- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per a la conservació de la fruita sencera
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 110-120
- Comercialització: alt
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: fins a 200
- Característica arbustiva: compacte
- Color de fruita madura: xocolata
Les prunes de tomàquet són considerades per molts com una de les verdures més originals per forma i color. No obstant això, destaca entre altres no només pel seu aspecte inusual, sinó també pel seu meravellós sabor. Els fruits de la varietat contenen una quantitat equilibrada de nutrients, com ara pigments, vitamines, sucres, oligoelements. No obstant això, el seu principal avantatge és el seu alt rendiment.
Descripció de la varietat
Malgrat la seva alçada, l'arbust de poda indeterminada és força compacte. Encara que pot arribar als dos metres d'alçada. Les fulles que hi ha estan pintades en un to verd clar. Pinzells d'estructura senzilla, cadascun dels quals forma de 6 a 8 baies.
Les principals qualitats de la fruita
Els fruits de la varietat de tomàquet en qüestió tenen forma de pruna. El pes d'un tomàquet és mitjà, fins a 120 grams. La maduresa biològica està marcada per l'enfosquiment de la pell del tomàquet. Al mateix temps, el seu color varia, pot ser xocolata, granat, cirera fosca, morat.
El color més brillant i intens prové dels fruits que creixen sota el sol. Si no hi havia prou il·luminació i calor, el color no serà tan fosc. En qualsevol cas, la pell d'un tomàquet Prune és bonica, brillant, més aviat densa. Això permet que la fruita mostri una bona transportabilitat i una llarga vida útil de fins a dos mesos.
Característiques del gust
Els tomàquets de pruna són molt saborosos, sucosos, dolços. Per a postres, es mengen fresques i també s'utilitzen en conserves de fruita sencera, ja que la pell no és propensa a trencar-se. Opcions d'aplicació:
- preparar amanides d'estiu;
- pasta de tomàquet;
- suc de tomàquet;
- salses, salses;
- ketchup;
- guarnició per a plats de carn.
A causa del seu color inusual i forma interessant, els tomàquets de poda s'utilitzen sovint com a decoració, decoració d'un plat festiu o amanida.
Maduració i fructificació
Les prunes són un cultiu de tomàquet que pertany al grup de la temporada mitjana, ja que madura 110-120 dies després de l'aparició dels brots.
Rendiment
La varietat d'alt rendiment us permet recollir fins a 5 quilos de tomàquets saludables i saborosos de l'arbust.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Es recomana sembrar llavors de la varietat Prune per a plàntules a partir de la 2a dècada de març.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Quan es planta a terra, s'han d'observar diverses condicions. No es planten més de tres arbustos de tomàquet de poda en un "quadrat". Pel que fa al propi esquema d'aterratge, diferents fonts ofereixen diferents opcions: 30x50 cm o 60x70 cm.
Creixement i cura
Varietat de tomàquet Les prunes són sense pretensions en el procés de cultiu. A més, és versàtil, es pot conrear tant en hivernacle com en camp obert.
Per fer créixer una bona collita de tomàquets de poda, cal seguir les mesures de cura habituals:
- al forat en aterrar, podeu posar 1 cullerada. l. superfosfat barrejat amb sulfat de potassi;
- el reg només es realitza quan el sòl està completament sec;
- amb el cultiu d'hivernacle, es forma un arbust d'1-2 tiges, mentre que no han de quedar més de 4-5 pinzells a la tija;
- en l'etapa de formació del fruit, l'alimentació de les arrels amb sulfat de magnesi és obligatòria;
- eliminació oportuna de fulles velles;
- afluixar el sòl, desherbar;
- la necessitat de lligar arbustos a un suport o enreixat.
En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
El cultiu té una bona resistència a les malalties dels tomàquets com ara el tizón tardà, el mosaic del tabac.
Resistent a condicions meteorològiques adverses
Els tomàquets de poda són resistents a l'estrès, suporten les condicions meteorològiques més extremes. El cultiu té una bona resistència a les baixes temperatures, així com a les temperatures extremes. Aquest fet permet plantar tomàquets varietals en zones que es caracteritzen per una temporada d'estiu força fresca.
