Cuines elèctriques de taula: descripció i selecció

Sembla que les nostres vores no estan privades de gas, i per això la majoria de llums de les cases són blaves, encara més sorprenent que les estufes de taula elèctriques es venen a qualsevol ferreteria. Al mateix temps, després de llegir atentament les seves característiques, podeu trobar que la cosa és realment molt útil i pot resultar que fins i tot el propietari d'una estufa de gas en tota regla també ho trobi útil. Com a mínim, aquest dispositiu mereix ser estudiat amb més detall.

L'estufa elèctrica de sobretaula en la seva essència s'assembla al que avui s'anomena fogons, només que en la majoria dels casos és més compacte i sovint no implica incrustar-se en cap superfície, perquè un dels seus principals avantatges és just fàcil reubicació... Tot el que necessita per funcionar aquest dispositiu senzill és una superfície horitzontal plana sobre la qual s'instal·larà i un endoll normal.

Molt sovint, aquesta unitat s'utilitza quan no hi ha cap connexió de gas o aquest procediment sembla inadequat i complicat. A molts assentaments petits no hi ha gas, el mateix es pot dir de qualsevol edifici petit com els miradors (i a l'estiu realment voleu cuinar a l'aire lliure), però l'electricitat és absolutament a tot arreu.

El disseny del dispositiu és extremadament senzill. La part més important és l'element de calefacció, sovint es presenta com espiral metàl·lica, que, sota la influència del pas del corrent, s'escalfa a una temperatura important: hi posen els plats. La unitat de control d'una estufa elèctrica portàtil és bastant senzilla, substitueix els poms dels cremadors d'una estufa de gas similar. Tot això s'amaga en un estoig fiable, fet habitualment d'acer inoxidable o esmaltat, i la primera opció es considera més forta i més duradora.

Si el dispositiu s'anomena escriptori i portàtil, sovint és bastant compacte, la majoria dels models només ho tenen dos cremadors o fins i tot un... Això no permet als propietaris àvids desplegar una cuina completa, però per a la preparació d'aliments senzills això hauria de ser suficient i, en determinades condicions, fins i tot aquesta oportunitat resulta ser molt útil.

Si l'ús d'una petita estufa elèctrica al país sembla lògic, molts no entenen per què s'ha de substituir aquesta unitat per una estufa de gas clàssica en un edifici de diverses plantes. De fet, aquest senzill dispositiu no es ven en va a tot arreu: té una demanda massiva a causa d'una sèrie d'avantatges que no tenen les instal·lacions de gas. Penseu en per què val la pena gastar diners en aquests equips.

• No només això el gas no és a tot arreu, de manera que també és gairebé impossible connectar-lo sense trucar a especialistes. En algunes condicions difícils o per resoldre tasques a curt termini, és molt més fàcil sortir-se'n amb la versió elèctrica de l'estufa: només cal connectar-la a la presa de corrent.
• L'ús del gas és molt més perillós per als humans... Fins i tot si descartem l'opció d'acumulació potencial de gas a l'habitació i la posterior explosió, cal tenir en compte que durant el funcionament de l'estufa a l'habitació l'oxigen es crema, però s'alliberen productes de combustió verinosos. Si el gas crema a la cuina durant molt de temps, una persona pot sentir-se malament i nàusees, en els casos més greus, fins i tot és possible l'ofec. L'espiral d'una estufa elèctrica s'escalfa sense foc, per tant, cap dels desavantatges anteriors hi és inherent. Per aquest motiu, ni tan sols és necessària la instal·lació d'una campana extractora.
• Cuina de gas – el dispositiu és purament mecànic, en el procés de treball, s'ha de controlar constantment. L'estufa elèctrica és molt més precisa pel que fa a la configuració, en això s'assembla a altres dispositius com un forn microones o un multicooker: cal ajustar la temperatura correctament quan s'encén i el dispositiu la mantindrà estable.
• Una estufa de gas en un apartament és una font constant de perill.... Fins i tot si us considereu un propietari extremadament ordenat, mai no podreu excloure la possibilitat que el sistema tingui fuites de gas en algun lloc o que el foc s'extingeixi amb el menjar escapat. La presència de gas a un apartament està plena de conseqüències potencials extremadament desagradables, fins i tot si l'utilitzeu poques vegades, però per assegurar-vos que no hi hagi problemes, només cal que desconnecteu l'estufa elèctrica de manera oportuna.
• El disseny de l'estufa elèctrica és extremadament senzill, allà tot el que necessiteu està immediatament a la superfície, de manera que el propietari en qualsevol moment i sense assistència pot netejar la bobina de calefacció desconnectant-la primer de la presa de corrent i esperant que es refredi. Això contrasta fortament amb els principis de la cura d'una estufa de gas, que és una estructura força complexa, i no és desitjable desmuntar-la sense la presència d'especialistes, ja que es poden permetre la despresurització i les fuites.
• Anteriorment, es consideraven les estufes elèctriques un dels aparells elèctrics més "famolencs", que consumeix una gran quantitat d'electricitat i, per tant, s'utilitza de manera limitada, només on no hi ha alternativa. El progrés no s'atura, per tant, avui s'estan produint models més econòmics, que no han perdut la seva potència per això, i encara que siguin una mica més cars, aquesta despesa es compensarà amb el temps.
• Model pressupostari una estufa elèctrica fins i tot pot costar menys de mil rubles. Per descomptat, aquest no serà un equip ultramodern: per aquest tipus de diners obtindrem un mecanisme primitiu per a un cremador, però almenys en part solucionarà el problema en qualsevol situació amb urgència i independentment del pressupost assignat. Pel que fa a les estufes de gas, fins i tot les més econòmiques costaran una quantitat de cinc xifres, i encara haureu de pagar el lliurament i la connexió al sistema de gas, la qual cosa necessitarà no només diners, sinó també temps.

Després de tot l'anterior, fins i tot pot semblar estrany per què la humanitat encara està jugant amb les estufes de gas, així que anem directament a desavantatges aparells elèctrics, que, malauradament, també existeixen.

• Molts models d'estufes elèctriques modernes requereixen l'ús d'estris especials, que es caracteritza per un fons gruixut. Si no heu utilitzat mai una estufa elèctrica, és possible que simplement no n'hi hagi a la casa, i això suposa un cost addicional.
• Un cop més, el fons gruixut s'escalfa molt més, la qual cosa vol dir que hauràs de dedicar molt més temps a cuinar plats coneguts.
• Instal·lació d'una estufa elèctrica és senzill només si estem parlant de condicions típiques del país, quan només hi ha un cremador, i fins i tot aquest no s'utilitza molt sovint. Per a un ús domèstic constant, és millor arreglar la unitat, perquè durant el funcionament encara s'escalfa molt i no voldria restablir-la accidentalment.Per integrar-se al taulell, caldrà trucar a un assistent i, amb un gran nombre de cremadors, hauríeu de tenir cura d'instal·lar una nova presa amb cablejat que pugui tirar tots els cremadors alhora.
• L'estufa elèctrica depèn del subministrament d'electricitat i si s'apaga sobtadament, no podreu cuinar els aliments o almenys reescalfar-los. Amb totes les mancances del gas, la seva desconnexió és una raresa enorme, que no es pot dir de l'electricitat.
• Cuines elèctriques modernes cares se sol anomenar econòmic, però moltes persones prefereixen estalviar diners en el moment de la compra, i no en un futur brillant. En comprar un model barat i poc econòmic, i fins i tot un per a diversos cremadors, corre el risc de molestar-se amb el següent pagament de l'electricitat, perquè el gas és un combustible relativament barat.
• L'estufa elèctrica mai explotarà, destruint tota l'entrada, però seria una ximpleria considerar que un aparell amb un gran consum elèctric és totalment segur. Almenys la manipulació descuidada d'aquesta unitat amenaça amb foc i foc, mentre que el perill rau també en la instal·lació inepta del cablejat elèctric.

Malgrat l'aparent senzillesa, una típica estufa elèctrica pot ser de diferents tipus. Val la pena començar a considerar la seva classificació amb l'aspecte del seu element de calefacció.

• Cremadors de ferro colat en forma de creps són una de les opcions més populars. Les plaques amb aquesta superfície de calefacció són de baix cost, són bones en termes de durabilitat i facilitat d'ús. Si cal, es pot substituir la "pancake" sense comprar una estufa nova.

• Cremadors espirals en forma d'escalfador elèctric tubular també són populars. Segons la majoria de criteris, s'assemblen als de ferro colat descrits anteriorment, però, cuidar-los és una mica més difícil i consumeixen més energia, però, i cuinen una mica més ràpid.

• Plaques d'inducció amb una superfície vitroceràmica es consideren una de les solucions més modernes. La superfície de ceràmica és molt més fàcil de mantenir, mentre que la unitat en conjunt es presta molt millor a una programació precisa i, per tant, s'assembla lleugerament a una multicooker. En models petits, les bombetes d'infrarojos i halògens sovint s'amaguen sota la ceràmica de vidre, que, quan emeten radiacions inofensives, garanteixen una cocció més ràpida i segura.

Les estufes elèctriques clàssiques es perceben com un equip de la categoria "mini", el seu cos ha de ser compacte i accessible per a un fàcil moviment, per tant, el model de 2 cremadors s'ha considerat durant molt de temps el somni definitiu. Avui, quan la càrrega a la xarxa elèctrica encara ha augmentat moltes vegades i es reforça el cablejat a totes les cases, l'estufa de dos fogons no sempre fa front a la tasca: moltes famílies trien models per a 4 cremadors, donant preferència a l'electricitat.

Se solen anomenar estufes elèctriques grans fogonsperquè, a diferència dels seus homòlegs de gas, es mantenen plans. En aquests casos, el forn es compra per separat segons sigui necessari, ja que no es proporciona de manera predeterminada en el disseny, però també hi ha models combinats amb un forn. Per descomptat, aquesta unitat ja no es pot anomenar portàtil, però pot substituir completament la clàssica estufa de gas.

Qualsevol puntuació acostuma a quedar-se obsoleta ràpidament, a més, sovint és subjectiva, de manera que els seus consells poden no ser tan bons.D'altra banda, no totes les persones tenen una àmplia experiència en l'ús de les estufes elèctriques i saben triar-les correctament, i per tant només hem de mostrar als lectors alguns exemples de quines característiques pot tenir la seva potencial compra.

Intentant trobar un terme mitjà entre allò subjectiu i el desig d'ajudar, hem decidit fer qualificació sense la distribució de seients, simplement oferint una llista de bons models (per a la majoria de comentaris) que són populars. Serà just dir que una persona en particular pot estar en desacord amb la llista en el seu conjunt o amb els seus elements individuals, així que llegiu atentament les descripcions i penseu per vosaltres mateixos fins a quin punt el model descrit és capaç de resoldre els vostres problemes.

A més, donat el camp d'aplicació principal de les petites cuines elèctriques, vam partir del fet que la majoria dels consumidors busquen solucions relativament econòmiques, per tant, la qualificació només conté plaques barates i models del segment de preu mitjà.

• "Dream 111T BN" - un bon exemple del que la millor combinació de preu i qualitat és gairebé sempre el producte nacional. Amb un preu d'uns mil rubles, aquest model d'un sol cremador amb espiral de cinta assumeix una potència d'1 kW i pot cabre fàcilment a qualsevol bossa, ja que les seves dimensions són només 310x300x90 mm. Al mateix temps, la unitat té un aspecte força agradable: està feta d'esmalt de vidre marró.

• Skyline DP-45 sovint es coneixen com a estufes elèctriques pressupostàries d'un sol cremador a causa del preu d'uns 2 mil rubles, però pel que fa a la seva funcionalitat ocupa una posició intermèdia entre les estufes de pressupost i els electrodomèstics de classe mitjana. Els cremadors de potència són un control decent d'1,5 kW - electrònic, fins i tot hi ha una petita pantalla. Un avantatge addicional es pot esmentar el disseny elegant proporcionat per la superfície de vidre sota cristall negre en una carcassa d'alumini.

• Gorenje ICG20000CP - una llosa en la qual un bon exemple per mostrar com un mateix dispositiu pot ser fonamentalment diferent. Aquest model de vitroceràmica no és d'inducció, és a dir, no pertany al més car a priori i té el mateix cremador, però costa uns 7 mil rubles. Les diferències, per descomptat, no es troben només en el preu: aquí la potència és més alta (2 kW), i el control tàctil, i fins i tot diversos modes de funcionament preestablerts, com un bon multicooker.

• A-Plus 1965 - un plat popular en un cremador sobre la base d'una làmpada d'infrarojos, cuina completament inofensiva. Té característiques estàndard per a un dispositiu d'aquesta classe: panell de control tàctil, pantalla senzilla. A les botigues, aquest equip costa avui a partir de 8 mil rubles.

• "El somni 214" - una de les millors opcions de pressupost en el cas que si un crema encara no serà suficient. En molts aspectes, és similar a la seva "germana" d'un cremador, perquè la potència de cada escalfador aquí també és d'1 kW (respectivament, en total - 2), i el preu pràcticament no ha augmentat: es pot comprar aquest dispositiu. per uns 1,3-1,4 mil rubles. El model es considera un dels més compactes de la seva classe, la seva amplada és de només 50 cm.

• "Lysva EPCh-2" - un altre producte domèstic popular, equipat amb dos cremadors. Aquest model és un exemple de simplicitat, perquè la potència total de la unitat només supera lleugerament els 2 kW i el control és purament mecànic, com en les estufes de gas clàssiques. En canvi, com a avantatge del fabricant ofereix una àmplia selecció de colors del cos, de manera que la compra s'ajusta exactament a l'espai de disseny. El cost d'aquesta estufa és d'uns 2,5 mil rubles.

• Kitfort KT-105 - un exemple de què val la pena gastar diners, si tens diners i necessites la màxima qualitat. Aquest model de vitroceràmica per a 2 cremadors no és especialment compacte, ja que la seva amplada és de 65 cm i la seva profunditat és de 41 cm, però la funcionalitat també és impressionant. Amb una potència total de 4 kW, la unitat està controlada per sensors i inclou deu modes de funcionament de fàbrica alhora. La semblança amb una multicooker es millora encara més amb la funció d'inici retardat fins a 24 hores, que és molt convenient per a una persona ocupada.

• Midea MS-IG 351 pot ser una alternativa digna al model anterior. Aquí hi ha una mica menys de modes: 9 en lloc de 10, però tots els altres avantatges estan presents, i fins i tot hi ha una funció per apagar automàticament el dispositiu. Un bon avantatge serà el preu, que per a aquest model s'ha reduït a 8 mil rubles.

• Somni 15M - això ja és tot un substitut d'una cuina, ja que, a més de dos cremadors a la tapa de la carcassa, la unitat també té un forn encastat. Exteriorment, sembla un forn de microones una mica estrany, però això no afecta de cap manera la qualitat de la cocció.

Segons la tradició establerta, aquest fabricant no persegueix altes tecnologies, per tant, el mateix control de temperatura aquí és purament mecànic i no hi ha pantalla, la qual cosa té un efecte positiu en el preu, que és de només 6 mil rubles. Per aquests diners, obteniu dos cremadors, cadascun dels quals és capaç de lliurar fins a 1,6 kW, i un forn amb 25 litres de volum, que es pot escalfar fins a 250 graus.

Una estufa elèctrica és un disseny senzill, per tant, no hi hauria d'haver cap problema especial amb la seva elecció. No obstant això, els casos de malbaratament de diners no raonable es produeixen, així que intentem destacar les regles elementals d'elecció dictades per la lògica.

El primer que cal decidir és intensitat i regularitat d'ús estufes elèctriques. Per exemple, per a una residència d'estiu, sobretot si no hi passes molt de temps i et limites a petits aperitius, un d'un sol cremador plaques o amb dos cremadors, si hi pots passar un cap de setmana en família. Els millors models per a quatre cremadors i amb electrònica fina no solen ser necessaris allà, estan creats per a una cuina completa amb exercicis culinaris diaris i simplement no es justificaran en una casa de camp.

Per regalar, la millor opció són els models amb discos de ferro colat... Aquesta tècnica normalment s'escalfa una mica més (i es refreda més), però és bastant fàcil cuidar-la fins i tot quan no hi ha condicions i temps especials per a això. I el més important: costa un cèntim i tu, en aquest cas, ni tan sols sentiràs pena per ella. Si al país (o fins i tot a casa) ho fas tot corrent, és millor triar escalfador en espiral, també és relativament barat, però s'escalfa molt més ràpid. És cert que amb aquesta elecció, estigueu preparat per dedicar periòdicament una quantitat significativa de temps a la neteja de la unitat, en cas contrari, la vostra compra no durarà gaire.

Els models més cars, independentment del nombre de cremadors, solen ser percebuts com una unitat de cuina completa. Aquí pagueu no només per la qualitat, la durabilitat i l'escalfament ràpid, sinó també per les capacitats intel·ligents per mantenir amb precisió el règim de temperatura, i fins i tot per aspecte atractiuque definitivament no espatllarà l'interior exquisit. Al mateix temps, no cal pensar que un malbaratament significatiu de fons solucionarà automàticament tots els problemes: almenys la xarxa elèctrica d'un apartament hauria de ser capaç de suportar l'augment de la càrrega.

Al següent vídeo, trobareu una història sobre la cuina d'inducció d'escriptori Kitfort KT-102.