Tomàquet Chio-Chio-San

Chio-Chio-San és una marca popular de dolços a l'URSS. El tomàquet, que porta el nom d'aquest dolç, es va registrar al Registre Estatal de la Federació Russa el 1999. Al llarg dels anys, el tomàquet ha estat provat per molts jardiners i s'ha guanyat una reputació brillant.

L'arbust és indeterminat, de mida mitjana, 120-200 cm d'alçada. El límit superior de creixement es determina a criteri del propi jardiner, però durant l'estiu al carril mitjà, l'arbust sol arribar als 150-170 cm. Les fulles són de mida mitjana, avorrides, amb una lleugera ondulació, el fullatge és mitjà. . Les tiges són gruixudes, potents. La primera inflorescència es forma sobre la 9a fulla, les següents, cada 3 fulles.

Els fruits són petits, ovoides, amb un pes de fins a 40 grams, recollits en grups de 30-50 o fins i tot més peces. Els pinzells es distingeixen per una estructura peculiar: primer, es lliguen una massa de fruits, després apareixen les fulles i, a continuació, el pinzell torna a créixer: s'assembla a una branca d'arbre. El color dels fruits madurs és rosat, verd, fins i tot verd clar. La pell és llisa, brillant, ferma. La varietat demostra una bona qualitat de conservació i transportabilitat.

Fruites de postres, molt saboroses. Totes les varietats de fruita rosa tenen un gust delicat, aromàtic i refinat. La varietat Chio-Chio-San és un digne representant d'aquesta categoria. Els seus petits tomàquets són dolços, amb cos, de gust brillant. La polpa afegeix plaer: és tendra, carnosa-oliosa, es fon. Els fruits són excel·lents per al consum fresc i per a la conservació, són versàtils. Chio-Chio-San és meravellós fresc per si sol, en amanides, entrepans, postres, begudes, còctels. Està salat i adobat sencer. Amb un excés de collita, també és apte per a preparacions, per a les quals s'acostumen a prendre tomàquets grans: amanides d'hivern, ketchups, lecho, salses i pastes.

La varietat és de mitja temporada, madura en 110-120 dies.

El rendiment és excel·lent fins i tot per a una varietat moderna de fruits petits, 7,8 kg per 1 sq. m. Un arbust dóna fins a 4 kg de tomàquets. En el context de les varietats modernes que prometen fins a 15 kg per 1 sq. m, pot semblar modest, però les xifres Cio-Cio-San són fiables i provades per la pràctica. Amb un cultiu prolongat, podeu obtenir molt més del tomàquet, el seu potencial és suficient.

Les llavors es sembren a l'hora habitual per a les varietats de mitja temporada: a finals de març - principis d'abril. Té sentit sembrar abans si és possible organitzar una il·luminació suplementària per a les plantes. Com totes les varietats altes, Chio-Chio-San pot créixer. Les plàntules a punt es planten en hivernacles al maig, a terra oberta a finals de maig - principis de juny.

Entre fileres es mantenen a 60 cm, entre les plantes a 40 cm.

La varietat Chio-Chio-San és sense pretensions, però, com qualsevol varietat indeterminada, no forma una tija neta per si sola. Cal regular el creixement de la planta. Calen lligaments, modelar i fixar. El nombre de fillastres i el creixement de la planta es poden variar en funció de les vostres necessitats. Per obtenir rendiments més abundants, es queden 2 tiges, espinades per formar arrels addicionals. El mètode clàssic: créixer en 1 tija, us permet obtenir una bona collita fins i tot en regions difícils.

Vigileu acuradament el creixement dels pinzells per no confondre'ls amb les tiges. No heu de tallar els pinzells després que hi apareguin les fulles.

Traieu totes les fulles sobrants. Assegureu-vos de treure les fulles sota l'ovari inferior, quan gairebé tots els tomàquets hagin arribat a la mida desitjada. Si les fulles estan brutes, groguenques o arrugues, s'eliminen sense pietat encara abans. La mateixa mata també s'aprima, de manera que els pinzells queden a la vista. Això estalvia la força de la planta, li permet enviar nutrients no a la part superior, sinó als tomàquets. Els principiants sovint tenen por que l'arbust es debiliti. L'arrancament excessiu de les fulles, de fet, no serà beneficiós, i amb moltes varietats aquest procediment es pot descuidar. Però amb el tomàquet Cio-Cio-San és molt desitjable. L'arbust és molt actiu, alliberant constantment brots frescos. Si no traieu l'excés, en el moment de la fructificació, els pinzells amb tomàquets no seran visibles des dels matolls de la part superior. A Sibèria i als Urals, és millor deixar no més de 3-4 pinzells en un arbust. La resta d'ovaris no tindran temps de madurar de totes maneres i malgastaran la força de la planta en va.

Durant el període de formació de l'ovari, serà útil sacsejar els pinzells, però fins i tot sense això, la varietat mostra una bona vinculació. Com tots els tomàquets, a la varietat li agrada una temperatura uniforme, un sòl nutritiu i un reg abundant i uniforme.

Regeu només a l'arrel, assegurant-vos que el sòl estigui ben humit. El sòl s'ha d'assecar bé entre regs, però no s'asseca fins a la pols. Les interrupcions en el subministrament d'humitat afectaran negativament la qualitat del cultiu.

La varietat està lleugerament afectada pel tizón tardà, mostra una bona salut, però a prop de setembre ni un sol tomàquet s'escaparà d'aquest flagell. Per preservar la plantació, s'aconsella ajustar el cultiu perquè el cultiu es colli abans de l'inici de les nits fredes.

La polvorització amb Fitosporin serà útil. És un concentrat de bacteris beneficiosos que habiten de manera natural al sòl. El seu efecte sobre les plantes: estimulant, protector. Els tractaments es poden fer en qualsevol moment.

És millor no deixar-se portar amb l'amaniment superior, el millor és preparar inicialment bé el sòl per als tomàquets, llavors els seus nutrients seran suficients per a tota la temporada. En excavar, afegiu humus, sorra, si la terra és massa densa, cendra, que satura el sòl amb potassi, calci i magnesi, desinfecta i protegeix de malalties i una petita quantitat de superfosfat. La soltura del sòl és molt important, els tomàquets estimen l'abundància d'humitat, però no toleren el seu estancament.

Pots ajudar a la planta fent pujades. Els tomàquets construeixen fàcilment el sistema radicular. S'agrupen no quan és convenient per al jardiner, sinó quan la pròpia planta deixa clar que està preparada per créixer ràpidament arrels addicionals. En aquest moment apareixen tubercles força grans a la part inferior de la tija.

Com qualsevol tomàquet criat fa més de 10 anys, el tomàquet Cio-Cio-San també ha rebut crítiques negatives. Però, sorprenentment, n'hi ha pocs, i gairebé totes les reclamacions es poden dirigir al productor de llavors i no a la varietat (per exemple, una mala germinació de llavors). La majoria de les crítiques són unànimes: la varietat és excel·lent. Particularment impressionant és l'enorme munt de tomàquets que ni tan sols caben a les dues mans. Durant el període de fructificació, el tomàquet crida l'atenció fins i tot amb altres tomàquets cherry. És tan eficaç que es pot utilitzar com a planta ornamental.

No és pretensiós, tot i que, per descomptat, és més agradable per als jardiners experimentats que ja han automatitzat tota la cura: perceben la varietat com a molt fàcil de cuidar. El cultiu de varietats roses indeterminades que necessiten pessic, un sòl nutritiu i un bon reg pot semblar descoratjador per als principiants.

El gust es mereix la màxima nota. La varietat té una bona qualitat de conservació, una pell fina que no esclata en blancs. Alguns jardiners, inclosos els experimentats, anomenen la varietat la millor provada.