Tot sobre grosella negra

És extremadament important saber-ho tot sobre la grosella negra per als residents d'estiu i jardiners. És útil entendre per al desenvolupament general amb la forma de vida i la família d'aquesta planta. Però per a finalitats pràctiques, és molt més important esbrinar on creix l'arbust, familiaritzar-se amb la descripció dels fruits, amb les característiques de les fulles i el sistema radicular, amb altres matisos bàsics.

És difícil trobar gent que mai hagi sentit parlar de grosella negra. No obstant això, el coneixement al respecte és força escàs. Per tant, val la pena començar amb una descripció botànica bàsica. Aquest és un representant de la classe de plantes dicotiledónees. Pertany a l'ordre de les saxífrages, i dins d'aquest ordre a la família de les plantes de grosella.

En el marc de l'ordre botànic, els "parents" de grosella negra són:

• Kalanchoe;

• rodiola;

• fulla de llop;

• urut;

• pió;

• astilba;

• saxífrag;

• tetracarpea.

La forma de vida de la grosella negra és un arbust caducifoli. L'alçada habitual de la planta és d'1 a 2 m. Al principi del desenvolupament vegetatiu, els brots són esponjosos i tenen un color pàl·lid. Enfortint-se, es tornen marrons. Les fulles de grosella negra de llargada i amplada solen arribar als 3-5 cm, i els exemplars més grans poden arribar als 12 cm.

Parlant de les característiques del fullatge, també val la pena destacar:

• vores dentades;

• la presència de 3 o 5 fulles;

• venes que contenen glàndules daurades;

• fulles en un format de triangle ampli amb més freqüència;

• color verd fosc;

• absència gairebé completa de "canó" (observat només des de baix a les venes).

Les inflorescències de grosella negra semblen pinzells caigudes. La seva longitud arriba als 8 cm, encara que en la majoria dels casos es limita a 3-5 cm.En cada inflorescència es distingeixen de 5 a 10 flors. Són característics tant els pedicels nus com els peluts. Les pròpies flors, amb una longitud de 7-9 mm, arriben a una secció de 4-6 mm; els pètals són ovalats.

Els fruits de grosella negra són baies brillants aromàtiques. El seu diàmetre mitjà no supera 1 cm La baia pot contenir de 3 a 37 llavors, que són extremadament lleugeres. Hi ha aproximadament 3300 fruits per 1 kg.

Els brots de les branques inferiors, agafant calor del terra, comencen a créixer gairebé tan bon punt la neu es fon. De mitjana, la grosella negra produeix fins a 300 kg de baies per hectàrea. En les condicions més ideals, aquesta xifra pot arribar als 1850 kg. El gust dels fruits resultants és molt variat. Cobreix tota la gamma de sensació dolça a agre, i la impressió específica depèn de la varietat, de les condicions de creixement, de la vida útil del cultiu.

Les baies madures s'esmicolaran ràpidament. El fullatge cau molt tard. En molts casos, els arbustos són verds fins a l'arribada del fred. Aquesta espècie es caracteritza per la següent disposició de fulles. El seu sistema radicular és de tipus superficial.

Les arrels fibroses de grosella arriben a una profunditat de 50 cm. Per això, cal un reg actiu regular. En estat salvatge, les groselles negres han poblat gairebé tota Euràsia. Es troba des de les costes de l'oceà Atlàntic, fins a les conques del Yenisei i el Baikal. I també la seva àrea cobreix el territori de Kazakhstan, Mongòlia i la RPC; els brots introduïts es troben a Amèrica del Nord.

Principalment es troben arbustos de grosella:

• a les vores de rius i llacs;

• en bosc humit caducifoli, coníferes o mixt;

• al llarg dels pantans;

• en un prat humit de la plana inundable (en aquests llocs es poden veure tant plantes individuals com petits grups).

La varietat de subtipus cultivats de grosella negra és tan gran que tots els agricultors interessats poden triar-los. La diferència pot estar relacionada amb les propietats de gust i aroma, la capacitat d'adaptar-se a les condicions ambientals. Val la pena tenir en compte el temps de maduració. La grosella negra "Pearl" és popular. És apte per a totes les zones climàtiques.

Aquesta varietat es caracteritza per una mida sòlida. El seu pes oscil·la entre 4,4 i 8,4 g La planta pertany al grup de mitja temporada. La polpa verdosa té més forma de gelatina. És ensucrat i té una lleugera nota àcida que dóna al cultiu una espècie.

La grosella Mavladi es cultiva amb més eficàcia a la regió de Moscou. això autopol·linitzat una varietat que no és especialment capritxosa. Aguanta la malaltia amb molta força. La planta produeix fruits grans (fins a 5,2 g). Sempre noten un gust agradable.

La varietat Morena s'adapta a les condicions dels Urals i Sibèria. Aquesta planta produeix arbustos alts (fins a 2 m). Maduren bastant ràpidament. Les baies "Morena" pesen de 2,7 a 3,3 g. El gust de les postres és harmoniós.

Parlant de la classificació segons les zones de cultiu, també cal esmentar la varietat Favorit. Es conrea a les regions de la Terra Negra i la Terra No Negra. Aquesta planta és menys susceptible a la sequera i al fred. Els arbustos creixen fins a 1,45-1,55 m. El rendiment supera els 3 kg.

Entre les groselles ultra primerenques, es distingeix la varietat "Golubichka". Aquesta planta es desenvolupa de manera compacta i tolera el fred. Al seu favor hi ha la baixa probabilitat de malaltia, danys per plagues. Va rebre el seu nom "Golubichka" per la seva característica floració en fruits agredolços. La collita és tendra, la baia sol pesar 1,6-1,9 g.

La floració ultramadura és típica de "Minx". Aquesta grosella negra es va criar a la regió de Tambov. Forma arbustos compactes i tolera el fred. Les baies estan cobertes amb una pell fina. El pes mitjà de la fruita és d'1,5 g.

També són populars les varietats de grosella negra a mitja temporada. Entre ells, n'hi ha molts tipus que contenen molt àcid ascòrbic i vitamina E. L'extens "Resident d'estiu" es pot considerar un bon exemple d'aquest tipus. És una planta curta, poc protegida de l'oïdi. Les seves baies oblonges pesen de 2,1 a 2,4 g, es distingeixen per una excel·lent olor i una tendresa especial de la polpa agredolça.

Els criadors de Moscou responen "Dachnitsa" amb "Sorcerer". Aquesta també és una varietat de grosella compacta. A més de la resistència al fred, és poc susceptible als efectes dels àcars renals i dels fongs patològics. El gust és ambigu, varia molt. De mitjana, les baies pesen entre 1,2 i 1,6 g i es distingeixen per una aroma pronunciada.

El grup mitjà-tard inclou una varietat de Moscou com "Barmaley". Els seus arbustos estesos són baixos.

L'hivern "Barmaleem" és ben tolerat. La probabilitat de danys per plagues i malalties també és baixa. Els pinzells contenen un gran nombre de baies i s'estenen bastant lluny. El gust està format per una combinació agredolç. El resultat de l'examen de tast és de 4,5 punts. Les baies són moderadament grans.

Els desenvolupadors de l'Ural van crear la grosella a mitja tarda "Rusalka".... Els seus arbustos són força alts. La probabilitat de patir oïdi és baixa. El dany als ronyons per l'àcar és gairebé impossible. El gust és polièdric, però es refereix principalment al grup de postres.

És important parar atenció a les especificitats regionals. L'experiència del cultiu de groselles negres fa temps que ha permès determinar les varietats òptimes per a cada zona. Per tant, per al nord-oest (regió de Leningrad, Carèlia), una bona opció es pot considerar un "Veloy" conegut des de la dècada de 1980. Resisteix fermament les sequeres i l'antracnosi, el fred i l'oïdi. Fins i tot l'òxid de fongs i el terry viral no li fan por, i la collita madura de manera amistosa; tanmateix, les fruites massa madures en temps humit sovint esclaten.

"Nezhdanchik", per contra, és un producte de l'última selecció. Va ser inscrit al Registre estatal només el 2019. És una planta de maduració mitjana-tarda amb tiges gruixudes i esteses. La resistència al fred de "Nezhdanchik" és decent, però el dany per malalties i insectes és força probable. La mida en miniatura de les baies es compensa amb la seva dolçor.

A la regió de Moscou i altres zones del carril mitjà, qualsevol grosella negra resistent a l'hivern es pot cultivar amb èxit. La varietat Litvinovskaya s'ha demostrat molt bé. Aquesta és una planta de maduració primerenca que és immune a les infeccions per fongs i paràsits. Els fruits no només són dolços, també tenen un efecte refrescant. La seva massa oscil·la entre 1,9 i 3,3 g.

La "Sevchanka" autofèrtil pot competir amb aquesta varietat. Aquestes groselles de maduració primerenca són resistents als períodes secs. Les seves flors gairebé no són colpejades per les gelades. També és important destacar la resistència a l'òxid, l'antracnosi i l'oïdi. Els pinzells de Sevchanka són llargs i les baies pesen de 2 a 3,5 g; fins i tot en estat massa madur, no cauen.

Als Urals i a la regió del Volga-Vyatka, caracteritzats per un clima continental moderat, "Dar Smolyaninova" es considera una bona opció: s'aprecia per la seva maduresa ultra primerenca... La planta també resisteix bé les gelades, cosa que no és sorprenent tenint en compte aquesta elecció de la zona objectiu. "Gift of Smolyaninova" no pateix àcars renals, però les infeccions per fongs l'afecten molt fortament. La polpa és molt dolça.

La grosella negra "Lazy" és molt apreciada per la seva resistència als fongs patògens i al fred. Aquesta és una varietat de maduració tardana. Forma tiges altes i gruixudes. La propagació és típica per a ells, però no massa pronunciada. El gust variat de la fruita es valora de 4,6 a 5 punts.

Per alguna raó, l'opinió és molt estesa que un arbust com la grosella negra creix a tot arreu i sempre, fins i tot en circumstàncies mínimament favorables. Tanmateix, això no és més que una il·lusió. Més precisament, la plàntula pot arrelar a tot arreu, però no hauríeu de comptar amb una fructificació eficaç. El moment òptim de sembra és des de finals de setembre fins a mitjans d'octubre.

Fins que arribi la primavera, el sòl al voltant de les arrels es tornarà més dens. Per tant, rebran menjar i hivernaran amb calma. Plantar a la primavera és molt més problemàtic. Aquesta solució només és adequada per a llocs on la capa de neu no sigui massa espessa i hi hagi un alt risc de congelació de les arrels. En el moment de la sembra, la capa de terra fosa ha de ser d'uns 20 cm.

Amb una acidesa elevada, caldrà encalar el sòl. En general, els arbustos de grosella es desenvolupen millor en sòls negres productius. Però podeu utilitzar, juntament amb ell, marga sorrenca i marga mitjana. És inacceptable triar llocs on l'aigua s'estanca. Les parcel·les perfectament anivellades són les millors, i el cultiu també es pot col·locar a la part superior dels vessants.

Un sòl massa àcid és desitjable per calç. Al mateix temps, és impossible deixar-se portar massa amb la introducció de calç, ja que pot ser perjudicial. La marga sorrenca es millora amb additius orgànics. També cal afegir matèria orgànica a la marga, però després també calen components minerals.

No cal cavar la terra... Després es realitza la domesticació local. Consisteix en cavar forats de plantació amples. Estan saturats de sòl fèrtil barrejat amb humus. A cada forat es col·loquen 0,2 kg de pedra calcària triturada.

Definitivament, heu de donar preferència a les varietats zonades.... S'adapten idealment a les condicions de la zona concreta. L'elecció del material de plantació de primera classe no és menys important. Poden ser plàntules d'un any i dos anys.

Assegureu-vos de comprovar si hi ha alguna patologia. Val la pena mirar l'estat de les arrels. En les plàntules sanes, estan completament desenvolupades i tenen forma de tipus fibrós. I també hi hauria d'haver 3 o 4 arrels esquelètiques, la longitud de les quals arriba als 15-20 cm.

Es deixa un buit de 2 m entre les fosses. La seva secció transversal ha de ser d'uns 60 cm. La profunditat és d'uns 50 cm. Cal triar una zona ben il·luminada. Les fosses es preparen uns 12-16 dies abans del procediment, de manera que el sòl s'assenti i s'evapori el clor que s'acompanyava amb el fem.

El fons de cada fossa està esquitxat amb humus. Una diapositiva formada a partir d'ella s'omple amb un forat d'1/3. Després d'afegir-hi un got de cendra de fusta, tot això es barreja. Els adobs minerals es cobreixen amb terra fèrtil per endavant perquè les arrels no es cremin. Les arrels en si s'adrecen perfectament. Els planters s'introdueixen no al llarg d'una vertical estricta, sinó en un angle de 45 graus.

També és important:

• col·loqueu el coll de l'arrel 6 cm per sota de la vora de l'osca;

• afegir terra, omplint els buits entre les arrels;

• compactar el sòl;

• rega la plàntula de grosella amb 5 litres d'aigua;

• ompliu el forat fins al final;

• fer un forat;

• regar la planta abundantment;

• tallar-lo per sobre del 5è brot amb una podadora.

Aquesta és una de les condicions més importants, sense la qual les groselles no donen una collita decent. Sense un reg actiu generós, almenys algun tipus de recollida de baies està fora de qüestió. El reg ha de ser especialment intens quan l'arbust està en flor i quan les baies estan madures. Els solcs es fan a uns 20 cm de profunditat prop de les plantes; cada cas es rega amb 20-30 litres d'aigua. Per reduir l'evaporació de l'aigua, haureu d'utilitzar mulch, que també protegeix de l'escalfament excessiu de les arrels.

El nitrogen es necessita durant els mesos de primavera i estiu. Per primera vegada, els fertilitzants nitrogenats s'apliquen quan els brots tot just comencen a florir. La millor opció és afegir urea. Després del final de la floració, s'utilitza un altre fertilitzant nitrogenat, ja de composició complexa. Juntament amb els productes de marca, es recomana utilitzar infusions orgàniques, com ara excrements d'ocells o fems de vaca.

Quan les baies s'aboquen violentament, cal afegir potassi i fòsfor. Les addicions de nitrogen són mínimes. En aquest punt, el millor és utilitzar urea. Quan es fa l'última collita, és el moment d'aplicar matèria orgànica. A l'estiu, s'introdueix a la fulla una combinació de petites quantitats de sulfat de coure, permanganat i àcid bòric; tot això es cria en una galleda d'aigua.

Les branques dels arbustos de grosella negra de fruits grans envelleixen ràpidament. L'arbust ja s'ha de rejovenir al 4t any. Els brots massa vells es poden distingir fàcilment pel seu color negre i la manca gairebé total de rendiment. Normalment només han de quedar branques marrons.

En arbustos joves, queden 2-3 brots parells i més forts del primer any. Tot el que és feble i engrossi l'arbust s'envia a les fosses de compostatge. En cas de dany amb un got o un àcar de ronyó, les groselles es tallen fins al nivell del terra. Això permetrà que l'arbust es renovi alliberant nous brots sans. És cert que haureu d'esperar a la propera temporada de creixement.

El més fàcil és utilitzar esqueixos verds. Tanmateix, cal entendre que aquest mètode és ineficaç i amenaça amb la transmissió de patògens des de l'arbust original.... A més, reduir la corona de la grosella pot reduir el rendiment. Tanmateix, al mateix temps, el material de plantació arrelarà abans de l'inici de l'hivern. Amb l'enfocament correcte, es minimitzarà la pèrdua d'esqueixos.

L'estratificació horitzontal s'utilitza a partir d'una planta de 3, 4 o 5 anys. Sota, a principis de primavera, afluixen i adoben el sòl. A continuació, s'excaven solcs al llarg del perímetre en direcció a l'arbust.S'hi col·loquen branques d'1-2 anys. Les cims s'han de pessigar perquè tots els brots dels brots germinin de manera més activa i formin un creixement sòlid d'un any.

Després que els brots s'inflen, els brots s'escampen amb terra. Només les parts superiors han de romandre a la superfície. Al cap d'una estona, apareixeran capes verticals. Podeu omplir-los de terra humida i solta quan s'arribi a una alçada de 10-15 cm.

Aquest procediment es realitza a la primavera o a la tardor.... Normalment es combina amb el trasplantament de la planta a una nova ubicació. Els arbustos s'han d'excavar juntament amb el sistema radicular, alliberant-lo amb cura del sòl. Cada arbust es pot tallar en 3 o 4 peces amb una destral i una serra de jardí. La collita després de trasplantar peces a un lloc nou només es pot esperar en un any, quan es recuperin les arrels; les capes i esqueixos us permeten comptar amb una fructificació més ràpida.

Les patologies fúngiques es desenvolupen principalment durant les pluges intenses i les baixes temperatures. Els virus es troben en gairebé qualsevol clima i són més difícils de curar. Entre els perills dels fongs, un risc particular està associat amb:

• antracnosi;

• rovell;

• mildiu en pols;

• septòria.

Prevenció de lesions:

• selecció de material de plantació saludable;

• inspecció sistemàtica dels arbustos;

• processament proactiu;

• control regular d'insectes;

• recollida i crema de fulles caigudes;

• alimentació complementària oportuna, però no excessiva, amb minerals.

Més de 70 espècies d'insectes poden parasitar a les groselles negres. Els mosquits biliars, els àcars, els pugons i els insectes coques són especialment perillosos. La barreja de Bordeus ajuda amb els mosquits biliars. El preparat Fitoverm és capaç d'eliminar l'aranya; El processament és especialment rellevant en dies secs i calorosos... De l'ús de pugó de brot "Karbofos" i "Actellic", i dels escuts - "Nitrafen".