Cor de bou de tomàquet gegant

El tomàquet de cor boví gegant dóna fruits molt grans de fins a un quilo i mig de pes. És popular entre els jardiners per la seva resistència al fred i el seu gran sabor. Utilitzen tomàquets per a amanides, sucs i salsa de tomàquet.

La varietat va aparèixer el 2013, el mateix any va ser inclosa al Registre Estatal. L'autor és LLC Agrofirma Poisk.

L'arbust és alt: 150-200 cm, la tija és recta, forta, pubescent, però es trenca sota el pes de la collita. La fulla és mitjana, de varietat simplificada, de color verd brillant. El tipus de creixement és indeterminat. La inflorescència és senzilla, les flors són grogues. El primer pinzell apareix per sobre de 8-9 fulles, el següent després de 2-3.

Els fruits estan lligats independentment de les condicions meteorològiques, els canvis de temperatura, fins i tot als estius freds. Adequat per a la plantació en hivernacles de film i vidre. Al camp obert, cal instal·lar un enreixat alt per a una lliga.

Els fruits són de mida enorme, en forma de cor, amb un pes mitjà de 400-600 g, poden arribar als 1500 g. Color escarlata fosc. L'escorça és fina i ferma. La polpa és ferma, carnosa, de color vermell brillant, ensucrada i molt sucosa. Hi ha poques llavors. Alta presentació i transportabilitat, en un lloc fred i fosc els fruits conserven la seva forma i gust durant unes 2 setmanes.

El gust es considera "clàssic", en comparació amb altres tomàquets en forma de cor. Es caracteritza per ser un tomàquet preciós i dolç amb una lleugera acidesa.

Pertany a les espècies de maduració mitjana, pel que fa a la maduració es considera mitja temporada, el cultiu es pot collir 110-115 dies després del trasplantament. Fructificació - de principis d'agost a octubre. A la part inferior apareixen tomàquets més grans: a partir de 400 g, als superiors, els més petits, de 50 a 100 g. Per obtenir fruits que pesen més de 500 g, l'arbust es forma en una tija.

S'eliminen fins a 5 kg d'1 arbust als llits, a l'hivernacle es poden obtenir a partir de 8 kg.

La plantació de plàntules es realitza entre març i abril, 50-60 dies abans de la transferència al lloc. És millor fer-ho al març, quan el sol es torna més intens i les plàntules es poden desenvolupar completament, i no estirar-se per falta de llum. Es planten al llit del jardí només a la primera o segona dècada de maig, sovint depèn del clima de la regió. En climes càlids abans, i al carril mitjà a la primavera freda, podeu ajornar la sembra fins a finals de mes. Només es traslladen a llits oberts al juny. Es pot plantar en un hivernacle climatitzat a l'abril.

El sòl es requereix lleuger, solt, amb un alt contingut d'humus, lleugerament acidificat.

Col·loqueu no més de 3 plàntules per 1 sq. m, a una distància de 50x80 cm.

Per obtenir una collita abundant i de gran qualitat, és necessària una adherència acurada a les tècniques agrícoles. El tomàquet requereix una lliga, pessigant. L'arbust es forma en 2 tiges quan es planta en un hivernacle i 3 tiges a camp obert. Quan es forma la segona tija, el fillastre no es talla sota el primer raspall de flors; si es forma en 3 tiges, el següent fillastre es deixa immediatament darrere d'ella; com a resultat, s'obtenen 3 troncs.

Per augmentar els rendiments, es recomana submergir-se cada segon brot. La planta té tendència a acumular la massa verda, assegureu-vos de tallar tot el fullatge fins al primer raspall amb un ovari, pessigueu la part superior després de la formació de 8 inflorescències. Algunes de les flors i els ovaris s'eliminen de manera que no madurin més de 5 tomàquets a la planta alhora. Per regla general, no queden més de 4 pinzells. Els troncs i les branques de fruites necessiten una lliga.

El tomàquet respon bé als apòsits orgànics (humus, excrements d'ocells) i minerals (clorur de potassi, superfosfat, salitre), es recomana fer-los cada 10-15 dies. Durant la temporada, es realitzen almenys 6-7 apòsits: necessàriament 10 dies després de la immersió, després 14 dies abans d'aterrar al lloc, després a l'inici de la temporada de creixement, quan apareixen els ovaris i durant la maduració. Els compostos nitrogenats s'introdueixen amb precaució i només durant el període de creixement intensiu.

Amb una bona cura, els rendiments i la mida del fruit augmenten. La varietat prefereix una humitat elevada del 50-60% i reg regular. Aboqui aigua tèbia sota l'arrel.

La varietat és susceptible a la malaltia del tizón tardà. Per a la profilaxi durant la temporada de creixement, es tracten diverses vegades amb els fungicides "Fundazol", "Ordan". Està afectat per diversos tipus de podridura. Per a la prevenció de malalties quan apareix condensació humida a les fulles, sovint es recomana ventilar l'hivernacle.

Els arbustos són susceptibles a l'atac dels pugons, dels insectes es tracten amb "Akarin", "Confidor". A partir de l'atac de les erugues, les cullerades de tomàquet es ruixen amb "Zolon" o "Karate".

Difereix en resistència al fred, tolera bé la calor i els canvis de temperatura.

Recomanat per a totes les regions de la Federació Russa. A les regions del sud, el terreny obert és acceptable, al carril central només es planten als hivernacles.

Segons els jardiners, el cor de toro gegant és una varietat saborosa, però capriciosa, poc productiva, que necessita protecció contra el tizón tardà i la podridura apical. A molta gent els agrada molt aquest tipus de tomàquet en amanides, normalment es cultiven frescos per al consum, només 2-3 arbustos.