Tomàquet Cor de boví rosa

El cor boví de tomàquet és potser la varietat preferida dels jardiners del nostre país. Era popular entre els avis dels estiuejants moderns. Sobre la base d'aquesta varietat s'han criat moltes varietats. Actualment hi ha un cor taronja, negre, groc, rosa, préssec, crema, xocolata. En aquest article, analitzarem una d'aquestes varietats: Pink Bull Heart.

El tomàquet va ser registrat al Registre estatal l'any 2012 pels criadors d'Agrofirma Aelita LLC N. V. Nastenko, M. N. Gulkin i V. G. Kachainik. La varietat ha guanyat una gran popularitat. Molts jardiners aficionats el planten cada any.

El cor de boví rosa fa referència a les varietats determinants de tomàquets. La planta és de mida mitjana, amb un llarg període de fructificació, alt rendiment. Quan es cultiva en hivernacle, arriba a una alçada d'1,8 m, en terra oberta - fins a 1,3 m. El poderós sistema d'arrels s'estén parcialment per la superfície, creix parcialment profundament al sòl.

La tija és prima i bastant fràgil, i necessita una lliga per a sostenir-la. El fullatge és feble, les fulles són grans de color verd fosc. A cada raspall creixen 3-4 tomàquets. La inflorescència és complexa, el peduncle és sense articulació.

El pes mitjà de la fruita és de 250-350 g. Els primers fruits són més grans, més tard es fan més petits. La seva forma és diferent. Alguns fruits, d'acord amb el nom de la varietat, semblen un cor, amb una punta afilada a la part superior. Altres són cònics aplanats.

Els fruits són de color rosa o rosa carmesí. La seva superfície és lleugerament nervada. La pell és força densa.

La varietat de cor de rosa és adequada per a diversos tractaments culinaris. Molt bo per fer amanides d'estiu. S'utilitza per conservar amb rodanxes, suc, fer salses.

Els fruits no es guarden durant molt de temps. S'aconsella utilitzar tomàquets totalment madurs dins dels 3 dies posteriors a la retirada de la branca. També és millor no emmagatzemar els lleugerament immadurs durant més de 2 setmanes.

Els tomàquets tenen un gust meravellós: dolç, amb una lleugera acidesa. A la secció es poden veure molts nius petits, a partir de 6 peces, que contenen molt poques llavors. La polpa és sucosa i carnosa, aromàtica, de color rosa brillant.

Pel que fa a la maduració, la varietat és de mitja temporada. Des de la germinació dels primers brots fins a la maduració dels primers fruits passen 120-130 dies.

La varietat Bovine Heart Pink pertany a varietats d'alt rendiment: de mitjana, obtenen 7,5-8 kg / sq. m.

Per tal que els tomàquets creixin i madurin, es sembren per a les plàntules la primera quinzena de març. És important desinfectar les llavors: mantenir-les durant 20 minuts en una solució feble de permanganat de potassi o tractar-les amb Bravo. Aquesta prevenció portarà al fet que no hi haurà cladosporiosi i podridura apical a l'arbust cultivat, que sovint infecten els tomàquets d'aquesta varietat.

A terra oberta, les plàntules es planten del 15 de maig al 5 de juny. Si és possible tornar les gelades, ha d'organitzar un refugi temporal. Si l'hivernacle s'escalfa, les plàntules també es poden plantar a l'abril. Sempre arrela ràpidament i creix.

L'esquema de plantació òptim és de 40x60 cm.Al costat de cada plàntula es col·loca immediatament un suport al qual, posteriorment, caldrà lligar el tronc a mesura que creixi.

Per obtenir una bona collita, l'arbust ha d'estar ben format. Hi ha 3 opcions per formar un arbust.

1. Només queda un brot a l'arbust, 6-7 pinzells de fruites.
2. Deixeu el tronc principal i el brot que ha crescut del primer fillastre inferior. Tots els altres fillastres s'eliminen, igual que les fulles inferiors.
3. És per a aquesta varietat de tomàquets que és bo utilitzar aquest mètode per formar un arbust. Deixeu una escapada principal. Després de formar-hi 3 pinzells de flors, la punta d'aquest brot es pessiga i el fillastre, situat sota el pinzell de flors superior, es deixa créixer. Aquest fillastre formarà un nou tronc principal. Quan, al seu torn, hi apareixen 3 pinzells de flors, es repeteix l'operació. Amb aquest mètode agrotècnic s'obtenen tomàquets més grans de cada arbust.

Cal fer sonar cada 10-14 dies.

Les plantes necessiten reg regular 2-3 vegades per setmana. Com tots els tomàquets, només cal regar-los a l'arrel, per no provocar l'aparició de malalties. Fins que apareixen els ovaris i s'aboquen els tomàquets, els arbustos s'alimenten amb adobs minerals complexos. Quan ja ha començat la maduració dels fruits, s'alimenten amb excrements de pollastre infusionats amb aigua. Per no cremar els arbustos, es dilueix amb aigua en una proporció d'1: 20 (mig litre d'infusió per 10 litres d'aigua). La freqüència d'alimentació és de 2 vegades al mes.

Durant la maduració activa de les fruites, el reg és necessari amb menys freqüència, com a màxim un cop per setmana. En cas contrari, la fruita començarà a trencar-se i tenir un gust aquós.

La verema comença al juliol i s'allarga fins a finals d'agost.

Atenció! L'eliminació gradual de les fulles ajuda als fruits a madurar junts.

En temps de pluja prolongada, és millor recollir els tomàquets quan tot just comencen a posar-se rosats per evitar trencar la fruita. Això també és cert quan cal transportar-los o per allargar la vida útil.

La varietat Bovine Heart Pink és susceptible al tizón tardà. És millor aplicar immediatament "Fitosporin" per a la seva prevenció. Ruixeu-los tant els arbustos com el terra, preferiblement tres vegades per temporada.

Sovint, el tomàquet rosa de cor boví és atacat per fongs.

• Podridura grisa. A les fulles apareixen taques marrons, que estan cobertes d'una flor esponjosa de color gris. En aquest cas, totes les zones afectades s'han de tallar immediatament, deixant només teixit sa. Els arbustos es ruixen amb fungicides (Fundazol, Skor, Ordan, Previkur) o preparats de coure.
• Cladosporium (taca marró). A les fulles apareixen taques grogues. A poc a poc van creixent i les fulles cauen. Si no actueu, les flors i els fruits comencen a assecar-se. Les plantes infectades es tracten amb preparats de coure. Per evitar aquesta malaltia, les llavors es tracten amb "Bravo" abans de sembrar.
• Podridura superior. A les plantes sanes, apareixen focus de podridura a la part superior dels fruits. Creixent gradualment, la podridura destrueix tota la fruita, convertint-la en una massa informe. Una ruixada setmanal de 10 g / 10 l d'aigua amb nitrat de calci i reg de l'arrel - pot ajudar fins a 2 l per arbust.

Ara sobre les plagues. En primer lloc, és un pugó. S'instal·la a l'interior de les fulles i frena el creixement. Per desfer-se'n, la planta es tracta amb insecticides (Confidor, Akarin, Decis).

Si veieu que les fulles mengen activament erugues, sàpigues que es tracta d'una cullera de tomàquet. Posteriorment, es converteixen en papallones indescriptibles. En la lluita contra ells ajudaran "Decis Profi", "Zolon", "Karate".

En conclusió, diguem que cultivar aquesta varietat de tomàquets no és el més fàcil de fer, molt de jugar-hi. Però tot val la pena amb un alt rendiment, un sabor excel·lent i la bellesa dels tomàquets.