- Autors: LLC Agrofirma 'Demetra-Siberia'
- Any d'aprovació: 2007
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per adobat i conservació, per suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 110-115
- Condicions de creixement: per a terreny obert, per a hivernacles de pel·lícula, per a terreny tancat
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: 150-170
Els tomàquets d'obra mestra d'Altai es poden cultivar en gairebé qualsevol tipus de sòl ben drenat. Un bon subministrament de matèria orgànica pot augmentar els rendiments i reduir els problemes de producció.
Descripció de la varietat
Aquesta varietat és indeterminada, es planta tant en sòl obert com tancat, i sota una pel·lícula. Els arbustos arriben als 150-170 cm, per tant, la varietat descrita es classifica com a alta. Necessita tant una lliga com una forma. El fullatge creix gran, la seva ombra és clara, verda.
Els fruits de l'obra mestra d'Altai es poden servir frescos a la taula, s'utilitzen àmpliament per a la conserva, així com per a la producció de salsa de tomàquet, pasta de tomàquet i sucs.
Les principals qualitats de la fruita
En estat immadur, els fruits de l'obra mestra d'Altai són verds, el color de la tija és més intens. Quan estan madurs, es tornen vermelles. Abocat fins a una massa de 500 grams. Hi ha una nervadura forta, la forma és plana rodona.
Els tomàquets de la varietat descrita són resistents al trencament quan estan massa madurs.
Característiques del gust
Els tomàquets d'obra mestra d'Altai són agradables de gust, la polpa és sucosa, de densitat mitjana, bastant carnosa.
Maduració i fructificació
Aquesta varietat pertany a la temporada mitjana. Els fruits maduren en 110-115 dies. La verema comença al juliol i s'allarga fins al setembre.
Rendiment
El rendiment d'aquesta varietat és de 10 kg / m2, però això es troba sota la pel·lícula. En general, l'obra mestra d'Altai pertany a varietats d'alt rendiment.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Des de principis fins a mitjans de març, podeu plantar llavors per a futures plàntules. Des de mitjans de maig fins a principis de juny, es planta posteriorment a terra.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Quan planteu una obra mestra d'Altai, heu d'utilitzar un esquema de 60 x 50 cm.
Creixement i cura
S'han de seguir algunes regles bàsiques en sembrar les llavors de l'obra mestra d'Altai. Les llavors de tomàquet requereixen una temperatura del sòl d'almenys + 10 ° C per germinar. El millor rang de temperatura està entre + 18 ° C i + 22 ° C, si és més alt, no hi haurà plàntules.
Els contenidors s'omplen de compost, es col·loquen una o dues llavors a una profunditat de no més de 5 cm i després s'escampen lleugerament amb terra fèrtil durant un centímetre més. Els recipients es regeixen amb cura, es cobreixen amb paper d'alumini i es col·loquen a una finestra assolellada. Quan apareixen les plantes, s'elimina la pel·lícula. Les plàntules es planten quan s'hi formen fulles permanents.
Es recomana plantar l'obra mestra d'Altai en un jardí en una zona assolellada i col·locar una gàbia o una gàbia per proporcionar una millor circulació de l'aire. És imprescindible mantenir les plàntules lliures de males herbes, ja que la presència d'herba pot augmentar els nivells d'humitat al voltant de les plantes i augmentar la probabilitat de creixement de floridura.
Pel que fa al reg, l'obra mestra d'Altai és molt exigent. El sòl sec, com l'aigua, és perjudicial. El reg per degoteig programat és la solució ideal.
És imprescindible fertilitzar els tomàquets, la manca de molts nutrients provoca l'aparició de malalties. El nitrogen s'utilitza al començament del creixement vegetatiu perquè la planta pugui arrelar i desenvolupar brots ràpidament. Quan comencen a aparèixer inflorescències a les branques, s'hi afegeix potassi i magnesi. Gràcies a això, podeu obtenir una collita de gran qualitat.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
Des de la podridura, s'aconsella utilitzar mesures preventives. Eviteu sòls compactats i mal drenats (conreu l'obra mestra d'Altai en llits elevats). La rotació, el desbridament, el farciment i el mulching ajudaran a reduir la morbiditat. Els aerosols fungicides amb clorotalonil, mancozeb o fungicides de coure són grans ajudants per fer front als problemes.
En cas d'invasió d'insectes, com pugons, insectes, erugues, s'aconsella utilitzar una solució de sabó insecticida, oli de neem o infusió d'all.
L'antracnosi és el problema més comú en aquesta varietat de tomàquet. Per reduir la probabilitat d'infecció, no regueu els tomàquets sobre el fullatge, ja que les esquitxades poden estendre les espores de fongs.
Com que aquesta malaltia també afecta altres plantes de la família de les solanàcies, el lloc de l'obra mestra d'Altai no s'ha de tornar a plantar amb plantes de solanàcies durant almenys un any. Algunes de les males herbes que infesten el vostre jardí també pertanyen a la mateixa família, que és una altra raó per desherbar a temps.
Les espores de fongs poden romandre al sòl i infectar les plantes l'any següent. El mulching del jardí ajuda a crear una barrera entre la superfície del sòl i la fruita, la qual cosa redueix les infeccions.
Regions en creixement
Les regions centrals, del nord, de Volgo-Vyatka, són adequades per cultivar la varietat descrita. I també es pot obtenir una bona collita a Sibèria i a l'Extrem Orient, al sud del país i en altres regions.
