Reparació d'un forn en una estufa de gas: signes i causes de mal funcionament, remeis

El forn és un ajudant indispensable a la cuina de tota mestressa de casa. Quan l'equip es trenca o s'avaria durant la cocció, és molt frustrant per als propietaris. No obstant això, no s'espanti. Moltes avaries es poden reparar amb les seves pròpies mans, i la resta poden ser eliminades fàcilment pels mestres dels centres de servei.

El principi de funcionament d'un forn de gas és escalfar l'aire cremant gas procedent d'una canonada o cilindre de la ciutat. El subministrament de combustible natural està regulat per una vàlvula al gasoducte. Aleshores, el combustible flueix pel broquet, es barreja amb l'aire i s'encén, proporcionant la calor necessària per cuinar. Sovint, el mal funcionament de l'equip és causat per un mal funcionament del sistema de control de gas, que fa que el foc s'extingeixi sobtadament. Els signes que el forn de gas no funciona són els següents:

• flueix gas, però, quan es prem el botó, la flama no s'encén;
• el dispositiu escalfa els aliments de manera feble o desigual;
• les portes no encaixen bé o el forn no es tanca;
• el foc s'apaga un temps després de l'encesa;
• la calor al forn no està regulada;
• no surt mentre sosté el bolígraf;
• el foc és groc-vermell, el forn fa fum;
• la flama dels cremadors té diferents alçades;
• l'encallament es produeix quan s'obre la porta;
• el forn s'escalfa molt durant el funcionament.

El gas és una font de perill extrem. En barrejar-se amb l'aire, esdevé inflamable i explosiu, de manera que només hi ha una sèrie de passos que podeu fer quan us reparau sense trucar a un tècnic qualificat. Podeu identificar algunes possibles raons del que està passant. Els principals són els següents.

1. Falta d'oxigen. Pot causar problemes d'incendi. Proveu d'engegar el dispositiu amb la porta oberta.
2. Cremadors obstruïts. Potser aquesta part està simplement contaminada amb productes de combustió, aleshores la calor va desigual o simplement no n'hi ha prou. El sistema de control de gas pot tancar el subministrament de gas, tenint en compte que no hi ha flama, el foc s'apagarà immediatament després d'alliberar el mànec. El problema es resol fàcilment. Desmunteu el cremador, netegeu-lo i torneu-lo a instal·lar. En netejar, utilitzeu un producte líquid, les substàncies en pols fan malbé la tècnica.
3. La torxa està esbiaixada. Si el cremador es col·loca o es mou incorrectament, es produirà una flama desigual i escalfament, formació de sutge. Comproveu la ubicació de la peça i corregiu-la si cal.
4. La pressió del combustible al gasoducte ha disminuït. Comproveu: és possible que no calgui trucar al mestre, i la causa del problema rau en un cilindre gairebé buit o problemes en el subministrament de gas al gasoducte. La baixa intensitat de la flama pot impedir que el sistema s'iniciï.
5. No subjecta el regulador. Gires el botó però no s'encén? Intenteu encendre-ho sense que ho comproveu. Desmunteu amb cura el mànec, conservant totes les peces petites que siguin difícils de trobar després. Armeu-vos amb unes alicates, premeu lleugerament cap avall i gireu la tija de la vàlvula. Quan s'encén gas, intenta encendre.
6. La funció d'encesa automàtica s'ha trencat. Si el gas està encès i la flama no s'encén, no hauríeu de mantenir el mànec girat durant molt de temps i gasejar l'habitació. Hi ha un forat per il·luminació amb llumins al centre davanter del forn.
7. El sensor de temperatura s'ha mogut fora de la zona de flama. Aleshores cal tornar-lo a la seva posició anterior per reprendre la feina.

Quan els productes al forn estan mal cuits, la calor al forn és baixa, pot ser que sigui el moment de canviar el segell de la porta de goma.

Malgrat que els forns són "de llarga durada" entre els electrodomèstics, i alguns d'ells fa més de 50 anys que funcionen, encara es produeixen mal funcionament a causa de les avaries de les peces de l'interior del dispositiu. De vegades es produeix un desgast dels components de control de gas. Els contactes del sistema poden haver-se oxidat i cal netejar-los. Durant el funcionament, el termoparell també s'escalfa constantment, cosa que condueix a la seva destrucció. De vegades, aquesta peça no es pot reparar. Simplement es substitueix pel mateix de nou.

La temperatura es manté mitjançant un termòstat mecànic. És un cilindre ple de líquid. L'aparell es troba dins del forn. A altes temperatures, l'ompliment del cilindre s'expandeix, empeny la vàlvula, que tanca el subministrament de gas. Si el forn no està prou calent durant molt de temps, pot ser que calgui canviar el termòstat.

Una de les raons per les quals no es pot encendre el dispositiu pot ser el desgast de la unitat d'encesa o una vàlvula solenoide defectuosa. Com més llarga sigui la vida útil, més gran serà la probabilitat d'aquests problemes. Normalment, la vàlvula es canvia simplement. Es pot comprovar el funcionament de la unitat. Apagueu els llums de l'habitació a la nit. Enceneu l'encesa elèctrica. Mireu el resultat:

• no hi ha cap espurna: el cablejat està danyat;
• l'espurna va cap al costat: una esquerda a l'espelma;
• una espurna de color groc o vermell: el bloc ha funcionat.

Molt sovint, en cas de pertorbacions en el funcionament dels forns de gas, els propietaris no tenen pressa per contactar amb especialistes, amb l'esperança de realitzar les reparacions pel seu compte. Quins tipus d'avaria es poden i es poden eliminar amb seguretat amb les teves pròpies mans? Més informació sobre això a continuació al nostre article.

• Neteja de la perilla del regulador. Tanqueu el subministrament de gas abans de començar les reparacions. La resolució de problemes comença amb la neteja de les aixetes. Després d'eliminar-ne els dipòsits de carboni, brutícia i greix, netegeu la molla. Netegeu el suro amb cura per no danyar-lo. La violació de la superfície provocarà fuites de gas. Utilitzeu només una esponja suau. A continuació, el tap es tracta amb greix de grafit sense tocar els forats. La placa de greix s'elimina del brou amb un ganivet. Després de recollir el mànec en ordre invers.
• Com arreglar les portes del forn. Amb el pas del temps, la fixació de la porta del forn es deixa anar, després no s'ajusta bé o no es tanca. Per solucionar el problema, desenrosqueu els cargols de fixació que es connecten a la placa. Després d'haver-los afluixat bé, moveu la porta en diferents direccions fins a trobar la posició en què s'ha assegut completament a les frontisses. Per comprovar-ho, col·loqueu un full de paper entre el segell i la vora del forn. Si no s'enganxa bé, repetiu el procediment. Després de la instal·lació a les frontisses, els cargols es cargolen al seu lloc.

Si s'observa que la pèrdua de calor està associada a danys al segell situat al voltant del perímetre de la porta, no serà difícil substituir-lo.

1. Traieu el segell antic. En alguns models de forn, es pot connectar amb cargols, per arribar-hi, estireu cap enrere la vora que sobresurt de la goma, en d'altres s'enganxa.
2. Netegeu el conducte i la porta amb detergent líquid. Traieu els residus de segellador o cola antics. Desgreixa.
3. Instal·leu un segell nou començant a subjectar-lo des de dalt, després cap avall i cap als costats. Acabeu el procés unint les vores al centre a la part inferior. Si cal enganxar goma, seleccioneu cola resistent a la calor de grau alimentari fins a 300º.

Entre altres opcions d'avaria.

• Comprovació i desmuntatge del termopar. El forn està encès mentre manteniu el botó; llavors heu de comprovar la connexió del termopar. En la posició més baixa, ha de tocar la llengua.Si no es col·loquen correctament, la majoria dels models permeten l'ajust amb cargols. És possible que els contactes del termopar estiguin bruts i això interfereixi amb el manteniment de la flama. Intenteu polir la peça amb paper de vidre.

• Substitució de la bobina de calefacció. Si el forn no s'escalfa a causa d'una fallada de la bobina de calefacció, podeu substituir-lo vosaltres mateixos. Aquesta peça de placa es ven al departament d'electrònica. Per substituir-lo, heu de treure la superfície posterior de la caixa, alliberar l'espiral dels elements de fixació, desenganxar les perles de porcellana. A continuació, col·loqueu la nova espiral al seu lloc original i fixeu-la. Muntar el forn.

• Hi ha olor de gas. Si l'estufa no funciona i fa olor de gas, hi ha un buit en algun lloc de la canonada, es produeix una fuita. Tanqueu el subministrament de combustible, truqueu i truqueu al servei de gas d'emergència. Els treballs posteriors només els poden dur a terme especialistes qualificats. Per localitzar la fuita, desmunteu l'aparell i apliqueu escuma amb sabó a totes les connexions del tub de gas fora i dins del forn. Allà on surt el combustible apareixeran bombolles. Comproveu tots els reguladors, mànecs i aixetes. Traieu la placa lateral de la llosa i eviteu fuites a l'estructura interna.

El manteniment preventiu regular de l'aparell ajudarà a evitar avaries i allargar el funcionament del forn. Observeu les instruccions de funcionament de l'equip. Adhereix-te a la tecnologia de cuinar diferents plats i a les temperatures recomanades per a ells. Veure el disseny dels diferents accessoris del forn. També són importants les recomanacions per netejar i lubricar els elements.

Un cop finalitzat el procés de cocció o estofat, mantingueu sempre nets els costats i el fons, això ajudarà a millorar el funcionament de l'aparell. Traieu la brutícia i les restes de menjar. Això evitarà que les parts internes del forn s'obstrueixin i es deteriorin. Utilitzeu productes de neteja domèstics de bona qualitat. Els productes en pols barats ratllen el vidre de la porta, destrueixen l'esmalt, endureixen el segell.

Els forns es consideren aparells fiables. Si el dispositiu es trenca, no sempre és necessària l'assistència d'especialistes. Alguns errors es poden reparar amb les vostres pròpies mans. Per exemple, per netejar elements individuals, substituir reguladors, segells, serpentines de calefacció, ajustar la porta del forn i el termopar. Quan no és possible trobar la causa de l'avaria, no podeu prescindir de trucar a l'empleat del centre de serveis. Normalment els problemes es poden resoldre i les reparacions no triguen gaire.

Per obtenir informació sobre com reparar un forn en una estufa de gas, mireu el següent vídeo.