Tot sobre el cel·lofana

Durant molts segles, l'home s'ha esforçat per crear quelcom durador, lleuger i convenient per envasar aliments i altres coses. L'arribada del polietilè, i amb ell del cel·lofana, es va convertir en un autèntic avenç, que va millorar significativament la vida de tothom, fent-la moltes vegades més convenient. A més dels beneficis, hi ha certs aspectes negatius a l'ús de la cel·lofana, però amb un ús correcte i moderat, aquest material és necessari i útil per a la humanitat.

La cel·lofana és un material utilitzat com a embalatge d'aliments i altres productes. Gràcies a l'estructura transparent, és possible veure el contingut sense revelar el paquet. El cel·lofana sembla bastant dens i, si es conserva la integritat del paquet, és molt difícil trencar-lo, però, amb qualsevol forat o tall, el paquet o la bossa no aguantaran.

La producció de cel·lofana va començar el 1912, es va utilitzar activament fins a la creació de polietilè. El nou material era més prometedor i convenient a la vida quotidiana, així que van començar a rebutjar el cel·lofana.

A causa de la popularitat del polietilè, ha sorgit un problema amb la contaminació del planeta, ja que les bosses i altres productes de polietilè triguen molt de temps a descompondre's, creant grans abocadors d'escombraries a tot el planeta. El problema de la protecció del medi ambient s'ha tornat molt agut, de manera que molts països han limitat l'ús d'aquests productes i molts van començar a restaurar la producció de bosses de cel·lofana. A causa de la seva composició, el període de descomposició del cel·lofana és diverses vegades menor que el de qualsevol producte de polietilè, cosa que permet reduir significativament la contaminació ambiental.

Les característiques del cel·lofana permeten entendre què és exactament el que el fa més versàtil i còmode a la vida quotidiana. Un dels problemes que es troben en el procés d'eliminació dels paquets és la seva inflamabilitat. Les bosses de plàstic cremen ràpidament, cosa que provoca un risc d'incendi, mentre que el punt de fusió del cel·lofana és molt més alt i el material només es deforma pel foc.

La cel·lofana permet que la humitat i l'aire passin, i els productes de polietilè tenen una alta densitat i tanquen hermèticament el contingut. La cel·lofana és més gruixuda, i si la comprimeixes, escoltaràs el soroll i el cruixent característics, mentre que la bossa de plàstic no cruixi.

Atès que l'àmbit d'ús del cel·lofana pot ser diferent, hi ha marques amb les quals podeu triar el producte adequat amb determinats indicadors. El cel·lofanà tècnic sol ser dur, el cel·lofanà alimentari és més tou; a la venda podeu trobar productes transparents i negres.

La creació del cel·lofana va ser el resultat d'una situació que va passar l'any 1900 a un científic i tecnòleg tèxtil suís. Jacques Brandenberger, de visita al restaurant, va veure vessar vi sobre les estovalles i el cambrer va haver de reemplaçar la roba de la taula. Com a especialista tèxtil, Brandenberger va decidir crear un material que mantingués la humitat i la repel·ligués.Tots els seus intents van ser en va, però va aconseguir crear una pel·lícula transparent que es podia col·locar a sobre de la tela.

L'èxit va permetre a Brandenberger el 1912 crear un aparell que produïa pel·lícula transparent en grans quantitats. El científic va anomenar el nou producte "cel·lofana", utilitzant com a base les paraules "cel·lulosa" i "transparent". La producció va anar bé, i un any després Brandenberger va obrir una altra fàbrica a París, i el 1923 el científic havia signat un acord amb els nord-americans, i els seus productes es van estendre als Estats Units.

Malgrat el gran èxit, El celofan Brandenberger tenia un inconvenient important: era permeable a la humitat. El 1927, l'església nord-americana de William va descobrir com solucionar aquest problema. Va afegir el processament de nitrocel·lulosa al procés de producció de pel·lícules.

Amb l'arribada del cel·lofana a prova d'humitat, es va fer possible utilitzar-lo per a l'envasament d'aliments, cosa que va allargar la vida útil dels productes moltes vegades. La popularitat dels productes de celofan va créixer molt ràpidament i va conquerir nous continents i països. A Rússia, l'ús actiu del cel·lofana va començar als anys 70, quan el nou material va començar a utilitzar-se activament en diversos camps.

La pel·lícula de cel·lofana és un producte necessari en diversos camps, de manera que la seva popularitat continua sent alta. El control de qualitat a les empreses es realitza d'acord amb GOST 7730-89 per al cel·lofana. En relació amb els diferents àmbits d'aplicació, es poden distingir els tipus de material utilitzat per a l'embalatge:

• productes alimentaris;
• productes de embotit i formatge;
• caixes de llaminadures;
• productes de perfumeria;
• Joguines d'arbre de Nadal.

Depenent de la finalitat d'ús, la cel·lofana pot tenir una densitat diferent: de 30 a 45 g / m2. Hi ha 2 varietats principals d'aquest material: títol 1 amb una densitat de 33 g / m2 i títol 2, la densitat del qual és de 45 g / m2. Per comprar un producte per envasar aliments, heu de buscar cel·lofana en rotllos marcats amb "P". A efectes mèdics i tècnics, l'embalatge estarà etiquetat amb la lletra "T".

A més de la densitat, és possible triar cel·lofana per amplada. Els rotlles més petits fan 15 cm d'ample, i els més grans fins a 1m 20 cm A les fàbriques, poden enrotllar rotllos per encàrrec o produir paquets estàndard.

Si considerem altres opcions d'embalatge, aleshores el cel·lofana supera els anàlegs en termes de velocitat de descomposició: qualsevol producte de cel·lofana es desintegra completament en pocs anys, mentre que els anàlegs de polietilè segueixen el mateix camí en 300 anys. Aquest fet està confirmat per múltiples estudis, la cel·lofana compleix amb la norma europea de biodegradació de materials d'embalatge EN 13432.

Davant diàriament a les bosses de cel·lofana i plàstic i altres productes fets amb aquests materials, és difícil creure que productes tan similars siguin radicalment diferents. La diferència entre ells comença amb el fet que la cel·lofana està feta de components naturals i el polietilè està fet d'artificials. Per entendre amb més precisió les diferències entre aquests materials, val la pena entendre-les més en detall.

Dos materials tan semblants en aparença, però tan diferents en característiques, realitzen tasques diferents, per tant, per a cadascun d'ells hi ha un lloc al mercat de béns i serveis. La popularitat del polietilè és més gran, ja que els costos de la seva producció són molt més baixos i el cost d'una bossa serà molt més barat que el cel·lofana.

A més d'aquestes diferències, val la pena esmentar que la superfície de cel·lofana és permeable a la humitat i a l'aire, mentre que els productes de polietilè estan completament segellats. Un altre punt important és la resistència al foc obert.

A causa de la seva permeabilitat a l'aire i a la humitat, la cel·lofana ha trobat aplicació en la producció d'embolcalls per a formatges i embotits. Aquest tipus d'envasos és el que permet "respirar" el producte, la qual cosa no el permet desaparèixer i, al mateix temps, allarga significativament la vida útil del producte. L'ús de cel·lofana per envasar el pa permet mantenir-lo fresc fins a 5 dies, cosa que abans era impossible.

Aquest material ha mostrat excel·lents propietats en la indústria de la rebosteria. Embalatge de dolços, barres, productes dolços envasats: tot això sembla net i té un aspecte agradable a causa dels patrons brillants a la superfície. El cel·lofana manté el contingut de manera segura.

El material també s'utilitza amb finalitats protectores i decoratives, cobrint qualsevol caixa de mida. Manté el contingut a l'interior, evita el fregament del cartró o altres superfícies, alhora que manté un aspecte atractiu del producte. La pel·lícula transparent permet veure l'objecte d'interès des de tots els costats sense imprimir-lo. La pel·lícula de colors transformarà qualsevol regal, amagant el contingut i fent una autèntica sorpresa de qualsevol cosa.

Comparació de polietilè i cel·lofana al vídeo següent.