Cuines elèctriques de dos focs: característiques i selecció

Gairebé tots, tard o d'hora, hem de fer front a la qüestió de comprar una bona estufa. Una cosa és quan hi ha molt d'espai, perquè pots comprar qualsevol model sense preocupar-te de quant espai lliure ocuparà. No obstant això, en un espai reduït, la situació és diferent: aquí cal una estufa que no ocupi gaire espai, sense perdre la seva funcionalitat. En aquest cas, les estufes elèctriques de dos fogons seran una bona opció.

La característica clau de les cuines elèctriques de 2 cremadors és la seva amplada. S'alimenten per una xarxa elèctrica, tenen una placa llisa sobre la qual es col·loquen de manera estable la paella i les olles. A més, el disseny de models estrets pot ser molt divers.

A diferència de les contraparts de gas, les estufes elèctriques no necessiten passar un conducte d'aire per la cuina, per la qual cosa no cal que empitjori l'aspecte de l'habitació. Amb aquestes plaques, les comunicacions es poden disfressar en armaris de paret o falsos nínxols. Algunes cuines de tipus elèctric només proporcionen calefacció si s'hi han col·locat estris de cuina. Això és molt convenient, perquè en absència, cap dels membres de la llar es cremarà les mans si toca accidentalment la superfície de treball de l'estufa.

Els mateixos cremadors es diferencien: es poden pronunciar o cobrir amb fogons especials. En aquest cas, els límits dels cremadors es poden delimitar o no. Per exemple, en altres varietats hi ha una sola zona en què no importa la posició dels plats escalfats. Les modificacions poden tenir forns, a més, tenen la seva pròpia gradació segons el tipus d'instal·lació.

En comparació amb els homòlegs de 4 cremadors, les estufes de 2 focs estalvien molt espai a la cuina. Ocupen la meitat i aquestes plaques es poden instal·lar paral·leles i perpendiculars a l'escriptori. Aquesta maniobrabilitat no només és convenient a les cuines petites, sinó que també us permet diversificar l'enfocament per elaborar una composició interior en un espai limitat.

Els productes d'aquest tipus es compren sovint com a estufa addicional a un anàleg de gas existent. Gràcies a ells, podeu augmentar significativament la productivitat de la cuina quan una família nombrosa viu a la casa. A més, en alguns casos, aquests productes s'utilitzen en els anomenats sistemes Domino, en què la zona de cocció es crea a partir de diversos tipus de fogons.

Les estufes elèctriques de dos fogons tenen molts avantatges.

• A l'assortiment de botigues, es presenten en una gran varietat. Una gran selecció permet que fins i tot el comprador més exigent trobi la millor opció.
• En comparació amb els homòlegs de gas, són més segurs, ja que no hi ha risc de fuites de gas, les estufes no cremen l'oxigen.
• En aquests models, no hi ha possibilitat d'encesa amb una flama oberta.
• Les modificacions preveuen una configuració de diversos nivells per a l'escalfament dels cremadors, per la qual cosa es pot regular el procés de cocció.
• El principi de control de l'estufa pot ser diferent, de manera que cada consumidor podrà triar l'opció més convenient per a si mateix.
• A causa de la variabilitat d'aparença, podeu comprar un producte amb una instal·lació diferent, incloses les modificacions mòbils per a cases d'estiu.
• Aquestes plaques es diferencien en potència i disseny, es poden comprar per decorar cuines en diferents direccions estilístiques de disseny.
• Els productes es caracteritzen per un muntatge i una fiabilitat d'alta qualitat: si s'utilitzen correctament, serviran als seus propietaris durant molt de temps.
• Aquests productes són més fàcils de rentar, són menys costosos de mantenir en comparació amb els homòlegs de gas.

A més, les cuines elèctriques de dos fogons són fàcils d'utilitzar. Podeu cuinar-los plats de diferent complexitat. Són inofensius per a la salut, no necessiten ventilació constant a la cuina. A causa de la manca de gas, no cal una caputxa innecessàriament potent. Tanmateix, com qualsevol electrodomèstic, les estufes elèctriques tenen inconvenients.

• En el procés de cuinar en aquestes fogons, sovint heu d'utilitzar plats especials, el fons dels quals ha de ser pla i gruixut. Els estris de cuina amb un fons irregular augmentaran el temps de cocció i, per tant, el consum d'energia.
• Si hi ha un tall de llum a l'estufa, és impossible cuinar o reescalfar res. En aquest sentit, els homòlegs del gas són més independents.
• La instal·lació es pot complicar amb un endoll que no és adequat per a una presa de gran càrrega i, per tant, en alguns casos, no pot prescindir de l'ajuda d'un especialista extern.
• Aquests productes són més cars que els homòlegs de gas i, amb un ús constant, el compte de pagament creix.

Les estufes elèctriques de dos fogons es poden classificar segons diferents criteris.

Poden ser de sobretaula i de terra. Els productes del primer tipus es caracteritzen per la mobilitat i el baix pes. Sovint es porten a la casa rural a l'estiu, per la qual cosa es resolen problemes amb la cocció ràpida. Les segones modificacions s'instal·len a terra. Al mateix temps, poden ser tant una part integral d'un conjunt de cuina com un racó de cuina independent situat en una zona separada de la cuina.

Independentment del tipus d'instal·lació, els models poden disposar d'un forn, a través del qual podràs perfeccionar les teves habilitats culinàries. Els models amb un forn de taulell són similars a un forn de microones. Són compactes i no ocupen gaire espai. Els productes sense forn són com els fogons.

Les plaques de la cuina elèctrica són esmaltades, vitroceràmiques i d'acer inoxidable. Les opcions d'acer inoxidable són bastant duradores, tot i que necessiten una manipulació acurada. En aquesta superfície, amb el pas del temps apareixen rascades i restes d'agents de neteja. En general, el material sembla estèticament atractiu i, per tant, aquestes plaques semblen boniques en diversos dissenys d'interiors. Els anàlegs amb una superfície esmaltada també estan fets d'acer, però a la part superior està cobert d'esmalt, el color del qual pot ser molt divers. Aquesta estufa elèctrica és bastant duradora i d'alta qualitat. Però no suporta danys mecànics importants i, per tant, es trenca. Als llocs on sovint es neteja el producte, l'esmalt es farà més prim.

La placa elèctrica vitroceràmica de dos focs emfatitza favorablement l'aspecte de la zona de cocció. Per regla general, la ceràmica de vidre no té por del greix, aquesta placa és fàcil de mantenir, tot i que necessita una manipulació acurada i no suporta danys mecànics.

Segons el tipus de control, les plaques poden ser de polsador, tàctils o equipades amb interruptors giratoris. Les segones varietats estan equipades amb una petita pantalla, aquests productes són més cars que els seus homòlegs.Les opcions rotatives tenen un ajust de tipus manual, avui no són tan populars. Les modificacions de botons impliquen prémer el botó desitjat.

El control es pot combinar, en el qual es proporciona una combinació de botons convencionals i tàctils, un sensor i interruptors rotatius. Pel que fa al tipus de cremadors, poden ser de ferro colat, halògens, d'inducció i els anomenats Hi Light.

El ferro colat és durador, resistent al desgast, tot i que s'escalfa una mica. L'halògen no és més que una espiral. Encara que s'escalfen molt ràpidament, també consumeixen més energia.

Les plaques d'inducció es caracteritzen per un baix consum elèctric. Són segurs, el seu treball es realitza segons el principi de les ones magnètiques i, per tant, aquestes varietats exigeixen l'elecció dels plats. Les últimes opcions estan fetes d'elements de calefacció en forma de cinta ondulada.

Fins ara, de la rica llista d'estufes elèctriques de 2 fogons presentades al mercat nacional, hi ha diversos models populars.

• Darina SEM521 404W - una estufa amb forn i cremadors de ferro colat. Una opció econòmica amb il·luminació del forn, un calaix per als plats, una safata de forn i una reixeta.

• "Somiar 15M" - Model de potes altes amb forn, fet en blanc. Es caracteritza per un recobriment de superfície esmaltat, es caracteritza per un escalfament ràpid dels elements de calefacció, un muntatge d'alta qualitat i compacitat.

• Hansa BHCS38120030 - un producte que combina característiques d'alta qualitat i un disseny elegant. La superfície del model està feta de vitroceràmica, el cos és adequat per incrustar el panell en un taulell, hi ha una opció de calefacció.

• Kitfort KT-105 - Cuina tàctil de dos cremadors, òptimament compacta i mòbil. Es diferencia en la calefacció i la cocció ràpides, fàcil de netejar, té un bloqueig del panell de control, així com un apagat de seguretat.

• Placa YZ-C20 - Cuina de sobretaula d'alta eficiència energètica. Controlat electrònicament mitjançant interruptors tàctils. Disposa de fonts de calefacció per inducció, un temporitzador i pantalla, un bloqueig del panell de control i un indicador de calor residual.

Per comprar una estufa de 2 focs realment útil i d'alta qualitat per a la cuina, val la pena tenir en compte diversos criteris bàsics de selecció. Per exemple, la funcionalitat de l'estufa és un factor clau: veure que el producte té opcions com:

• temporitzador que estableix la configuració de temps, temperatura;
• apagat automàtic, que us permet apagar l'estufa per si sol després d'un temps determinat sense ajuda humana;
• una pausa que estableix la manera de mantenir una temperatura específica;
• reconeixement de plats a la placa tàctil, així com bloqueig de la calefacció quan la paella es desplaça del centre;
• ebullició automàtica, que redueix la potència de calefacció, tipus de cremadors de doble circuit;
• indicador de calor residual, que indica la temperatura del moment;
• bloqueig del panell de control, que és necessari si hi ha nens petits a la casa.

És important parar atenció a les dimensions: si el producte està previst que s'utilitzi a l'estiu al país, és millor comprar una versió mòbil amb o sense forn. Quan necessiteu col·locar l'estufa en una cuina ja equipada, observen l'alçada: l'estufa ha d'estar situada al mateix nivell que el taulell del conjunt de cuina. L'alçada típica de les opcions de terra és de 85 cm. L'amplada de les modificacions és de mitjana de 40 cm.

Si a l'amfitriona li encanta cuinar al forn, les característiques del forn es convertiran en un criteri de selecció obligatori. Els productes es diferencien en capacitat, control de temperatura i panells d'informació. Si no es necessita cap opció i el comprador té prou funcions bàsiques, no té sentit pagar-les en excés.Si l'estufa no és necessària per a un ús permanent, podeu comprar una opció econòmica.

Per no gastar diners addicionals en electricitat, heu de seleccionar opcions perquè el diàmetre dels cremadors coincideixi amb el diàmetre del fons de les olles i paelles. En triar, no s'ha d'oblidar de les necessitats i mides de la cuina.

Al següent vídeo, trobareu una visió general de la placa elèctrica Monsher MKFC 301.