- Autors: EUA
- Nom sinònims: Església, Temple, Església
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per a suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
- Període de maduració: mitja temporada
- Condicions de creixement: per a hivernacles
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: 200
- Característica arbustiva: potent
L'Església va rebre el seu nom a causa de la forma no estàndard dels fruits, que s'assemblen a les cúpules de l'església. Molts jardiners van observar les característiques especials del cultiu de fruites a un alt nivell. Avui l'Església del tomàquet ha arrelat a moltes regions del país. Hi ha informació que el cultiu d'aquesta varietat va començar fa més d'un segle. Si els monjos anteriors es dedicaven al seu cultiu, ara és escollit per jardiners experimentats i principiants.
Descripció de la varietat
La varietat té un tipus de creixement indeterminat. Els arbustos de la varietat Tserkov són alts, aconseguint una alçada de 2 m. En determinades condicions, poden créixer fins a 3 m. Aquestes són plantes poderoses que ocupen molt d'espai al lloc. Els brots estan coberts de fulles del tipus habitual. La massa vegetal és densa i de color verd saturat.
Els productors aconsellen cultivar aquesta varietat en hivernacles per aconseguir la màxima fructificació i mantenir els arbustos sans. Els fruits madurs són molt utilitzats. Els tomàquets s'utilitzen per preparar una deliciosa pasta de tomàquet, salsa de tomàquet o suc. En la seva forma natural, també s'utilitzen àmpliament.
Les principals qualitats de la fruita
En arribar a la maduresa, els tomàquets adquireixen un color rosa brillant. Una característica única de la varietat és la gran mida de les verdures. El seu pes mitjà oscil·la entre els 400 g i 1 kg. Els productors d'hortalisses experimentats tenen maneres de fer créixer autèntics campions que estan guanyant pes fins a 2,5 kg.
La forma del fruit és plana i rodona. A la zona on s'uneixen els tomàquets a la tija, es nota una petita depressió. A més, les verdures es cobreixen amb vores expressives, gràcies a les quals s'acosten el més possible a les cúpules de l'església. Aquesta característica s'observa amb més freqüència a les fruites de la part inferior de l'arbust.
La polpa és ensucrada i carnosa. Quan estigui completament madura, la pell es torna opaca. L'estructura dels tomàquets pot ser diferent. Alguns creixen densos, altres més suaus i solts, però les verdures mai són aquoses. A l'interior es formen pocs nius de llavors amb un petit nombre de llavors.
Característiques del gust
El gust de les verdures és excel·lent. Els fruits creixen dolços i aromàtics, amb un retrogust agradable i pronunciat. Les característiques gastronòmiques varien segons la regió on es cultiven els tomàquets. El gust excel·lent augmenta l'interès dels jardiners per aquesta varietat. Fins i tot els tomàquets totalment madurs es poden emmagatzemar durant molt de temps sense perdre el gust, l'aspecte i altres característiques.
Maduració i fructificació
La varietat Church es considera a mitja temporada. A les regions amb un clima càlid, les verdures es cullen abans que a les regions central i nord.
Rendiment
Un cultiu de fruites d'alt rendiment us permet obtenir una collita estable tot observant les pràctiques agrícoles estàndard. Es recullen fins a 5 kg de fruites d'un arbust per temporada.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Les plàntules es trasplanten només després de tenir entre 50 i 60 dies d'edat. Tenint en compte això, es pot calcular el moment exacte de sembrar les llavors. No es recomana plantar llavors abans de la data prevista, en cas contrari, la planta s'acostumarà a les noves condicions meteorològiques durant molt de temps. Els rendiments també patiran. El nombre d'ovaris disminueix, els tomàquets perden la seva brillantor, sucositat i característiques gustatives.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
La densitat màxima de plantació no ha de superar les 3 plantes per 1 m². m de territori. Una plantació massa densa sovint provoca l'aparició i la propagació de malalties fúngiques. Si els tomàquets creixen massa a prop els uns dels altres, no podreu obtenir uns rendiments excel·lents.
Creixement i cura
Quan es cultiva la varietat Church, és imprescindible realitzar algunes activitats.
- Els arbustos alts necessiten lligar. Els suports es col·loquen abans de plantar les plantes a terra. La lliga es realitza a mesura que van creixent.
- El pessic es realitza amb regularitat. És necessari eliminar els brots innecessaris perquè es gastin forces i nutrients en la formació de fruits i no en massa vegetal.
- També és necessària la formació d'arbustos. Molt sovint, s'escull l'opció de formar-se en 2 tiges. És convenient collir i cuidar la plantació.
A més, els llits necessiten la cura següent:
- reg amb aigua tèbia i assentada;
- netejar la plantació de les males herbes;
- eliminació de fulles seques i brots danyats;
- airejar l'hivernacle;
- afluixar les capes superiors del sòl;
- l'ús d'apòsits en determinades fases de creixement.
Nota: alguns cultivadors creuen que els arbustos es poden trasplantar a terra oberta a causa de la seva resistència a les baixes temperatures.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
