- Autors: Escòcia
- Nom sinònims: Big Ben
- Termes de maduració: mig-tard
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Rendiment: alt
- Cita: universal
- Pes de baies, g: 2-3 (fins a 7)
- Valoració del tast: 4,9
- Escapades: vertical
- Color baia: negre blavós
Aquesta varietat de groselles va ser creada específicament per al consum fresc. És una llàstima processar una baia així o congelar-la, és tan fragant, gran, amb una pell molt fina i un pronunciat gust de grosella. Estem parlant d'una grosella negra que es diu Big Ben.
Història de la cria
El cultiu es va criar relativament recentment, l'any 2008. El creador de la varietat és l'Institut Agrícola Escocès. Un sinònim del nom és Big Ben. El cultiu està destinat al cultiu tant en jardineria amateur com per a granges en la producció de petits volums.
Descripció de la varietat
Big Ben és un cultiu de grosella de mida mitjana. Té un arbust que es distingeix per la seva potència, els brots creixen verticalment. L'alçada de la planta arriba a un metre i mig.
Característiques de les baies
Les baies tenen una mida força impressionant, de 2 a 3 grams de pes, però també es troben exemplars de 7 grams (si la tecnologia agrícola està en el seu millor moment). La pell és forta i alhora prima, no se sent quan es menja. La separació és seca, els fruits no tendeixen a esmicolar-se.
Qualitats gustatives
El gust dels fruits de la grosella varietal és de postres. Difereix en dolçor i aroma característic. La varietat té un propòsit universal (les fruites es comporten bé quan es congelen, són adequades per a la conserva), però tot i així, el gust de les baies es pot sentir millor quan es mengen fresques. Els tastadors van donar una alta puntuació a aquesta varietat: 4,9 sobre 5.
Maduració i fructificació
El cultiu és de creixement ràpid, la collita es collita durant 2 anys, i en el tercer es converteix en màxima.
Les dates de maduració de les groselles Big Ben són tals que es classifiquen com a cultius mitjans i tardans. A l'oest de la Federació Russa, la fructificació comença després de la segona dècada de juny i al centre, a partir del 25 o 28 del mateix mes.
Rendiment
El rendiment és alt. Per tant, una planta jove aporta fins a 5 quilos de baies i els arbustos més madurs, que tenen més de 3 anys, donen 12 kg.
Regions en creixement
Tenint en compte que el Big Ben té oficialment arrels escoceses, la cultura es sentirà millor no en un clima sec i càlid, sinó en un clima temperat. El carril central i el centre de la Federació Russa es diferencien en aquestes condicions.
Aterratge
El cultiu de plantació es realitza, per regla general, de la manera clàssica. Entre els arbustos es mantenen 1-1,2 metres. Però les files adjacents es troben a una distància de 2-2,5 metres.
Creixement i cura
Un hoste estranger és força exigent amb la seva cura.Però això se li perdona, donat l'alt rendiment, així com el gust màgic de les baies.
Necessàriament la formació d'arbusts de cultura, així com la normalització. No s'ha de permetre l'engrossiment de les plantacions: la baia resultarà àcida i bastant petita. Per tant, la planta forma 7-9 brots. En aquest cas, es tallen aquells brots que ja han donat fruit.
També es realitza l'enmulillat d'arbustos amb components d'origen vegetal, com la palla. Això estalviarà el sobreescalfament del sistema radicular i el sòl no s'assecarà. Així, el reg es pot reduir.
Com que les baies són bastant pesades, els agricultors i els jardiners normals recomanen lligar arbustos de grosella d'aquesta varietat. Per fer-ho, podeu fer un enreixat baix i senzill.
Des de l'apòsit superior, el cultiu necessitarà fertilitzants amb un contingut més gran d'elements com potassi, calci, fòsfor, però amb un mínim de nitrogen durant el període de floració, ovari de fruita. Tanmateix, a l'inici de la temporada de creixement, es necessitarà nitrogen.
Resistència a malalties i plagues
Les groselles escoceses són molt resistents a malalties i plagues. Per tant, el Big Ben és resistent a malalties de la grosella com el mildiu en pols, la taca de les fulles. El conreu és resistent als àcars del ronyó i als pugons vermells.
La grosella és un dels cultius més preferits dels jardiners, es pot trobar a gairebé qualsevol parcel·la personal. Perquè les baies de grosella siguin gustoses i grans, i el propi arbust sigui sa i fort, heu de cuidar, tractar i protegir adequadament la planta dels insectes nocius. És important reconèixer els signes de la malaltia de manera oportuna i començar el tractament en les primeres etapes del dany a la planta.
Resistència a condicions climàtiques adverses
La resistència a les gelades de la varietat Big Ben és bastant alta i la varietat també és resistent a la sequera. Però si la sequera continua durant massa temps, afectarà la qualitat del fruit. La cultura també es distingeix per una adaptabilitat bastant alta a qualsevol condició de creixement.