- Autors: A.N. Venyaminov, A.G. Turovtseva (Universitat Agrària Estatal de Voronezh)
- Tipus de creixement: vigorós
- Corona: estesa, estructura de mosaic
- Mida del fruit: per sobre de la mitja
- Pes de la fruita, g: 25-30
- Forma de fruita: arrodonida
- Color de fruita: Borgonya
- Pell : amb un fort recobriment cerós
- Polpa (consistència): sucós
- Color de la polpa : groc-taronja
La pruna Eurasia 21 és un cultiu vigorós, fruit d'un treball difícil amb diversos genotips i varietats de pruna, que es va justificar plenament amb la seva fertilitat i productivitat, maduresa primerenca, fruits grans i saborosos, així com un alt grau de resistència a les gelades.
Història de la cria
La inusual cultura domèstica va ser fruit d'una hibridació de La Crescenta, criada sota la direcció del professor Olderman (EUA). Per tal de criar Eurasia 21, es van utilitzar altres genotips: asiàtic oriental, nord-americà, xinesa, així com la varietat Simona, pruna cirera i pruna casolana. Els experiments van ser duts a terme per les forces de la Universitat Agrària Estatal de Voronezh: els seus empleats A. N. Venyaminov, A. G. Turovtseva. L'obra es va dur a terme als anys 80 del segle passat. La cultura no apareix avui al Registre de l'Estat. Recomanat per al cultiu a la regió central de la Terra Negra. Els seus fruits estan pensats per a ús fresc, per a sucs i begudes.
Descripció de la varietat
El cultiu és vigorós (fins a 6 m). Les corones són petites, s'estenen, d'estructura de mosaic, no estan espessides, l'escorça és de color gris-marró. El fullatge és gran, verdós, allargat, amb cims punxeguts i petits denticles.
Dels avantatges de la cultura, val la pena destacar:
alt nivell de fertilitat i productivitat;
resistència a les gelades força alta;
un bon grau de resistència a una sèrie de malalties i atacs de sabotatge;
meravelloses propietats gustatives de les fruites i la seva mida;
la possibilitat d'emmagatzemar a llarg termini sense pèrdua de qualitats comercials;
qualitats primerenques.
Desavantatges:
alçada dels arbres;
la necessitat de plantar plantes pol·linitzadores a les zones;
tenint en compte les branques de creixement ràpid, la necessitat de poda freqüent;
susceptibilitat a la cliasternosporiosi, la podridura dels fruits, l'arna i els pugons.
certa manca de consistència.
Característiques de la fruita
Els fruits són grans, de forma rodona, amb un pes de 25-30 grams, de color bordeus. L'escorça és fina, amb un recobriment cerós intens.
La consistència és de color groc ataronjat, sucosa, carnosa, amb una aroma agradable. Les llavors són de mida mitjana, difícils de separar de la polpa.
El pes dels fruits individuals pot arribar als 50 grams, però aquesta maduració requereix un mínim de pluges i un clima càlid durant la floració.
Pel que fa a la composició química, les prunes inclouen: composicions seques -14,6%, sucres -7,02%, àcids -2,7%.
Amb grans rendiments, és millor guardar els fruits en cistelles o caixes grans. En el procés de congelació, les prunes es tornen àcides.
Qualitats gustatives
La fruita té un gust agredolç, amb una aroma típica.
Maduració i fructificació
El cultiu es caracteritza per la qualitat de la maduresa primerenca: la primera collita de fruits és possible durant 4-5 anys de creixement. Les dates de maduració són anticipades. L'època de fructificació comença els primers 10 dies d'agost.
Rendiment
El nivell de rendiment és alt: la mitjana és de 257 c / ha.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
La cultura no és autofèrtil, cal utilitzar la pol·linització creuada. Els millors pol·linitzadors d'Euràsia són Pamyat Timiryazev, Mayak, Renklod Kolkhozny.
Creixement i cura
El millor moment per plantar un cultiu és a principis de primavera. Normalment es planta a l'abril. A les zones més càlides, és més racional plantar-lo a la tardor. Al mateix temps, recomanem plantar a la part sud o sud-est del lloc en cotes baixes.
El cultiu es desenvolupa malament en sòls sorrencs i argilosos. Tampoc hi són aptes els sòls amb un alt nivell d'acidesa.
Els pomeres, els arbustos de grosella negra i diverses flors es consideren veïns favorables.
Les plàntules menors de 2 anys (preferiblement sense danys i excreixes) es seleccionen per plantar, i no més d'1,5 m d'alçada, amb un gruix de tronc d'uns 1,3 cm, 3-4 branques i 4-5 arrels d'uns 30 cm.
Els arbres de primavera han de tenir els brots verds i lleugerament engrandits. Els planters comprats a finals de tardor s'han de col·locar en un solc poc profund preparat i prèviament. La part de l'arrel i la tercera part del tronc estan cobertes de terra, cobrint la part superior amb branques d'avet (protecció dels rosegadors).
El procediment per plantar plàntules és tradicional:
a la tardor, es preparen ranures de plantació de 80 cm de diàmetre i 90 cm de profunditat;
fertilitza el sòl amb una barreja d'humus, superfosfat, sulfat de potassi i calç;
a la primavera, torneu a fertilitzar el sòl amb dos galledes de compost, 30 g de carbamida i 250 g de cendra;
s'afluixa el sòl i es fa un túmul de plantació al fons de la depressió;
afegir-hi plàntules i clavilles;
cobert de terra amb humus i torba de manera que la zona del coll de l'arrel es trobi a 35 cm per sobre del sòl;
aboqueu 20-30 litres d'aigua al forat;
mesurar 60-70 cm del terra i tallar-ho tot per sobre;
produir mulching.
El procés de cura d'una cultura inclou una sèrie d'activitats típiques, algunes de les quals tenen característiques pròpies.
El creixement exuberant de les branques d'Euràsia 21 requereix una poda oportuna.
La primera poda es fa al setembre, quan el tronc dels arbres s'escurça en 2/3, i els brots dels costats en 1/3. Això facilitarà el procés de formació de corones en el futur.
A l'estiu, els brots s'escurcen 20 cm.
A la tardor i l'hivern s'eliminen les branques velles, així com les branques danyades per plagues i malalties.
La freqüència de reg i el volum d'aigua utilitzat depenen directament de la maduresa de les plantes i de la precipitació:
per als animals joves, es necessiten fins a 40 litres d'aigua cada 1,5 setmanes;
arbres madurs fins a 60 litres una vegada cada 2 setmanes.
L'apòsit superior es realitza a partir del 3r any de creixement de les plàntules, realitzant-los 4 vegades a l'any (per 1 m2). Són tradicionals, com tots els cultius de fruita d'os.
Resistència a malalties i plagues
Els arbres d'Euràsia 21 sovint estan exposats a la clasterosporiosi i la moniliosi.Pel que fa a la primera malaltia, per a la prevenció, el cultiu es tracta amb una solució d'oxiclorur de coure (uns 30 g per galleda d'aigua). Consum - fins a 2 litres. El procediment es realitza gairebé immediatament després de la floració. Amb finalitats preventives, s'eliminen les fulles caigudes, es destrueixen les males herbes, es realitza una poda oportuna i acurada.
Quan apareixen signes de moniliosi, els arbres (al març i octubre) es ruixen amb una solució de calç (2 kg per 10 litres). Després de treure els fruits, les branques i els troncs s'han de tractar amb una solució de sulfat de coure (10 g per 10 litres d'aigua).
Per al cultiu, els atacs més perillosos són la mosca de serra de la pruna, els pugons i les arnes. Per combatre'ls, es duen a terme procediments estàndard.
Malgrat que la pruna es considera més resistent que molts arbres fruiters, no és immune a les malalties. És atacat per infeccions víriques, fúngiques i bacterianes, i els insectes paràsits el perjudiquen. Cal notar i reconèixer els signes de la malaltia de la pruna a temps. Són més fàcils d'enfrontar i derrotar al principi. Bé, per protegir l'arbre del jardí d'aquesta desgràcia en el futur, es poden dur a terme procediments preventius.
Resistència al sòl i a les condicions climàtiques
A l'estació seca, el cultiu no es comporta de manera constant, sovint els fruits comencen a caure i el fullatge es torna groc.
El grau de resistència a les gelades d'Eurasia 21 és alt. Els arbres poden tolerar fàcilment baixades de temperatura fins a -20 ° C. Tanmateix, s'han de prendre algunes mesures preparatòries:
eliminar l'escorça morta i la molsa;
s'aplica una barreja als llocs netejats dels troncs, incloent aigua, sulfat de coure, calç i cola de fusta;
emboliqueu el barril amb arpillera.
Per protegir-se dels rosegadors, s'utilitzen branques d'avet, malla de polímer i talls de teixit humitejats amb trementina o composició de menta.