- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per conservar i conservar, per conservar fruita sencera
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 115-120
- Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de pel·lícula, per a hivernacles
- Comercialització: alt
- Transportabilitat: excel · lent
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: més de 200
Una de les varietats de conserves populars és De Barao en qualsevol de les seves manifestacions: daurat, rosa, negre, reial, taronja. La varietat vermella no és de cap manera inferior a les seves homòlegs, sobretot perquè aquesta és la primera espècie que van conèixer els jardiners i agricultors russos. Una varietat versàtil, sense pretensions i indeterminada produeix fruites delicioses i delicioses, aptes per al consum fresc, però ideals per a la conservació de fruites senceres. El tomàquet es cultiva en camp obert i en hivernacles de policarbonat i film. La planta produeix tomàquets amb una alta comercialització i una excel·lent transportabilitat.
Descripció de la varietat
Els arbustos alts i poderosos (200 cm o més) tenen tiges allargades i fortes, fortament ramificades, cobertes de fullatge tipus patata de color verd fosc. La placa de la fulla i els entrenusos són de mida mitjana.
Avantatges del vermell De Barao:
sense pretensions;
rendiment i fructificació estesa;
bona resistència al tizón tardà;
alta decorativitat, versatilitat i gust.
Desavantatges:
la necessitat de donar forma i fixar;
requisit per conrear en hivernacle en regions fredes.
Les flors grogues es recullen en inflorescències simples, formant pinzells amb 7-9 ovaris. La formació d'inflorescències es produeix amb una regularitat envejable, la primera es forma sobre 9-11 fulles, totes les següents cada tres nodes. La planta forma fins a 10 pinzells.
Les principals qualitats de la fruita
Els tomàquets petits, que pesen entre 70 i 90 grams, tenen un color verd lletós en estat immadur. El canvien pel vermell carmí en l'etapa de maduració tècnica i fisiològica. Els fruits estan alineats, uniformes, de la forma ovalada correcta (en forma d'ou): semblen increïbles, com maniquís de cera.
Característiques del gust
La polpa densa i sucosa de la fruita està coberta amb una pell fina però forta que evita que els tomàquets s'esquerdin durant el tractament tèrmic. Malgrat la sucosa, les fruites tenen un alt contingut de matèria seca, per la qual cosa no són aptes per fer suc, en contrast amb la preparació de pasta de tomàquet i salses. La polpa vermella es divideix en dues cambres de llavors amb un petit nombre de llavors, que tenen una excel·lent germinació i totes les qualitats parentals.
Maduració i fructificació
La varietat pertany a la categoria de mitja temporada: el període de maduració declarat és de 115 a 120 dies, però les característiques climàtiques de la regió sempre fan els seus propis ajustos. La fructificació s'allarga, la collita es recull durant tot l'agost-setembre, i es poden eliminar tant els fruits marrons com els verds, ja que maduren perfectament en una habitació fosca. Aquesta qualitat ajuda els jardiners de les regions del nord amb un període d'estiu curt.
Rendiment
La varietat pertany a un alt rendiment: amb una bona tecnologia agrícola, un arbust és capaç de produir fins a 5-5,6 kg, des d'un metre quadrat fins a 18 kg.
El moment de plantar les plàntules i plantar a terra
De Barao vermell es cultiva en plàntules, les dates de sembra de llavors cauen a la primera quinzena de març. Les plantes es trasplanten a un lloc permanent a la segona quinzena de maig.Si el tomàquet creix al camp obert, les plàntules es planten després que hagi passat l'amenaça de gelades de tornada; normalment, aquesta és la primera quinzena de juny.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Per als arbustos potents que no toleren la proximitat, el patró de plantació òptim és de 40x50 cm, però no més de tres arrels per metre quadrat.
Creixement i cura
De Barao vermell es cultiva en plàntules. La sembra de llavors i la cura de les plàntules es duen a terme mitjançant mètodes clàssics, que no són diferents del conreu d'altres varietats de tomàquet. Les plantes joves es planten en un lloc permanent després de 2-2,5 mesos. El tomàquet difereix en la tolerància a l'ombra, però no tolera l'enfosquiment constant. El sòl ha de ser fèrtil, en cas contrari la varietat no podrà produir la collita de la qual és capaç. Els sòls acidificats es desoxiden a un nivell neutre amb l'ajuda de farina d'os i dolomita, calç, guix. Els sòls argilosos densos s'han de fer més fluixos, més transpirables, en cas contrari s'haurà d'afluixar el sòl gairebé diàriament per proporcionar oxigen a les arrels.
Els arbustos poderosos que no tenen restriccions de creixement necessiten suports forts que puguin suportar el pes de la pròpia planta i pinzells pesats amb fruits abocats. Un enreixat de filferro és ideal en aquest cas. Si no és possible organitzar-lo, les estaques fortes instal·lades al forat simultàniament amb la plantació de plàntules ajuden. La cura addicional consisteix en la formació obligatòria d'un arbust (1-2 tiges), pessigant i lligant constantment a mesura que creix. Cal un reg moderat, però oportú, així com tractaments preventius sanitaris, amaniments, afluixaments, aixecaments. Una varietat indeterminada requereix pessigar el punt de creixement, normalment s'atura quan arriba als dos metres d'alçada. A l'hivernacle, és imprescindible controlar el nivell d'humitat: els indicadors òptims són del 50-55%. Les fulles inferiors es tallen després de la formació de l'ovari; durant l'ompliment, el fullatge es redueix al mínim. Això proporciona una bona ventilació i permet al tomàquet dirigir totes les seves forces cap a abocar la fruita.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
El vermell de Barao es caracteritza per una excel·lent, encara que no cent per cent, resistència al tizón tardà. Tot depèn del compliment dels requisits de la tecnologia agrícola. Pot patir malalties com:
podridura superior;
taques bacterianes;
alternaria i cladosporiosi;
virus del mosaic del tabac (TMV);
veritable i míldiu.
A més, com qualsevol altra varietat o híbrid, el vermell De Barao no és capaç d'oposar res a les plagues agressives:
mosca blanca, perillosa als hivernacles;
Escarabats de maig i Colorado;
nematode i ós;
trips;
pugons.
És molt important prevenir totes aquestes manifestacions, i els tractaments preventius amb insecticides i fungicides ajudaran en això.
Resistent a condicions meteorològiques adverses
La varietat fa front bé als problemes meteorològics: períodes de sequera i pluja, baixades de temperatura diàries i ocasions de fred.
Regions en creixement
De Barao vermell, com la resta de les seves varietats, es conrea a tot Rússia i països veïns, Bielorússia, Ucraïna, Moldàvia i altres països. Les regions del sud: Astrakhan, els territoris de Krasnodar, Crimea i la franja mitjana permeten que la varietat creixi i doni fruits amb èxit a camp obert. Les regions amb un clima més sever (Sibèria, Urals, Extrem Orient) no tenen l'oportunitat de proporcionar a la planta la quantitat necessària de SAT, de manera que els jardiners i jardiners la planten als hivernacles.
