha moltes maneres: herba calenta (recent tallada), mètode caducifoli o fred, mètode de serradures o compost. Però el mètode més eficaç és estendre herba calenta. No cal llençar molta gespa, n'hi haurà prou amb una capa fina de 5 centímetres. Massa herba donarà ombra, cosa que tampoc és bona. A l'hora de fer mulching amb serradures, seguim les mateixes recomanacions que amb l'herba. Si mullet amb herba o fulles seques, llavors el gruix de la capa es pot variar, ja que mentre els verds germinen, el mulch s'assentarà. No oblideu que abans de fer mulching, el jardí s'ha d'abocar bé i, després de posar-lo, us recomanem que l'espolvoreu lleugerament amb aigua.

La collita depèn de com creixen els verds. Hi ha varietats amb una maduresa tècnica de 60 dies, i també hi ha 110 dies. s'utilitza principalment per assecar o congelar. El rendiment mitjà per metre quadrat arriba als 4 quilograms.

La cultura és millor eliminar abans del 25 de setembre. La massa es neteja, es classifica, es deixa assecar lleugerament. Després es va assecar en una habitació ben ventilada. El julivert sec es distribueix en recipients.

La planta conté una gran quantitat d'olis essencials, de manera que les plagues no respecten gaire el julivert. A més, aquestes plantacions espanten els convidats no convidats.

Per millorar les propietats, es prenen mesures actives:

• el sòl àcid amb calç es dilueix;
• intenten trencar els llits en sòls secs;
• Les coníferes no haurien d'estar als voltants;
• plantar a terra a principis de primavera és millor;
• el millor és utilitzar llavors saludables amb una data de caducitat vàlida.

Però encara alguns problemes amb les espècies són:

• les taques amb una floració vermella-taronja són amb rovell;
• si la planta es torna groga al jardí, llavors ha aparegut la peronosporosi;
• amb podridura negra o aspecte, s'observa podridura i decoloració del coll de l'arrel;
• l'aparició de taques blanquinoses amb la posterior podridura es produeix amb taques blanques;
• amb podridura blanca, les arrels podreixen ràpidament.

Totes les malalties de les plantes sorgeixen d'un cultiu inadequat de la planta. El tractament inclou una correcta rotació de cultius, desherbat oportuna, mantenir la humitat al nivell adequat a l'estiu, tractament amb preparats Energen i Fitosporin. El tractament de les fulles també es pot fer amb oxiclorur de coure, sulfat de coure, Quadris, Bayleton, Fundazim.

Els insectes també perjudiquen la planta. Entre ells: la papallona, ​​la papallona, ​​la puça, el pugó negre, que treuen tots els sucs de l'espècia. Per tant, si les fulles es van tornar grogues, necessiteu tractament.El millor és utilitzar insecticides, es poden utilitzar fins a tres vegades per temporada.

El cultiu de julivert a l'aire lliure és un procés senzill. Només cal complir amb tots els requisits agrotècnics relacionats amb la planta.