Tomàquet burgès

A cada casa de camp d'estiu, s'ha de conrear una varietat de tomàquet que no sigui exigent per tenir cura, creixi ràpidament i doni rendiments elevats. A més, la varietat ha de ser versàtil, saborosa, fresca i en conserva. Un d'ells és la varietat Bourgeois de mitja temporada.

Aquesta varietat híbrida va ser criada per criadors ucraïnesos l'any 2002 com a cultiu de llavors, resistent a diferents condicions climàtiques, cultivada en terra oberta i hivernacles. La varietat va ser inscrita al Registre Estatal de la Federació Russa el 2004 i aprovada per al seu ús el 2010.

Aquest cultiu de llavors és un arbust estàndard d'un tipus de creixement determinant, caracteritzat per un fort espessiment, una tija potent i inflorescències simples. Les fulles dels arbustos són de color verd fosc de forma regular i el sistema radicular està ben desenvolupat. La planta creix fins a 80-120 cm.En un hivernacle, l'alçada dels arbustos pot ser de 150 cm. Els experts recomanen la formació d'una planta en 2-3 tiges. Durant el creixement i desenvolupament actius, els arbustos requereixen una lliga per a la clavilla.

Els fruits dels tomàquets burgesos tenen una forma rodona plana amb una nervadura feblement pronunciada. El color del fruit és uniforme, vermell, sense taques a la base. Quan no està madur, el fruit és de color verd clar. La pell del tomàquet és densa, llisa, amb una brillantor brillant, resistent a l'esquerdament. La massa de tomàquets és mitjana - uns 200 grams, però als hivernacles els fruits creixen una mica més pesats - fins a 400-500 g. També val la pena destacar la bona transportabilitat dels tomàquets i la qualitat de conservació llarga (30-45 dies).

La polpa dels tomàquets burgès és sucosa (només el 6% de la matèria seca), carnosa, amb un sabor pronunciat. El gust del tomàquet està dominat per la dolçor amb una acidesa amb prou feines. La varietat és versàtil, per tant, ideal per menjar fresc i processat: salses, amaniments, amanides, sucs. A més, la varietat és apta per a la salaó de bótes i llaunes.

És una varietat de temporada mitjana, per tant el període de maduració i fructificació és llarg, madurant en 111-115 dies. La fructificació és a llarg termini, de manera que podeu gaudir de tomàquets frescos i saborosos durant moltes setmanes. Malgrat la fragilitat de les branques i el pes dels fruits, els tomàquets no s'esmicolen.

El rendiment de les espècies híbrides és bo. D'acord amb les regles de la tecnologia agrícola, es poden collir fins a 7-8,5 kg d'un arbust per temporada. De mitjana, es recull d'1 m2 a 9,6 kg.

Els tomàquets burgesos es cultiven a través de plàntules. La sembra de llavors es realitza a la primera quinzena de març, després de desinfectar el material en una solució de permanganat de potassi. Després de la sembra, es recomana cobrir els contenidors amb polietilè, creant un efecte hivernacle que accelerarà l'aparició de plàntules. Les plàntules es cultiven en una habitació càlida amb suficient il·luminació. Amb l'aparició de 2-3 fulles, es realitza una immersió (plantant arbustos en tests separats). Es triga 60-65 dies a créixer. Durant aquest temps, l'arbust hauria de tenir 7-8 fulles.

Abans de plantar en terra oberta (uns 7-10 dies), els arbustos s'han d'endurir, adaptant-se a les noves condicions de creixement. Les plàntules es planten a terra oberta a principis d'estiu i sota la pel·lícula - a mitjans de maig. Durant l'aterratge a terra, la temperatura de l'aire hauria de ser superior a + 16 ... 18 graus i no hi hauria d'haver cap amenaça de gelades.

La densitat de plantació recomanada és de fins a 3-4 arbustos per 1 m2. Patró de plantació òptim: 50x40 cm La plantació d'arbustos es realitza en temps ennuvolat o després de la posta de sol.

El cultiu de llavors és sense pretensions i s'adapta ràpidament a les condicions meteorològiques, però el sòl s'ha de preparar prèviament. El sòl s'ha de netejar de males herbes, ben excavat, que millora la permeabilitat a l'aire, està saturat de fertilitzants, fèrtil. El sòl ideal per plantar plàntules serà el lloc on abans creixien pastanagues, cols o cebes.

L'atenció integral dels tomàquets Bourgeois consisteix en els procediments següents: regar, alimentar, afluixar el sòl, formar arbustos, lligar.

Té immunitat a gairebé tots els virus i malalties (cladosporiosi, verticilosi, virus del mosaic del tabac, marchitament fusari, podridura apical i tizón tardana).

El cultiu és resistent al fred, la sequera, la calor intensa i les temperatures extremes.

La varietat es recomana per al cultiu en terra oberta a les regions del sud i el centre, i en un hivernacle a les regions del nord.

Els tomàquets de la varietat burgesa són convidats freqüents a les cases i hortes, ja que es caracteritzen per la facilitat de cultiu, la resistència a les malalties i els desastres meteorològics. És important que els tomàquets siguin saborosos, aromàtics, emmagatzemats durant molt de temps, es puguin processar i conservar.