Tomàquet Batianya

Tomàquet Batianya
Les principals característiques de la varietat:
  • Autors: Botyaeva G.V., Dederko V.N., Postnikova O.V. (Novosibirsk)
  • Any d'aprovació: 2008
  • Categoria: grau
  • Tipus de creixement: indeterminat
  • Cita: consum fresc, per a suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
  • Període de maduració: d'hora
  • Temps de maduració, dies: 90-95
  • Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de pel·lícula, per a hivernacles
  • Comercialització: baix
  • Mida de mata: alt
Veure totes les especificacions

Cada estiuejant té diverses varietats preferides de tomàquets, que cultiva constantment, sabent que hi haurà una bona collita. Un d'aquests és considerat per molts com una varietat primerenca de tomàquets amb el nom inusual Batianya.

Història de la cria

Aquesta varietat de tomàquet va ser criada pels criadors de Novosibirsk Postnikova i Dederko el 2007. El cultiu es va ingressar al Registre Estatal l'any 2008 com a varietat cultivada tant en terra oberta com en condicions d'hivernacle. L'espècie està aprovada per al cultiu a totes les regions del país.

Descripció de la varietat

El tomàquet Batianya no és un híbrid. La planta és un arbust alt d'un tipus de creixement indeterminat, que arriba a una alçada de 120-150 cm En un hivernacle, l'arbust creix fins a 2 metres. Els arbustos de tomàquet són força potents, es ramifiquen bé, creixen ràpidament, de manera que no podeu prescindir de pessigar i lligar als suports. A més, els arbustos es caracteritzen per grans fulles de color verd fosc i inflorescències grogues senzilles i abundants, de les quals es lliguen fins a 6 fruits. La formació és possible en 1 o 2 tiges.

Les principals qualitats de la fruita

La varietat Batianya té aquest nom per una raó, ja que es caracteritza per unes dimensions pesades (uns 200 grams) en terra oberta i fins a 300-330 g en un hivernacle. Això és extremadament rar en varietats de maduració primerenca. El tomàquet té una forma de cor inusual amb un petit "nas" i un bonic color rosa gerd. Exteriorment, Batianya s'assembla al tipus de cor de bou preferit de tothom. En estat verd, el fruit té un color verd irregular amb una taca fosca a la base, que es torna groc a mesura que madura. La pell del tomàquet és ferma, llisa i lleugerament brillant. És la pell que protegeix el tomàquet del trencament i el conserva durant el transport. La qualitat de conservació d'aquesta espècie no és gaire llarga.

Característiques del gust

Els tomàquets de Batyan tenen un sabor molt alt i impressionant. Són dolços, sense acidesa pronunciada. La polpa de la fruita és de color rosa pàl·lid, sucosa, fragant, ensucrada, amb una petita quantitat de llavors, cosa que molesta als estiuejants que somien recollir-los per plantar-los l'any vinent. La varietat és ideal per al consum fresc, per a la preparació d'amanides, i també ideal per a la transformació en sucs, salses, amaniments.

Maduració i fructificació

La varietat és de maduració primerenca, per tant, el període de creixement i maduració només triga 90-95 dies (des dels primers brots fins al període de degustació de la fruita). Els terminis de maduració depenen directament de les condicions de creixement. La fructificació al cultiu és llarga i la maduració és gradual, la qual cosa permet gaudir dels tomàquets frescos durant molt de temps. La fructificació activa comença al juliol i dura fins a l'inici d'un clima fred estable.

Rendiment

El rendiment del cultiu és bo. En condicions de creixement al sòl, es recullen 2 kg / m2. Als hivernacles, el rendiment és lleugerament superior, fins a 6-10 kg / m2. La qualitat i la quantitat del cultiu es veu afectada pel compliment de les normes de tecnologia agrícola.

Moment de plantació de plàntules i plantació a terra

Una varietat primerenca es cultiva amb plàntules que requereixen llavors. Abans de sembrar, es comprova l'adequació de les llavors. Per fer-ho, es submergeixen en un got d'aigua salada. Aquelles llavors que cauen al fons del recipient són aptes per sembrar, i la resta es llença. L'aigua salada es renta a fons les llavors abans de sembrar. Després de sembrar les llavors, necessiten un lloc càlid i fosc. Després de la germinació, això passa el dia 5-7, els recipients amb la llavor es col·loquen en una habitació ben il·luminada. Després de l'aparició de diverses fulles de tomàquet reals a l'arbust, es recomana tallar-les en recipients separats. El creixement de les plàntules trigarà entre 60 i 65 dies.

La plantació de plàntules a terra oberta es realitza durant un període en què no hi ha sol abrasador. És a dir, a primera hora del matí o al vespre.

El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.

Esquema d'aterratge

Es recomana plantar no més de 3-4 arbustos de plàntules per 1 m2 per tal d'evitar l'engrossiment, que afectarà negativament el rendiment i la qualitat dels tomàquets. Esquema d'aterratge - 50x40 cm.

Plantar un tomàquet és un negoci molt important i minuciós. Per obtenir una bona collita de tomàquets, cal abordar de manera competent el problema de la plantació. Quan es planta un tomàquet a terra, cal tenir en compte molts factors: determinar correctament el moment, preparar el sòl, calcular correctament la distància entre les plantes, tenir en compte les regles de rotació de cultius.

Creixement i cura

Per als tomàquets de Batyan, cal preseleccionar un lloc amb un sòl fèrtil que permeti que l'aire passi bé, no enderrocat, no excessivament humit. Abans de plantar, el lloc es neteja de males herbes i deixalles, saturat amb fertilitzants minerals i orgànics. A més, la cultura estima el sol, per la qual cosa és bo que els raigs del sol cauen al lloc. Es recomana plantar plàntules quan ja no hi hagi amenaça de gelades nocturnes.

Els procediments d'infermeria són el reg oportú, que es realitza a través de solcs al llarg dels arbustos, l'alimentació regular (potàsi i fòsfor), perquè els tomàquets creixen grans i la planta requereix una força increïble, així com un espolvoreig acurat del sòl, per evitar la formació d'escorça. , pessigar i lligar arbustos...

Regar els tomàquets no és difícil. Després de la plantació, la planta es rega a intervals tals que el sòl roman humit. En temps sec, quan no plou durant molt de temps, el reg es pot fer cada dia, però normalment els llits amb tomàquets es regeixen 2-3 vegades per setmana.
Els mètodes per lligar els arbustos de tomàquet poden variar significativament, depenent de la disponibilitat de material disponible, el mètode de fixació i també la varietat. En general, es recomana seguir el següent esquema: primer s'agafen les tiges centrals i després, a mesura que maduren els fruits, les branques laterals.
Una de les condicions importants per a la tecnologia agrícola del tomàquet és la correcta formació de l'arbust. La formació dels arbustos de tomàquet significa realitzar els següents passos: pessigar, pessigar, retallar les fulles, normalitzar els ovaris.

En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.

És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.

Resistència a malalties i plagues

La varietat té una alta immunitat, per tant, la planta pràcticament no pateix tizón tardana. Com a mesura preventiva, es recomana ruixar amb solucions especials.

Tractament i prevenció de malalties i plagues
Quan es cultiven tomàquets en un hivernacle, sovint es produeixen malalties a causa d'una violació del règim de temperatura i una humitat excessiva. Les malalties més freqüents són fúngiques (tizón tardana, cladosporiosi, podridura).
La lluita contra les malalties i les plagues dels tomàquets a les zones obertes pot ser bastant difícil. Això es deu al fet que les solanàcies estan exposades a una gran varietat de patògens i plagues d'insectes.

Resistent a condicions meteorològiques adverses

La tolerància de la cultura als extrems de temperatura és d'un alt nivell. A més, la planta s'adapta ràpidament al clima i al sòl, formant ovaris tant en períodes de calor com de fred. També val la pena assenyalar que els tomàquets són tolerants a la sequera. A les regions on és possible el retorn de les gelades nocturnes, es recomana utilitzar un refugi.

Regions en creixement

La varietat és capaç de créixer i produir bons rendiments a diferents zones climàtiques de Rússia i Ucraïna. A les regions del sud, així com a les zones amb condicions meteorològiques moderades, els tomàquets es cultiven a terra oberta, a les del nord, en hivernacles.

Revisió general

Els tomàquets de Batianya són un cultiu de llavors que es conrea de manera massiva tant pels jardiners com pels agricultors amb finalitats comercials. La majoria dels jardiners caracteritzen la varietat com a no capriciosa, adaptant-se ràpidament a les condicions i sòls, resistent a la invasió de plagues, així com a moltes malalties. A més, totes les mestresses de casa, sense excepció, assenyalen l'increïble sabor dels tomàquets, la seva sucós i aroma.

Característiques principals
Autors
Botyaeva G.V., Dederko V.N., Postnikova O.V. (Novosibirsk)
Any d'aprovació
2008
Categoria
grau
Tipus de creixement
indeterminat
Cita
ús fresc, per a suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
Condicions de creixement
per a camp obert, per a hivernacles de làmina, per a hivernacles
Comercialització
baix
Rendiment
2 kg/m2, fins a 6-10 kg/m2 a l'hivernacle
Productivitat (filtre)
alt rendiment
Regió de cultiu recomanada
Nord, Nord-oest, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucàsic del Nord, Volga Mitjà, Nizhnevolzhsky, Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental, Extrem Orient
Bush
Mida de mata
alt
Alçada matoll, cm
120-150 a l'aire lliure, en hivernacle - fins a 220
Ramificació
fort
Fulles
gran, verd fosc
Fruita
Color fruita verd
verd amb una taca verda fosca a la tija
Color de fruita madura
carmesí
Mida del fruit
gran
Pes de la fruita, g
200
Forma de fruita
cordat, lleugerament acanalat, amb un "nas"
Nombre de fruites en un pinzell, unitats
3-6
Sabor de fruita
dolç, sense acidesa
Polpa
carnós, ensucrat, sucosa, de densitat mitjana
Color de la polpa
rosa
Pell
llis, fàcil de separar de la polpa, brillant
Inflorescència
senzill
Peduncle
articulat
Mantenint la qualitat
baix
Creixent
Robant
Lliga
Formació
Nombre de tiges durant la formació, unitats
1-3
Esquema d'aterratge
50 × 40 cm, densitat de plantació - 3-4 plantes per 1 m²
La necessitat d'un refugi
necessari quan hi ha una amenaça de gelada de retorn
Resistència al tizón tardà
estable
Resistent al trencament de la fruita
amb un excés d'humitat, poden trencar-se
Resistent a condicions meteorològiques extremes
resistent al fred, resistent a temperatures extremes, resistent a la sequera
Maduració
Període de maduració
d'hora
Temps de maduració, dies
90-95
Tipus de fructificació
llarg
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars de tomàquets
Tomàquet Batianya Batianya Farcit de tomàquet blanc Farciment blanc Tomato Fighter (Buyan) Lluitador (Baralla) Tomàquet Big Mom Gran Mama Cor de tomàquet boví Cor de bou Verochka de tomàquet Verochka Tomàquet Gegant Gegant Jackpot de tomàquet Jackpot El tomàquet de la Gina Gina Tomàquet Gina TST Gina TST Tomàquet Katya Kate Tomàquet Konigsberg Koenigsberg Klusha de tomàquet Broody Tomàquet Rei de Reis rei de Reis Tomàquet Lyubasha Lyubasha tomàquet Liang Liang Mel de tomàquet mel Tomàquet nan mongol nan mongol Pebrot de tomàquet En forma de pebre Rosa de tomàquet Rosa Petó de tomàquet Un petó Tomàquet Puzata khata Puzata khata Mel rosa de tomàquet Mel rosa Sanka de tomàquet Sanka Tomàquet siberià de maduració primerenca Maduració primerenca siberiana Tomàquet Tolstoi Tolstoi Caqui de tomàquet Caqui Transbordador de tomàquet Llançadora Tomàquet Príncep Negre Príncep Negre Xocolata amb tomàquet Xocolata
Totes les varietats de tomàquets - 1072 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles