Tot sobre tomàquets cherry

Entre la rica varietat de tomàquets, els tomàquets cherry ocupen merescudament una posició especial. És un gran ingredient tant per a plats senzills com sofisticats. I també fan delicioses preparacions per a l'hivern i altres delícies. Molta gent creu erròniament que la cirera és una petita fruita vermella amb una olor agradable i una lleugera acidesa, però, de fet, hi ha moltes varietats que es diferencien en gust i aspecte.

El pes dels tomàquets varien. Els tomàquets cherry més grans creixen fins a 35-40 grams, i els més petits arriben a uns 5-15 grams. Una de les característiques principals de tots els tomàquets petits és el seu sabor brillant, gràcies al qual s'utilitzen per a aperitius, primers i segons plats. La polpa conté una gran quantitat de sucre. Les cireres són populars a tot el món i es troben en cuines de diferents nacionalitats.

Pel seu aspecte decoratiu, els arbustos actuen com a decoració de la zona o com a part d'una composició viva. El color del fullatge amb dents tallades a les vores i brots varia segons la varietat, des del pistatxo fins al verd dens. Aquesta varietat agrada amb una excel·lent collita en condicions interiors o exteriors.

Els arbustos nans no creixen més de 0,5 metres i les varietats de mida mitjana arriben a un metre. Quan es conreu tomàquets a casa, el seu rendiment baixa, però en un balcó o terrassa, podeu cultivar fruites durant tot l'any.

Hi ha espècies altes: de 2,5 a 3 metres d'alçada. Les plantes arriben al seu màxim creixement als hivernacles. Aquests arbustos formen grans grups amb una longitud de 20 a 70 centímetres. El seu pes mitjà oscil·la entre 2,5 i 6 quilograms. Malgrat la seva petita mida, s'aconsegueix un alt rendiment mitjançant la quantitat.

Les fruites nanes són convenients per menjar, decorar o servir com a ingredient en aperitius. Pel seu gust especial, s'afegeixen a les postres de forn. Quan es cuinen i es transformen en sucs o salses, conserven les seves qualitats i beneficis gastronòmics.

La cirera es congela tallant-la per la meitat o sencera. Les verdures van bé amb condiments, olives o herbes fresques. Juntament amb altres productes i espècies, el seu gust es revela d'una manera nova.

Abans de cultivar tomàquets de fruita petita, cal decidir la varietat. Cadascun d'ells té certes característiques: la mida de les verdures, el color de les fruites i les fulles, el gust, l'alçada dels arbustos, la tecnologia agrícola i altres característiques. Els criadors van intentar compensar la petita mida amb un regust original o una forma no estàndard.

Tomàquet "Pop cirera" pertany a varietats primerenques amb un tipus de creixement indeterminat. L'híbrid forma tomàquets d'uns 40 grams de pes i el rendiment màxim arriba als 9 quilos de verdures per metre quadrat de l'hort. Els arbustos poderosos creixen fins a dos metres o més. Els fruits de color vermell brillant estan coberts de pell llisa. Els primers fruits comencen a collir-se a finals del primer mes d'estiu.

Collita de la varietat "Sprut F1" perfectament conservat durant el transport llarg. Els arbustos híbrids tenen una excel·lent immunitat que protegeix contra la podridura superior i la verticilosi.Aquestes malalties sovint es converteixen en un problema quan es cultiven fruites.

El segon híbrid es diu "Maduixa de cirera"... Des d'un metre quadrat del lloc, és possible recollir de 4 a 9 quilos de verdures sucoses. La varietat de mitja temporada no creix més d'1,2 metres. Aquesta espècie es pot identificar per la forma especial del fruit, que recorda a les maduixes. El color de les verdures madures és escarlata brillant. El pes varia de 20 a 30 grams.

A causa de les seves altes qualitats decoratives, la varietat s'utilitza sovint en el disseny del paisatge o com a decoració per a un balcó o lògia. Els tomàquets són rics en nutrients i són adequats com a menjar per a nadons. Les plantes s'han de protegir de l'oïdi o de la taca marró, ja que aquests són els principals enemics de la varietat Cherry Strawberry.

Varietat híbrida "Cherryira" familiar per a la majoria dels jardiners des de fa uns 20 anys. Les verdures madures es tornen vermelles amb un tint de corall. La forma és cuboide amb un broc net al final. El pes mitjà de la fruita és de 32 grams.

Una varietat ultra primerenca és suficient de 85 a 90 dies des del dia de la sembra perquè les plàntules formin una collita madura. Formes "Cherryira" de 6 a 8,5 kg/m2. Aquesta varietat és escollida pel seu aroma apetitós, la polpa tendra i sucosa i el seu excel·lent gust.

L'híbrid creix fins a un metre d'alçada varietat "Cherry Blosem"... Les dates de maduració són mitjanes primerenques. Durant el cultiu, les plantes es formen en 2 o 3 tiges per a un còmode manteniment del cultiu i la collita. La forma perfectament rodona i el color ardent de les verdures criden immediatament l'atenció. El pes mitjà és de 20 grams.

Els canvis climàtics bruscos i les malalties no fan por Cherry Blosem F1... Els arbustos són capaços de donar fruits durant un llarg període en gairebé totes les condicions meteorològiques. Es recullen fins a 8 quilos de tomàquets petits per metre quadrat de plantació.

Per als al·lèrgics i els nens petits trieu fruits de la varietat "grosella blanca"... No hi ha pigment vermell a les verdures, de manera que el seu color és pàl·lid amb un to groc. Els tomàquets agredolços, semblants a les baies de grosella, són estimats pels nens. El rendiment és de 6-7 quilograms per metre quadrat de terra. El pes de la fruita és d'uns 20 grams. Les verdures no són adequades per a l'emmagatzematge i conservació a llarg termini a causa del trencament.

Varietat "Monisto de xocolata" Es considera de fruita gran i forma tomàquets que pesen entre 30 i 45 grams. Aquesta varietat va rebre el seu nom pel color xocolata de les verdures. La polpa és ferma. Les dates de maduració són mitjanament primerenques. Per separat, s'observa una olor específica i un regust dolç. Els tastadors van assenyalar que el gust de la fruita era increïble.

Quan es cultiven a l'aire lliure, els arbustos produeixen de 4 a 6 quilos, i als hivernacles és possible recollir més de 7 quilos de verdures per metre quadrat. Els arbustos tenen una forta immunitat i resistència a la calor i a les altes temperatures.

La llista següent s'ha compilat a partir dels comentaris dels productors d'hortalisses russos. Obre una llista de varietats tomàquet "Nastya-Slastena" amb un tipus de creixement indeterminat (d'1,1 a 1,5 metres d'alçada). Els arbustos creixen en dues tiges. Amb un cultiu adequat, les verdures maduren sucoses i dolces. La textura de la carn és fluixa, moderadament densa i ensucrada. Les llavors pràcticament no es formen a l'interior.

Els criadors han desenvolupat una varietat que no té por de la podridura negra i altres infeccions comunes. Al Registre estatal, el rendiment s'apunta en una quantitat de 5 kg / m2, però a la pràctica aquesta xifra és més alta. La massa de fruits cilíndrics és de 15-20 grams.

La següent varietat de cirera és "Gota de mel"... Ha estat molt aclamat per la majoria de gurmets. El gust és ric, dolç, fins i tot ensucrat. La forma i el color groc brillant dels tomàquets s'assemblen a les peres.Un grup creix fins a 25 fruits amb un pes de 20-30 grams.

El creixement màxim arriba als 3 metres i es recullen fins a 2 quilos de verdures (o 6-9 quilos per metre quadrat) d'una planta. Les fruites madures s'emmagatzemen durant molt de temps sense pèrdua de qualitat. La varietat "Honey Drop" té una immunitat innata a les malalties comunes de la solanàcula. Les fulles s'assemblen a les tapes de les patates.

Arbusts determinants varietats "Zlato" arribar als 1,4 metres d'alçada. La varietat de maduració primerenca ha guanyat popularitat a causa del gust especial dels tomàquets, que es consideren els més dolços. Els rendiments abundants permeten collir entre 6 i 11 quilos de tomàquets sucosos. El color de la fruita és groc brillant amb un to taronja, i el pes és de 20 a 40 grams. La planta arrela fàcilment en hivernacles o zones exteriors.

Varietat "Vespolino" és molt recomanable cultivar només a l'interior. El tipus de creixement és indeterminat. El tomàquet cherry F1 té una immunitat mitjana, per això es cultiva millor en hivernacles. Quan es conrea a l'aire lliure, el rendiment baixa significativament de 10-12 a 4 quilograms de verdures per metre quadrat de terra. El color de les verdures madures és vermell-gerd, la forma és ovoide.

Una varietat sense pretensions amb altes taxes de rendiment: aquestes són les característiques que poden presumir cultura "Caprici"... Els nematodes de la patata i el fusarium no perjudiquen els tomàquets. Es poden recollir fins a 11 quilos amb la cura adequada. La fructificació comença al juliol i dura fins a la tardor. "Caprice" necessita fertilitzants regulars i suports als quals s'uneixen els raïms. Els fruits en forma de gota tenen una polpa densa, gràcies a la qual es poden emmagatzemar durant molt de temps i són aptes per a la conservació de fruites senceres.

El color assolellat de la fruita crida l'atenció grau "arpa"... Li agraden els climes càlids i el sol. En un munt, es formen fins a 18 tomàquets petits i el rendiment és de 7 quilograms. La polpa és tendra i agradable, amb una aroma apetitosa. El pes oscil·la entre els 25 i els 30 grams. Es recomana menjar els fruits en la seva forma natural.

"Arpa F1" no tolera els canvis climàtics bruscos i altres situacions estressants. És important evitar l'engordament del sòl.

Molts productors comencen a germinar llavors a finals d'hivern o principis de març. (No es recomana sembrar els grans amb antelació, en cas contrari, en arribar a una certa edat, les condicions meteorològiques seran inadequades per al trasplantament.) En aquest cas, podreu gaudir dels primers tomàquets madurs a principis d'estiu. El desembarcament es realitza en un contenidor de 12 centímetres, han de fer un refugi. Després de 5 dies, els primers brots es faran notables i el refugi s'elimina completament.

Les plàntules es submergeixen després de l'aparició de la segona fulla de ple dret. En contenidors separats, les plàntules creixeran fins que es trasplantin a un lloc permanent.

Només es poden trasplantar plàntules madures. La seva alçada ha de ser de 20 centímetres, la tija és forta i el color de les fulles és de color verd intens. I també es duu a terme l'enduriment de les plantes joves, en cas contrari, no poden arrelar en un lloc nou i morir. El procediment es realitza 10 dies abans de la data de transferència. Per primera vegada, els tomàquets es deixen al carrer durant no més de 2 hores. En els darrers dies, l'extinció es realitza durant tot el dia.

Una petita part de cendra de fusta es col·loca als forats de plantació. Aquest component serà el primer apòsit superior que nodrirà el sistema radicular per a una millor adaptació. Després de col·locar les plàntules, es rega i la terra que l'envolta s'escampa amb cura. S'aconsella cobrir el terra al voltant de les tiges amb mantell. La matèria orgànica és perfecta: fenc, palla o herba seca.

Mulch realitza les següents tasques:

• mantenir el nivell d'humitat desitjat;
• les matèries primeres orgàniques es descomponen i alimenten el sòl;
• protecció del lloc de les males herbes i les plagues.

El millor és trasplantar amb temps ennuvolat o al vespre quan el sol ja no està actiu.

Per cultivar tomàquets cherry, els productors utilitzen un dels dos mètodes principals. Cadascuna de les opcions té els seus pros i contres.

En triar aquest mètode, la planta ha de complir les característiques següents:

• manca de processos laterals (fillastres);
• branques flexibles i elàstiques que, sota el pes del cultiu, mantindran la seva integritat;
• tirs llargs.

La planta es planta en tests o tests, després dels quals es pengen els contenidors a terrasses, balcons, terrasses o galeries. La sembra de llavors es realitza a principis de maig. En condicions favorables, les verdures maduraran abans de l'inici del fred. Per allargar la fructificació dels arbustos, el contenidor es trasllada a una habitació tancada. Els arbustos continuaran formant fruits, però no en un nombre tan gran.

La segona opció es considera més versàtil i adequada per a totes les varietats de cirera. Els arbustos poden tenir qualsevol període de maduració, ramificació, creixement i altres característiques. Com el seu nom indica, és fàcil endevinar que aquest mètode es basa en el creixement de plàntules. Per plantar plàntules sanes i plenes amb l'inici de la temporada, cal poder-les cultivar correctament. Les plantes fortes són la clau per a una fructificació abundant en el futur i un excel·lent gust dels tomàquets.

Característiques de la tecnologia agrícola.

• Utilitzen només sòls lleugers i nutritius rics en microelements útils. Podeu fer-lo vosaltres mateixos o comprar-lo a la vostra botiga de jardineria.
• Per a una germinació ràpida i simultània, cal cobrir el recipient amb vidre transparent o film.
• S'ha de mantenir una temperatura adequada al voltant dels 27 graus centígrads.
• Les plàntules joves necessiten il·luminació. Si la llum natural no és suficient, també es connecten fitolampades.
• Si les plàntules es planten en un contenidor utilitzat prèviament, es netegen i es processen amb antelació.
• També es prepara amb antelació una parcel·la en un hivernacle o en un camp obert.

El terreny on creixeran les plantes joves ha de ser apte per a cultius de fruites. S'afegeixen nutrients al sòl. La manera més senzilla de comprar un terreny és des d'una botiga. A la venda podeu trobar mescles dissenyades específicament per a tomàquets.

El sòl de cirera ha d'incloure els elements següents:

• terra de jardí;
• terra de gespa;
• torba;
• sorra.

La composició autopreparada es tracta amb desinfectants, per exemple, una solució de permanganat de potassi. També podeu posar caixes de terra al forn durant uns 25-30 minuts.

Fins i tot els cultivadors d'hortalisses novells que no tenen l'experiència adequada en el cultiu de cultius de fruites podran conrear varietats de cirera. Però l'èxit només es pot aconseguir si es segueixen les regles de cura dels arbustos.

Els principals principis de la tecnologia agrícola.

• Fins i tot els tomàquets que són tolerants a la calor no toleren bé la sequera. La plantació s'ha de regar regularment perquè els fruits rebin una quantitat suficient d'humitat. La seva deficiència fa malbé el gust de les verdures, s'assequen i perden les seves qualitats gastronòmiques. A l'estiu sensual, el reg es realitza gairebé cada dia, abocant aigua sota l'arrel al vespre o al matí.
• Es necessita un esquema de plantació adequat perquè els arbustos no interfereixin entre si. Les varietats de cirera s'estan estenent, per la qual cosa cal mantenir una distància d'almenys un metre entre elles. Així, els tomàquets rebran la quantitat adequada de llum i els brots no interferiran amb l'intercanvi d'oxigen.
• La formació d'arbustos permet obtenir el màxim rendiment. També es recomana diluir la massa verda, netejant-la de fulles seques i danyades.
• Els suports evitaran que el cultiu entri en contacte amb el terra i evitaran que les branques es dobleguin sota el seu pes.

Gairebé totes les varietats de tomàquets cherry són híbrids.Els criadors han desenvolupat una sèrie de varietats amb un sistema immunitari robust. Protegeix les plantes d'infeccions i malalties de diversos tipus.

Malgrat aquesta característica, la plantació pot patir les següents dolències.

• Si la planta comença a trencar-se, el més probable és que pateixi problemes de mosaic. Aquesta malaltia és molt perillosa i més d'un llit de jardí pot morir per ella.
• El tizón tardà afecta algunes varietats i s'han d'utilitzar productes químics per protegir els tomàquets.
• Trencar verdures indica un excés de reg de les verdures. En aquest cas, cal reduir el volum d'aigua i la freqüència del reg.

Per a la prevenció de malalties, s'utilitzen productes preparats. S'utilitzen àmpliament els següents fàrmacs: "Mikosan", "Aktofit" o "Fitosporin".

Entre els insectes, també n'hi ha que poden esdevenir un problema per als cultius d'hortalisses. L'ós es considera el més perillós. Ataca el sistema radicular de la planta. Podeu desfer-vos de les plagues excavant un lloc o utilitzant compostos protectors especials.

Els tomàquets s'eliminen dels brots immediatament després d'haver arribat a la maduresa total. Durant aquest període, la collita és el més saborosa, aromàtica i saludable possible. A causa de la seva petita mida, recollir els tomàquets d'un en un és difícil i requereix molt de temps, de manera que és més convenient tallar-ne un munt sencer alhora. Si els tomàquets es cultiven comercialment, els tomàquets es desprenen amb cura del raspall després de tallar-los.

De vegades, les verdures es treuen dels arbustos verds. Es dobleguen perfectament en contenidors de cartró i es col·loca un diari entre les capes. Cal emmagatzemar el cultiu en un lloc fosc on madura gradualment. En aquest cas, els fruits adquiriran un color brillant, però el seu gust es veurà deteriorat. Pel que fa als indicadors gastronòmics, els tomàquets collits per endavant no es poden comparar amb els que es van collir de l'hort.