
- Autors: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Simanova A.F.
- Any d'aprovació: 2005
- Termes de maduració: maduració primerenca
- Forma de roseta de fulles: semi vertical
- Fulles: obovat, verd groguenc
- Pecíol: amb coloració antocianina
- El formulari: arrodonida i rodó-pla
- Coloració: vermell intens
- Pes, g: 20-22
- Color de la polpa: blanc
El rave de Mercado és conegut des del 2005. Pertany a l'autoria dels criadors S. V. Maksimov, N. N. Klimenko i A. F. Simanova. Els jardiners aprecien aquesta varietat pel seu bon rendiment, excel·lent gust i sense pretensions a les condicions de creixement.
Descripció de la varietat
El rave de Mercado està pensat per al cultiu principalment en hivernacles, però es pot cultivar amb èxit en condicions de camp obert. És resistent a les ocasions de fred prolongades i a les gelades a curt termini. Posseeix una gran puresa varietal i excel·lents qualitats comercials externes. En el procés de creixement, és resistent a la manca de llum i a la plantació espessa. Té una bona immunitat a moltes malalties típiques d'aquesta cultura.
Característiques de l'aspecte de la planta i les arrels
La varietat Mercado es caracteritza per tenir una roseta de fulla semierecta, estesa i de longitud mitjana. Les fulles, de forma obovada, són de color verd groguenc. El pecíol té un color porpra antocianí. L'arrel axial sol ser molt prima.
Els cultius d'arrel són de forma rodona i rodona-plana, arriben als 3,0-3,5 cm de diàmetre.La longitud d'un tubercle és d'uns 4-5 cm i el pes és de 20-22 g. El rave de la varietat Mercado té un color vermell intens. color. Els cultius d'arrels són suaus, alineats al llarg de tota la longitud.
Propòsit i gust dels tubercles
La polpa és densa i de consistència sucosa. Es caracteritza per un color blanc, de vegades amb un to rosat. La varietat Mercado té un sabor excel·lent, les arrels es distingeixen per un gust poc picant amb un regust poc picant. Es recomana el rave per al consum fresc, més sovint afegit a amanides, okroshka, sopes. Els cultius d'arrel es poden emmagatzemar durant molt de temps sense quedar flàcids, sense perdre el seu gust i presentació.
Maduració
Aquesta varietat pertany a la maduració primerenca pel que fa a la maduració. El període des de la germinació fins a la collita és de només 25-30 dies. Els cultius d'arrels es caracteritzen per una maduració uniforme amistosa.
Rendiment
Mercado pertany a les varietats de rave amb alts rendiments, els valors mitjans dels quals són de 3,0-4,2 kg/m2. Aquesta varietat es recomana per al cultiu industrial.
Creixement i cura
Fins i tot els jardiners novells poden cultivar amb èxit un rave de Mercado. Només cal tenir en compte algunes recomanacions agrotècniques.
El millor és començar la sembra de primavera als hivernacles a finals de març - principis d'abril; a mitjans d'abril, les llavors es poden sembrar al llit del jardí, cobertes amb paper d'alumini. Es sembren a terra oberta al voltant del 5 al 20 de maig, seguint l'esquema de plantació de 3x15 cm Es recomana triar un lloc assolellat, malgrat que la varietat és resistent a la manca de llum. La varietat Mercado creix amb èxit a gairebé totes les regions de Rússia, des del Centre fins a l'Extrem Orient. Pot suportar gelades a curt termini fins a -4 graus.
La cura en el procés de creixement consisteix en el reg oportú, però val la pena tenir en compte que aquesta varietat no reacciona bé a l'excés d'humitat del sòl. Després de regar, cal afluixar el sòl i eliminar les males herbes. Les plàntules s'apriman a mesura que creixen, a partir d'una setmana després de l'aparició dels primers brots.




Requisits del sòl
Els més adequats per al rave de Mercado seran sòls solts i permeables, per exemple, margosos o sorrencs. En sòls pesats, forma un gran nombre de fletxes. El sòl ha de ser neutre o lleugerament àcid. L'acidificació excessiva contribueix al desenvolupament de malalties de les arrels com la keela.
En plantar, no es recomana introduir fems frescos al sòl; això s'ha de fer amb antelació durant l'excavació de tardor del lloc. Per a una bona nutrició i millorar l'estructura del sòl durant la plantació, es pot afegir cendra al sòl. La fertilització amb fertilitzants minerals no és necessària per a aquesta varietat.

