Reparació de cuines de gas

Els esforços per simplificar el procés de cocció van començar molt abans de la creació de fogons de gas. El primer model que es pot anomenar el seu progenitor es va crear l'any 1825 a Anglaterra. L'aparició de fogons de gas a les cases està associada a la gasificació general de les ciutats i els assentaments. Per aquest motiu, van aparèixer a Rússia només sota el domini soviètic. Les estufes de gas són aparells complexos. Les infraccions en el seu ús estan associades a una amenaça per a la vida i la salut. Les interrupcions en el funcionament de les plaques no són infreqüents.

Les estufes modernes estan equipades amb un sistema de control de gas, que redueix la probabilitat de fuites de gas. El control de gas inclou un sensor termodinàmic, un electroimant i un termoparell. El principi general de funcionament és el següent: quan premeu la nansa externa de l'encesa automàtica, la vàlvula d'obertura es fixa a l'electroimant. La vàlvula en posició premsada evita que es tanqui el pas especial de gas als cremadors. Quan interacciona amb una guspira d'una bugia, el gas comença a cremar-se.

Heu d'esperar una mica perquè el termopar s'escalfi i el sensor termodinàmic comenci a funcionar en mode estàndard. Si el termopar no s'ha escalfat prou i no hi ha combustió, el sensor tanca la vàlvula per evitar fuites de gas.

El motiu de la finalització del flux de gas al cremador pot ser un mal funcionament en l'encesa automàtica o danys al termopar. El primer pas és netejar el termopar. Per fer-ho, heu d'utilitzar un drap aspre o paper de vidre zero. Si el problema persisteix, hauríeu d'inspeccionar el sistema d'encesa automàtica, que es troba al tauler frontal. Cal netejar-lo a fons de la contaminació externa, treure el regulador i inspeccionar la molla i altres parts visibles (segons el model). Una molla trencada o qualsevol altre dany podria ser la causa del mal funcionament.

Per solucionar la situació, cal tancar el subministrament de gas. Aleshores, utilitzant les eines adequades, cal aixecar el panell superior de l'estufa; sota hi ha un sistema d'encesa elèctrica general, que inclou quatre elements:

• els cables de contacte conduïen als punts de connexió dels reguladors de subministrament de gas externs;
• sistema d'alimentació;
• taps d'encesa (un per cada cremador);
• cables d'alta tensió.

Durant el procés de cocció, l'aigua i altres líquids poden passar per sota del panell superior i acumular-s'hi. Els líquids són bons conductors de l'electricitat i, per tant, fins i tot una petita caiguda entre els cables d'alta tensió i el panell base pot provocar curtcircuits. Per solucionar-ho, el panell base s'ha d'esbandir i assecar suaument. A més, una bugia molt bruta pot ser la causa del mal funcionament. Per reparar-lo, haureu de realitzar les manipulacions següents:

• desconnecteu el cable de contacte;
• amb un tornavís, traieu la molla de retenció i la vela;
• netejar i assecar l'espelma;
• instal·leu-lo al seu lloc.

La causa del mal funcionament és un subministrament d'aire mal regulat.Com a resultat, la flama pot fumar, fluctuar molt i fins i tot apagar-se. Abans d'iniciar les reparacions, cal parar atenció al fet que amb un excés d'aire, la flama té un color blau brillant i, amb manca d'aire, és taronja. En primer lloc, heu de tancar el subministrament de gas i treure el panell superior. Aleshores cal determinar quin cremador necessita reparació i inspeccionar acuradament tots els sistemes que el regulen.

Molta gent està familiaritzada amb aquest problema quan és impossible encendre l'estufa, tot i que la bugia fa clic regularment, tallant les espurnes. Hi pot haver diverses raons per a aquest fenomen:

• Cremador "inundat" durant la cocció;
• característica del model;
• infraccions en el sistema d'encesa elèctrica.

Si per algun motiu el consumidor va "inundar" el cremador i no s'encén, només cal assecar-lo. Per fer-ho, cal intentar encendre-lo diverses vegades. El gas fluirà, però immediatament s'apagarà. Després de 3-4 vegades, el cremador es cremarà i s'encendrà. Si aquest mètode no ajuda, cal tancar el subministrament de gas i desmuntar el cremador i el panell superior. A continuació, cal esbandir-los i assecar-los, després recollir-los i connectar el gas.

Un altre motiu pot estar en les característiques estructurals de la llosa. Els fabricants, per tal d'augmentar la seguretat del funcionament de les plaques, augmenten el temps d'escalfament del termopar. El termoparell pot trigar 40 segons a escalfar-se. Si no té temps d'escalfar, el sensor electrodinàmic desactivarà el subministrament de gas.

També hi ha possibles infraccions al sistema d'encesa, que inclou una vàlvula de subministrament de gas, un sensor termodinàmic, una bugia i un termopar. El sensor termodinàmic funciona amb dos cables. El cable trencat o solt pot causar danys. El sensor regula el funcionament de la vàlvula al canal de subministrament de gas. Tingueu en compte que aquest equip no està pensat per ser reparat per vosaltres mateixos. La reparació del termopar i l'espelma es descriu més amunt. A més, val la pena assenyalar que no podeu apagar el control de gas de cap manera.

Comença a fer olor de gas quan es filtra el gas i el sistema de subministrament de gas es despresuritza. Utilitzeu aigua sabonosa per identificar els danys. Per fer-ho, cal aplicar una solució de sabó a totes les juntes de canonades i mànegues, així com a totes les juntes fora i dins de la llosa. Apareixen bombolles d'aire a l'articulació sense pressió. També cal determinar el tipus de connexió a la unió: es tracta d'una connexió roscada o amb una junta.

En el cas d'una connexió roscada, cal netejar totes les parts del segellador antic i inspeccionar-ne la integritat. Si hi ha danys, la peça s'ha de substituir. Si no n'hi ha, haureu d'aplicar un segellador nou i acabar-lo amb un bobinatge nou. Si es va trobar una connexió amb una junta, haureu de desmuntar tot el conjunt, instal·lar una nova junta i muntar-la. Després d'això, hauríeu de tornar a comprovar el funcionament de tota la placa.

El motiu d'aquesta dificultat pot ser un curtcircuit del cablejat al panell principal, que es troba sota el panell superior de la llosa.En aquest cas, el consumidor es pot impactar quan entra en contacte amb l'estufa i l'encesa automàtica comença a funcionar quan la maneta de control del cremador està apagada (alliberada) o no s'encén del tot. La reparació inicial consta dels passos següents:

• cal apagar el gas i treure el panell superior;
• netejar tots els cables d'alta tensió de la contaminació.

Si la unitat està en bon estat de funcionament, les accions realitzades seran suficients per reparar-la. També és possible que el pom que regula l'encesa automàtica estigui brut. En aquest cas, heu de treure la carcassa del panell frontal i netejar-la a fons i la molla de la brutícia.

Per reparar-los amb les vostres pròpies mans, heu d'entendre que el mecanisme consta d'una part externa (la del panell frontal) i una part interna (es troba a l'aixeta de gas per als cremadors). Si l'estufa es va comprar recentment, consta de dos elements. Si la placa és bastant antiga, el mecanisme és monolític. Heu de començar a reparar inspeccionant la carcassa exterior del mànec i la molla que hi ha sota. En general, la causa del mal funcionament és la brutícia, així com el greix congelat. Les mesures necessàries es descriuen anteriorment.

Un altre problema pot sorgir amb la clau interna del gas. Les nanses es posen a la seva tija. Està fet de llautó, que tendeix a oxidar-se. A més, quan s'utilitza gas, s'acumula placa, cosa que dificulta els girs. Potser el greix s'ha assecat, llavors heu de treure el vell i aplicar-ne un de nou.

Tot i que hi ha molts fabricants d'estufes de gas, l'estructura de tots els models és aproximadament la mateixa. Les estufes de gas modernes inclouen diverses parts separades:

• elèctrica - il·luminació, instal·lació de graella i encesa elèctrica;
• gas - cremadors, cremadors i vàlvules de tancament.

A més del gas, les estufes estan connectades a l'electricitat. Això es fa perquè funcioni la bugia, així com els sistemes de servei del forn i la graella integrada.Les funcions del forn es controlen des del panell frontal. Els models més moderns estan equipats amb panells tàctils, en els models més antics, el control es fa mitjançant botons i botons addicionals.

Al conjunt estàndard d'una estufa moderna del segment de preu mitjà, és possible establir el temps de cocció, la temperatura, aclarir quins sistemes s'han de connectar, canviar els modes de ventilació, establir un retard per a la cocció i la calefacció.

Es poden distingir dos tipus de calefacció d'armaris:

• amb dos modes de calefacció - superior (mode grill) i inferior (realitzat pel cremador principal);
• amb dos modes, però amb l'addició de circulació d'aire forçada.

No és difícil desmuntar l'estufa a casa. Per fer-ho, haureu de seguir diversos passos seqüencials.

• En primer lloc, cal apagar el gas i desconnectar el cable elèctric.
• A continuació, cal treure les nanses i desenroscar tots els cargols que subjecten les superfícies.
• El tauler de comandament està cobert pel panell posterior. Heu de treure-lo desenroscant amb cura tots els cargols.
• Les mateixes manipulacions s'han de fer amb el panell frontal. Val la pena tenir en compte que els cargols del panell frontal es poden amagar mitjançant tapes decoratives que es poden treure amb un tornavís.
• A continuació, cal alliberar l'estufa de les reixes, els cremadors i el panell superior.
• La porta del forn es pot treure estirant-la de les varetes. Les frontisses es poden bloquejar. Val la pena parar atenció a això i desbloquejar-los.
• La campana de la bombeta del forn també es pot treure desenroscant els cargols.
• Si els llums del propi forn estan danyats, cal desenroscar els panells (tenen ranures per ajustar l'alçada de les plaques de forn inserides) i canviar les bombetes per altres del mateix tipus i potència.

La necessitat de canviar el lubricant és un dels motius més habituals per analitzar les plaques. Abans de continuar, cal parar atenció al fet que la majoria de vegades és necessari lubricar les aixetes de gas als punts de contacte amb el cos de la nansa. Les vàlvules de gas i les peces de bronze estan lubricades amb segelladors especials resistents a altes temperatures, per exemple, "EXPERTOILOM". Si no hi ha aquest lubricant, la vaselina tècnica servirà.

A l'hora de lubricar la porta del forn que cruixen, cal tenir en compte que, quan s'escalfa, s'hi forma una temperatura força elevada i també és possible el contacte amb els aliments. Per tant, el greix ha de ser de grau alimentari i resistent a altes temperatures. Podeu utilitzar el mètode popular i utilitzar un plom. Tot i això, Total disposa de tota una línia de lubricants especials per a aparells de cuina. Tenen propietats com la resistència a la calor, la tolerància als aliments, el respecte al medi ambient i la resistència a l'aigua.

Per a la prevenció, podeu utilitzar les següents recomanacions:

• apagueu el gas, obriu la finestra i comproveu si hi ha fuites de gas a les juntes;
• comprovar la fiabilitat de la connexió a terra de l'estufa;
• tenir una gasa humida a mà;
• No utilitzeu mai objectes inflamables (cigarrets, encenedors, llumins).

Molts problemes es poden prevenir observant les mesures de seguretat i durant l'ús directe de l'estufa. No podeu fer el següent:

• deixar els fogons amb els cremadors encesos sense vigilància;
• donar accés als fogons als nens irresponsables;
• apagar la flama sense bloquejar el subministrament de gas;
• col·loqueu els plats directament sobre un cremador que no utilitzi reixeta;
• trucar als cremadors, girar les aixetes;
• aboqui líquids sobre les portes del forn durant el funcionament;
• deixar objectes inflamables a prop de l'estufa;
• aboqueu aigua als cremadors de treball;
• El funcionament només s'ha de dur a terme amb una circulació d'aire suficient.

Si hi ha una forta olor de gas, aleshores:

• no cal intentar trobar la fuita amb foc;
• amb una forta fuita de gas, se sent soroll;
• cal obrir finestres i portes;
• apagar el gas;
• no utilitzeu aparells elèctrics;
• si en el moment de la filtració un dels dispositius estava connectat a la font d'alimentació, cal deixar-ho tot tal com està;
• cal sortir de l'habitació;
• trucar al servei d'emergències.

Per obtenir informació sobre com reparar una estufa de gas a casa, mireu el següent vídeo.