- Autors: V. S. Ilyin, Ilyina N. A. (Institut de Recerca d'Horticultura i Cultiu de Patates dels Urals del Sud)
- Va aparèixer en creuar: Bradthorpe x Dove Seedling
- Any d'aprovació: 1999
- Termes de maduració: maduració mitjana
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Rendiment: alt
- Cita: universal
- Pes de baies, g: 2,3-7,7
- Valoració del tast: 5
- Escapades: de gruix mitjà, de color verd clar amb un lleuger "brunatge" antocians, recte, no pubescent
El pigmeu es considera merescudament una varietat que pot agradar amb una rica collita fins i tot a les regions fredes. La grosella negra està molt estesa a Rússia pel seu gust agradable, l'olor brillant i moltes propietats útils. Els arbustos de baies no són capritxosos de cuidar i algunes varietats tenen una forta immunitat.
Descripció de la varietat
El pigmeu de grosella negra és una capa mitjana. L'alçada és d'1,5-2 metres. La densitat és mitjana i la capçada s'estén lleugerament. Fruites d'ús universal. Els brots rectes i no pubescents són de color verd clar amb un recobriment marró amb prou feines perceptible. El gruix és mitjà. La forma de la fulla és estàndard, consta de cinc lòbuls. Són grans i de color verd fosc. La textura és arrugada, amb un acabat brillant. Al mig, la placa de la fulla és lleugerament còncava.
Durant la floració, les branques es cobreixen amb flors de plat de mida mitjana. El color pot ser groc-rosa o blanc-rosat. Un raïm de longitud mitjana creix de 5 a 10 baies. Els pinzells són de color verd clar i lleugerament corbats.
Característiques de les baies
El color de les baies madures és blau fosc, gairebé negre. En pes, guanyen de 2,3 a 7,7 grams de mitjana, i la mida es considera molt gran. La forma és rodona. Les baies estan cobertes d'una pell brillant amb una lleugera lluentor. És prim i gairebé no se sent quan es menja fresc. A l'interior es forma un nombre mitjà de llavors petites. La polpa és sucosa i colorida. La separació de les baies és seca. Les baies totalment madures romanen als brots sense esmicolar-se.
A partir de les baies pigmees es preparen diverses conserves i postres. A causa de la dolçor natural de la cuina, pots prescindir del sucre. A més, les fruites són adequades per assecar-se i congelar. Així s'emmagatzemaran uns 6 mesos sense perdre la seva utilitat i gust.
Qualitats gustatives
Només parlen positivament de les característiques gustatives del cultiu. Amb una quantitat suficient de calor i llum natural, les baies creixen dolces, sense acidesa. Els tastadors van atorgar a aquesta varietat una puntuació màxima de 5 punts. L'aroma pronunciat també es lloa per separat.
Maduració i fructificació
La temporada de fructificació és des de finals de juny fins a principis de juliol. La grosella pigmea té un període de maduració mitjà. Les dates exactes depenen de les condicions meteorològiques. Al sud, les baies maduren abans.
Rendiment
L'alt rendiment és el principal avantatge d'aquesta varietat. Una planta produeix uns 6 quilos de baies sucoses. A escala industrial, el rendiment mitjà és de 108 cèntims per hectàrea i 6,4 tones per hectàrea. I la fructificació màxima arriba a les 22,8 tones per hectàrea. A causa de la seva alta transportabilitat, les baies es poden transportar a llargues distàncies sense por de perdre la comercialització. El més important és emmagatzemar el cultiu en contenidors tancats i forts.
Les condicions meteorològiques adverses prolongades redueixen els rendiments.Les baies maduren a una temperatura d'uns 14-15 graus centígrads.
Aterratge
La millor època de l'any per plantar arbustos és la tardor. És convenient dur a terme els treballs a finals de setembre o els primers dies d'octubre. Abans de l'arribada de la primera gelada, les plàntules tindran temps d'enfortir-se i arrelar. Cal calcular el temps de manera que quedi almenys un mes abans de l'inici del clima fred. Els arbustos floreixen durant 40 dies. Les plantes també es poden plantar a la primavera, després de la fusió i l'escalfament de la neu. És important aterrar abans que flueixi la saba.
La qualitat del cultiu depèn de l'elecció correcta del material de plantació. En el procés d'elecció de plàntules, cal parar atenció a les característiques següents:
- per plantar en terra oberta, l'edat dels arbustos ha de ser d'1 o 2 anys;
- l'alçada màxima és d'uns 30 centímetres;
- arrels fortes i sanes, sense podridura i altres defectes;
- els arbustos densos arrelen més ràpidament en un lloc nou i es desenvoluparan millor;
- absència total de massa verda.
Es prepara una solució estimulant per endavant, a la qual es redueixen les plàntules durant dos dies. La barreja ajudarà a que la planta s'adapti. Per protegir-se de plagues i infeccions, es barreja permanganat de potassi a la composició. El sistema radicular es cobreix amb un puré d'argila unes hores abans del trasplantament.
Patró d'aterratge òptim:
- dimensions del pou d'aterratge - 50x50 centímetres, amb una profunditat de 60 centímetres;
- la distància entre els arbustos és de 120 centímetres;
- col·locant arbustos als forats, les arrels s'adrecen suaument;
- la plàntula es col·loca en angle: en aquesta posició, els arbustos estan coberts de terra;
- hi hauria d'haver uns 4 brots per sobre del terra, i els inferiors es poden aprofundir al terra;
- la terra s'aboca i rega abundantment;
- si el sòl s'ha adobat amb antelació, prescindeixen de adob mineral.
Creixement i cura
Fins i tot els principiants poden fer front al cultiu de la varietat pigmea, el més important és observar les regles bàsiques de la tecnologia agrícola. Una planta d'alt rendiment necessita una cura i un reg constants. És necessari un esquema de reg dissenyat correctament per a la formació de baies sucoses i aromàtiques.
El millor rendiment es pot aconseguir en cultivar groselles a zones assolellades, però aquesta varietat no és exigent amb les condicions d'il·luminació i és capaç de desenvolupar-se completament fins i tot a una petita ombra. La ubicació seleccionada ha de ser amb poca capacitat per al vent. La ventilació evitarà que les infeccions per fongs es desenvolupin i destrueixin la plantació. Un vent moderat ajudarà a assecar el sòl de la neu amb l'arribada de la primavera.
Malgrat la seva tolerància a la sequera, els arbustos s'han de regar regularment per mantenir els nivells d'humitat adequats. La sequera és especialment perillosa durant el període de floració. A causa de la manca d'aigua, els peduncles comencen a esvair-se i enfonsar-se. Els arbustos es regeixen amb poca freqüència, però abundantment. Una planta consumeix de 3 a 5 galledes d'aigua. A l'estiu n'hi ha prou amb un reg cada dues setmanes, mantenint unes condicions meteorològiques còmodes.
Per reduir la freqüència de reg, el sòl està cobert amb mantilla. S'aconsella utilitzar material orgànic que no només conserva la humitat sinó que nodreix els arbustos. La serradures, la cendra de fusta triturada o l'humus s'utilitzen com a mulch.
A la tardor, es realitza un reg abundant per saturar el sòl amb una gran quantitat d'aigua. Molt sovint, el treball es realitza a l'octubre.
El sòl on es planten els arbustos requereix una cura addicional. Totes les males herbes emergents s'eliminen immediatament. La superfície s'afluixa regularment amb un cultivador o una aixada normal. Aquest procediment saturarà la terra amb oxigen. Aquest sòl absorbeix millor l'aigua i permet que l'oxigen passi.
L'argila i el sòl pesat necessiten especialment un processament addicional.Aquesta terra és propensa al pes. En el procés d'afluixar, l'eina de jardineria no s'ha d'aprofundir a una profunditat de més de 4 centímetres, ja que les arrels de la grosella es troben a la superfície. L'aprofundiment màxim del sistema radicular és d'uns 10 centímetres.
Quan es cultiven groselles negres, especialment en sòls esgotats, s'utilitza un apòsit superior. Pot ser tant fertilitzants complexos preparats com receptes populars provades amb el temps. S'utilitzen diverses vegades per temporada. Com a regla general, això es fa durant el trasplantament, en la fase de floració i la formació del cultiu. Quan utilitzeu formulacions de botiga, heu de seguir exactament les instruccions per evitar una sobredosi.
La grosella és un dels cultius més preferits dels jardiners, es pot trobar a gairebé qualsevol parcel·la personal. Perquè les baies de grosella siguin gustoses i grans, i el propi arbust sigui sa i fort, heu de cuidar, tractar i protegir adequadament la planta dels insectes nocius. És important reconèixer els signes de la malaltia de manera oportuna i començar el tractament en les primeres etapes del dany a la planta.