
- Autors: Kondratyeva I.Yu., Kandoba E.E.
- Any d'aprovació: 2007
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: determinant
- Cita: consum fresc
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 105-110
- Condicions de creixement: per terreny obert
- Rendiment de fruita comercialitzable,%: 73%
- Mida de mata: talla mitjana
Les varietats de tomàquet de fruita fosca són cada cop més populars entre els jardiners i agricultors. Un dels més populars és el tomàquet Chernomor, que és productiu tant al llit del jardí com a l'hivernacle.
Història de la cria
Aquesta varietat de tomàquets exòtics va ser creada pels criadors russos (I. Yu. Kondratyeva i E. E. Kandoba) l'any 2004, es va unir a les files del Registre estatal de la Federació Russa i també va ser aprovada per al seu ús el 2007. El tomàquet es troba al carril mitjà i a la regió de Txernozem (regions de Belgorod, Lipetsk, Moscou, Kursk, Tambov i Voronezh). És possible conrear un cultiu d'hortalisses tant als llits com en condicions d'hivernacle, però la màxima productivitat es va trobar en terreny protegit.
Descripció de la varietat
Chernomor és un arbust de mida mitjana amb un tipus de creixement determinant, que arriba a una alçada de 130-150 cm.La planta es caracteritza per un engrossiment moderat del fullatge verd, una tija central forta, una ramificació mitjana, una arrel desenvolupada i inflorescències simples. Es formen 3-5 baies a cada grup de fruites.
Quan planteu arbustos de tomàquet Chernomor, no us oblideu de la formació de 2-3 tiges, que ajuden a augmentar els rendiments, l'eliminació regular dels fillastres que treuen energia vital i la lliga obligatòria a suports potents.
Les fruites tenen un propòsit universal, de manera que es mengen fresques, s'afegeixen a amanides i altres plats, es processen en sucs i amaniments i es conserven senceres (les baies més petites).
Les principals qualitats de la fruita
El tomàquet Chernomor produeix fruits de mides mitjanes i grans: des de 150-180 g fins a tomàquets gegants amb un pes de 250-300 grams. La forma del fruit és plana, arrodonida amb una lleugera nervadura de la superfície. Una verdura verd té un color verd amb una taca fosca a la tija. A mesura que madura, la verdura canvia de color diverses vegades: de morat a vermell intens. La pell del fruit és densa, brillant, però no dura. El tomàquet es caracteritza per la resistència a l'esquerdament, la qualitat de manteniment a llarg termini i la transportabilitat. Només els tomàquets sobreexposats als arbustos poden trencar-se.
Característiques del gust
Els tomàquets tenen un bon gust, equilibrats. La carn de la verdura és carnosa, densa i sucosa. Hi ha molt poques llavors a la polpa. El gust està dominat per la dolçor de les postres, combinada harmònicament amb una aroma picant de tomàquet. El sabor peculiar es deu al contingut en sucre de la fruita. La polpa de tomàquet és alta en vitamina A, licopè i antioxidants.
Maduració i fructificació
La varietat és a mitja temporada, de manera que triguen 105-110 dies des de l'aparició de brots massius fins a baies madures als arbustos. Els tomàquets maduren a poc a poc, de manera que podreu gaudir del seu sabor i aroma fresc entre 4 i 8 setmanes. El pic de fructificació activa es produeix entre juliol i agost.
Rendiment
El rendiment de la varietat és molt alt. Amb la cura adequada, un arbust pot produir fins a 50 tomàquets madurs per temporada. A escala industrial, els indicadors de rendiment també són alts: de 184 a 506 c / ha.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Els tomàquets Chernomor es cultiven a través de plàntules. Es recomana sembrar llavors després del 15 de març. La germinació es produeix en 5-7 dies. L'efecte hivernacle (s'utilitza vidre o polietilè) ajudarà a accelerar el procés de germinació. Per al creixement de les plàntules, s'han de proporcionar condicions favorables: un règim de temperatura (20-24 graus) i una quantitat suficient de llum.En l'etapa de l'aparició de diverses fulles, els arbustos es poden asseure en tasses separades. Després de la recollida, s'apliquen fertilitzants minerals.
A l'edat de 60-65 dies, els arbustos es poden trasplantar a un lloc de creixement permanent. Una setmana abans, les plantes es preparen, endurides, exposant-les a l'aire fresc cada dia. L'aterratge al llit del jardí es realitza a finals de maig i a l'hivernacle, a la primera meitat del mes.

El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Mantenir la densitat i el patró de plantació dels tomàquets és tan important com garantir una cura adequada. No es poden col·locar més de 4 arbustos per 1 m2. La disposició òptima per plantar és de 40x60 cm.

Creixement i cura
El tomàquet no és capritxós de cuidar, però té una sèrie de requisits per al sòl. El sòl ha de ser solt, permeable a la humitat i a l'aire, fèrtil i amb una acidesa neutra. Hi ha d'haver molta llum solar a la zona amb tomàquets plantats. La cura de les plantes consisteix en un conjunt de mesures: regar a l'arrel (un sistema de degoteig és adequat), vestir, desherbar el sòl, donar forma, pessigar i lligar arbustos, ventilar l'hivernacle i protegir-se de malalties.




En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
El cultiu té una bona immunitat, de manera que és resistent a moltes malalties comunes de la solanàcula. L'únic al que té una resistència feble un tomàquet és el tizón tardà.


Resistent a condicions meteorològiques adverses
La varietat té una excel·lent resistència a l'estrès. És resistent al fred, tolera fàcilment la sequera i la calor, així com les temperatures extremes. No li agrada l'ombra i els corrents d'aire a llarg termini del tomàquet. A més, es recomana controlar la humitat.