- Autors: Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A.
- Any d'aprovació: 2018
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc
- Període de maduració: mitja temporada
- Condicions de creixement: per a hivernacles de pel·lícula
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: més de 200
- Característica arbustiva: potent
Els tomàquets taronja i de fruita groga són cada cop més populars pels seus avantatges, el principal dels quals és hipoalergènic. Els tomàquets grocs els poden menjar persones amb al·lèrgies a les verdures i fruites vermelles, així com els nens petits. La varietat indeterminada Bull cor ambre pertany al mateix grup. La seva baia està saturada amb una gran quantitat de nutrients, s'utilitza per al consum fresc, per a rodanxes i amanides d'estiu, molts utilitzen l'excedent per a la conservació, per exemple, salses, amanides d'hivern. La varietat es cultiva en tot tipus d'hivernacles; al sud de Rússia és possible cultivar-la a l'aire lliure.
Història de la cria
Els creadors de la varietat són els criadors de l'empresa Gavrish LLC Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A. El tomàquet va ser aprovat per al seu ús el 2018.
Descripció de la varietat
Els arbustos vigorosos i indeterminats alts (fins a 2 m) estan coberts de fullatge allargat de color gris verd del tipus tradicional de tomàquet amb pubescència, aroma i dissecció característics al llarg de les vores. Les flors grogues es recullen en inflorescències simples, l'ovari està unit a un fort peduncle articulat. El pinzell sol tenir 6 baies. Una planta potent i estesa és propensa a formar un gran nombre de brots i cal formar-la, fixar-la, lligar-la. Les tiges són força fortes, lleugerament pubescents. El primer cúmul de fruits es posa després de 8 o 9 fulles, tots els següents després d'1-2 esqueixos. El nombre habitual de raspalls és de 5 a 7.
Característiques del tomàquet:
maduració mitjana;
sense pretensions;
immunitat forta;
sabor excel·lent i composició rica en vitamines i minerals.
Desavantatges condicionals: observació obligatòria de l'hàbit (forma, nombre de brots, fullatge) i la seva formació.
Les principals qualitats de la fruita
Els fruits grans (350-400 g) en forma de cor i lleugerament nervades són de color verd amb una taca fosca a la tija en l'etapa d'immaduresa. La baia canvia de color a ambre-taronja, assolint el grau de maduresa tècnica i fisiològica. La particularitat de la varietat és que el primer pinzell treu els fruits amb més pes: com més alt és el pinzell, menys pes. Es coneixen registres de fins a 1 quilogram.
La baia és rica en antocianines (antioxidants), vitamines, minerals:
proteïnes greixos hidrats de carboni;
betacarotè 3,5 mg per 100 g;
vitamines C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 i B9;
calci, ferro, sodi, fòsfor, zinc, seleni i molt més.
El cor d'ambre boví fa referència als aliments baixos en calories.
Característiques del gust
La polpa carnosa dolça de cos mitjà té una alta combinació única de sucres i aminoàcids. Els fruits gairebé no tenen buits; la secció mostra 4 cambres de llavors amb un nombre limitat de llavors.
Maduració i fructificació
La varietat pertany a la categoria de tomàquets de maduració mitjana: la collita es recull entre juliol i agost
Rendiment
El tomàquet és famós pel seu alt rendiment: es recullen 10,0-12,0 quilograms de fruites saboroses i saludables d'1 metre quadrat.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
La sembra de llavors de plàntules es realitza a finals de febrer, principis de març, plantant-les en un lloc permanent a finals d'abril, principis de maig.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir.Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Col·locació òptima de les plantes - 40 x 60 cm
Creixement i cura
El cor de boví ambre es cultiva en plàntules. Al tomàquet li encanta la terra fèrtil i transpirable, la bona il·luminació, la protecció del fred i el vent. La indeterminació de la varietat obliga el jardiner a tenir cura de la presència d'un suport o enreixat, l'arbust s'ha de formar en 1 tija i fixar-lo. La resta de les cures són clàssiques: regar, desherbar, afluixar i mulching, colar, introducció oportuna de nutrients. La primera alimentació es realitza 10 dies després de la plantació a l'hivernacle, moment en què el tomàquet augmenta activament la seva massa vegetativa i necessita nitrogen. La segona vegada, s'introdueixen preparats de potassi i fòsfor durant el període de brotació. Durant tota la temporada, els tomàquets es poden alimentar amb matèria orgànica: infusions d'ortiga amb l'addició de restes de pa, una solució de mullein fresc amb la dilució posterior obligatòria d'1: 10. Després de la formació d'un pinzell, s'ha d'eliminar el fullatge que hi ha sota. - això estalviarà la planta del malbaratament innecessari de nutrients i també proporcionarà la ventilació necessària ...
En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
Malgrat la bona resistència de la varietat a les malalties tradicionals dels cultius de solanàcies, cal dur a terme tractaments preventius amb insecticides i fungicides. Aquestes mesures salvaran la planta de plagues i malalties.
Resistent a condicions meteorològiques adverses
El cor de boví rosa està pensat per al cultiu en hivernacles de pel·lícula, vidre i policarbonat, la qual cosa significa que a l'exterior no podrà suportar les gelades i els canvis bruscos de temperatura.
Regions en creixement
La varietat està adaptada per al cultiu d'hivernacle a tota Rússia: regions del nord, nord-oest, central, Volgo-Vyatka, TsChO, nord del Caucàs, Volga Mitjà, Nizhnevolzhsky, Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental i Extrem Orient.
