Com substituir una placa elèctrica en una estufa elèctrica?

Les plaques calents han estat durant molt de temps un aparell multifuncional. Per exemple, el temporitzador està configurat per canviar les espirals elèctriques quan el mateix menjar es cuina segons les mateixes receptes o similars en el mateix plat. Només cal configurar el mode de cocció i allunyar-se de l'estufa per a altres qüestions. La placa per si mateixa reduirà o afegirà calor en el moment adequat. I un cop finalitzada la cocció, es desconnectarà de la xarxa elèctrica.

Un problema comú és l'esgotament de les espirals, la fallada dels relés i interruptors de commutació. Per canviar el mateix cremador elèctric, no cal convidar un mestre del servei més proper: tenint un coneixement mínim d'electricitat i circuits per a escalfadors elèctrics de qualsevol propòsit, canviaràs una peça que no funcioni per una de nova amb el teu les pròpies mans. L'únic requisit és el compliment de les normes de seguretat elèctrica.

En el disseny habitual, els cremadors elèctrics (espirals elèctriques) s'instal·len sobre un panell d'acer cobert d'esmalt resistent a la calor i d'alta resistència. L'element de calefacció en si es troba a l'interior, en una gran obertura rodona: està instal·lat en una estructura inoxidable. L'element de calefacció es fa en forma de bobina o "en blanc" de tipus tancat.

La llosa casolana més senzilla és un parell de maons d'argila refractària, dempeus un al costat de l'altre i fixats sobre una base rectangular amb un perfil de cantonada d'acer que té potes a les cantonades. S'ha perforat una ranura oberta als maons, en la qual es troba una espiral elèctrica de nicroma normal. Aquests fogons no necessiten cap electricitat addicional: l'espiral es col·loca i s'estira de manera que tota la calor sigui suficient per preparar la majoria de plats quotidians sense desviar-se de la recepta utilitzada. És tan fàcil com desgranar peres substituir una espiral fallida, per això no cal desmuntar res: tota l'estructura està a la vista.

Les estufes elèctriques modernes es munten segons el tipus d'una estufa clàssica de gas de 4 fogons i també estan equipades amb electrònica, segons el tipus que s'instal·la en una cuina múltiple. Sigui com sigui, el cremador clàssic està equipat amb un interruptor de 5 posicions, on la doble espiral de cadascun dels elements de calefacció funciona en quatre modes:

1. inclusió seqüencial d'espirals;
2. funciona una espiral més feble;
3. funciona una espiral més potent;
4. inclusió paral·lela d'espirals.

La fallada de l'interruptor, la cremada dels terminals de sortida de la bobina de calefacció (o "pancake"), on desapareix el contacte elèctric entre les bobines i els interruptors són els problemes més habituals. Als forns soviètics s'utilitzaven gots de ceràmica-metall, que resistien 1 quilowatt i més potència. Després van ser substituïts per interruptors il·luminats de neó i conjunts d'interruptors.

En els cremadors elèctrics de tipus halògens, les parts de l'emissor es col·loquen en diferents llocs de l'element calefactor, la qual cosa permet que el cremador assoleixi la temperatura de funcionament en qüestió de segons. Això distingeix favorablement l'"halògen" del termoelement d'escalfament lent, en pocs minuts, que funciona sobre la base d'una espiral de nicrom. Però els "halògens" són una mica més difícils de reparar.

Molt sovint una llista d'instruments petit per treballar:

• tornavís plans, hexagonals i figurats;
• alicates i alicates;
• multímetre;
• soldador.
• pinces (quan es preveu un treball menor).

Materials fungibles:

• soldadura i colofonia per a treballs de soldadura;
• cinta aïllant (preferiblement no inflamable).

A més, és clar, aconseguiu un element calefactor el més semblant possible al que s'acaba de cremar. El mateix s'aplica als interruptors o interruptors. Però si el dispositiu de control electrònic no funciona, el millor és contactar amb el centre de servei, ja que és poc probable que vulgueu comprar dues plaques la propera vegada, les peces de recanvi d'una de les quals serien útils si l'altra falla.

Abans de procedir a la reparació, comproveu la tensió a la presa on està connectada la pròpia estufa elèctrica engegant el tester per mesurar la tensió de la xarxa o connectant qualsevol aparell elèctric a aquesta presa. Traieu també el cable de connexió a terra (o de connexió a terra): es fixa amb una femella separada.

No obstant això, si el cremador no s'escalfa, a més dels interruptors i les bobines elèctriques / halògens, els cables es podrien desconnectar: ​​els seus contactes s'oxiden i, per sobreescalfament constant, l'aire dins de l'estufa elèctrica pot arribar als 150 graus més aviat. o més tard l'aïllament dels cables s'enfonsarà. Comprovant la integritat dels terminals i cables, així com el "soni" de les espirals elèctriques, cadascuna amb una resistència de fins a 100 ohms, és capaç d'identificar el lloc de la fallada del contacte. Netegeu els terminals, substituïu els cables per un aïllament trencat, restabliu la connexió si el cable està trencat.

El motiu de l'avaria de l'element de calefacció, que té la forma d'una creps, i no una bobina, pot ser una estructura que s'ha esclatat amb el temps, a l'esquerda de la qual es veu una espiral que circula a l'interior. Aquest termoelement, molt probablement, tampoc no funcionarà durant molt de temps.

Si no és possible "anellar" algunes de les espirals d'elements calefactors, només es pot canviar, ja que està tancada. Una espiral oberta a les estufes casolanes us permet connectar el lloc d'esgotament (ruptura) - durant un temps podeu utilitzar aquesta estufa més, però això no es pot fer amb un element de calefacció complet.

En alguns casos, el fet que la bobina de calefacció aviat fallarà s'indica amb un "punt crític" - es fa notablement més calent i dóna una llum vermella-taronja brillant. Hi ha poc sentit des del punt de l'excés d'escalfament de l'espiral: la majoria de vegades es produeix quan l'element de calefacció funciona a plena potència. És possible allargar la vida útil de l'element calefactor sense encendre-lo a plena potència: per excloure del treball el de les espirals en què es produeix el sobreescalfament del punt, o encendre-lo, però per separat i durant un temps curt.

A les cuines elèctriques equipades amb una unitat de control electrònic (ECU), tant el controlador principal, que estableix el mode de funcionament, com els sensors de calefacció de cadascun dels cremadors es poden danyar. Intenteu treure temporalment l'ECU i connectar qualsevol dels cremadors elèctrics directament a la xarxa; el més probable és que estigui dissenyat per a aquest ús, però, haureu d'oblidar-vos del seu control electrònic fins que l'ECU es restableixi / substitueixi. La reparació de la placa ECU consisteix a comprovar i substituir sensors, relés i termòstats.

L'avaria es manifesta no només per l'absència de calefacció i generació de calor, sinó també per olors estranyes. L'olor de cremada es forma quan es cremen partícules d'aliment, durant la cocció que van arribar a l'element de calefacció. Desendolleu el cremador, espereu fins que es refredi i renteu bé els aliments i cremeu les taques de la seva superfície. L'olor del menjar cremat desapareixerà. Menys sovint, apareix l'olor de plàstic cremat: no es recomana continuar funcionant el cremador: l'esgotament de l'aïllament pot provocar un curtcircuit amb conseqüències desagradables.

Hi ha tres raons per a aquest comportament del cremador:

1. durant la reparació, heu muntat el circuit incorrectament;
2. l'interruptor no funciona (enganxament de contactes conductors);
3. l'ordinador ha fallat (per exemple, enganxament dels contactes del relé que controlen el funcionament dels cremadors individuals).

Una placa que ha funcionat correctament durant 10 o més anys de vegades falla per l'envelliment dels materials dels quals està fet el processador (el microcontrolador o tota la seva placa en conjunt), dels quals depèn el seu funcionament precís i precís.

En substituir el cremador, es desenrosquen els cargols que subjecten la seva base rodona, s'elimina l'element de calefacció danyat i se'n posa un de nou al seu lloc, el mateix.

Quan connecteu cables i interruptors, seguiu el diagrama del circuit elèctric original. En cas contrari, quan el cremador s'encén a la posició 3, s'escalfarà una espiral més feble i no més potent, i el cremador també pot funcionar a plena potència, encara que en realitat correspon a un mode completament diferent. Amb una violació total de l'esquema, podeu obtenir una estufa elèctrica que no funcioni completament i desactivar-la completament, la qual cosa comportarà costos de reparació molt més elevats.

Obteniu més informació sobre com substituir el cremador d'una estufa elèctrica al següent vídeo.