Tomàquet Demidov

Els veritables amants dels tomàquets, omplint acuradament les seves col·leccions, supervisant acuradament l'aparició de nous productes interessants, probablement són conscients de la popularitat cada cop més gran de les varietats siberianes. La varietat determinant Demidov es distingeix per la seva sorprenent sense pretensions i la seva força d'adaptació a qualsevol condició. La seva característica principal és la capacitat de créixer sense llavors, fins i tot en les condicions del sud-oest de Sibèria. Sembrat amb llavors a camp obert, Demidov comença a donar fruits més tard, però aconsegueix donar una collita completa de fruits bastant grans i saborosos amb un alt rendiment comercialitzable: fins al 98%. Els tomàquets s'han de menjar frescos, però també fan sucs i salses delicioses.

Els creadors de la varietat són E. V. Kashnova, V. G. Vysochin, N. N. Andreeva. L'any d'inscripció al Registre Estatal d'Assoliments de Cria és l'any 2001.

Els arbustos estàndard baixos, però potents, de 60-64 cm d'alçada, tenen una orientació vertical i una ramificació feble. Al mateix temps, els brots estan coberts de fullatge verd fosc de mida mitjana, semblant a una patata, i tot l'arbust s'assembla a una patata. El tomàquet floreix amb flors grogues comunes, recollides en inflorescències simples. La primera es forma per sobre de 6-7 fulles, les següents s'alternen a través d'1-2 esqueixos. Els tomàquets estan units a una tija articulada.

Avantatges del tomàquet siberià:

• resistència i sense pretensions;

• immunitat forta, bona qualitat de conservació;

• maduració i transportabilitat;

• el tomàquet transmet totes les qualitats de les seves llavors, la qual cosa et permet obtenir les teves pròpies llavors;

• sense necessitat de pessigar i lligar, així com excel·lents característiques gustatives.

Desavantatges de la varietat:

• la manca d'humitat provoca l'aparició de símptomes de podridura apical;

• esquerdes amb humitat insuficient.

La varietat no només es conrea en terrenys privats, sinó que es conrea a escala industrial en granges, ja que és altament rendible i justifica la inversió moltes vegades.

Els fruits arrodonits verds amb nervadures febles que pesen entre 80 i 120 grams i més (es va registrar un pes rècord de 330 g) són de color verd clar amb un enfosquiment visible a la tija. En l'etapa de maduresa tècnica i fisiològica, adquireixen un color rosa fosc intens amb una transició cap a un to escarlata o gairebé carmí. Els tomàquets marrons maduren bé als ampits de les finestres o en una habitació completament fosca, distribuïts en 1 capa.

La polpa densa i sucosa de to rosa-vermell, sense excessiva aigua, conté un 3,5-4,3% de matèria seca. La pell és fina però ferma. El gust és bastant dolç, ja que hi ha almenys un 4% de sucres per cada 100 g de polpa. L'àcid és gairebé imperceptible, tot i que és present amb moderació. La secció mostra 4 cambres de llavors.

El tomàquet pertany a les varietats de mitja temporada, el període de maduració aproximat és de 101-109 dies, però els indicadors més específics depenen de la regió de cultiu.

La varietat es considera d'alt rendiment i els indicadors difereixen segons el lloc de cultiu, però a tot arreu les xifres són decents.Per exemple, a la regió de Volgo-Vyatka, treuen de 150 a 470 centers per hectàrea, el districte de Sibèria Occidental mostra resultats estables de 214-471 centners per hectàrea. Rendiments igualment impressionants a l'Extrem Orient, Ural i altres districtes.

Les dates de sembra de les plàntules depenen del moment de plantar les plàntules joves en un lloc permanent: són diferents a totes les regions. La sembra de llavors per a plàntules es realitza en un mes i mig o dos mesos. No oblideu que Demidov dóna fruits amb èxit mitjançant la sembra directa a terra. A continuació, als districtes del sud a principis de maig, als del nord, a finals de mes.

Durant la plantació de les plàntules de Demidov, normalment s'adhereixen a l'esquema de 50x60 cm, ja que els arbustos, encara que no són alts, són força potents. En sembrar llavors directament a terra, es recomana mantenir la mateixa distància.

Si l'elecció s'atura en fer créixer la varietat amb plàntules, l'algoritme de mesures és estàndard. El sòl de les plàntules ha de ser solt, equilibrat pel que fa a la composició i l'acidesa. Si no teniu prou experiència per compilar el sòl vosaltres mateixos, el millor és comprar-lo a una botiga, sobretot perquè és barat. Les plàntules s'han de regar moderadament per no arruïnar les plantes febles amb una humitat excessiva. S'aconsella substituir part del reg per humitejar, ruixar el fullatge i el sòl (per a les plàntules joves, és molt més important que no hi hagi sòl humit, sinó que hi hagi prou humitat). Heu de parar atenció a aquest paràmetre si l'aire de l'apartament està massa sec. Podeu posar un humidificador al costat de calaixos i gots.

Com que no té sentit ocupar el lloc de Demidov a l'hivernacle, deixant-lo per a varietats més exigents, parlarem de les condicions i els requisits del jardí.

Per créixer en terra oberta, el lloc s'escull segons els paràmetres clàssics:

• bona il·luminació;

• fertilitat del sòl;

• permeabilitat a l'aire del sòl;

• nivell d'acidesa (ha de ser neutre).

Es considera que el millor moment per al trasplantament és el moment en què ha passat l'amenaça de gelades recurrents. En aquest moment, s'han de completar totes les activitats preparatòries amb el lloc. Els sòls argilosos pesats s'afluixen mitjançant la introducció de closques de cereals per excavar. El més útil és la closca de blat sarraí. No només fa que el sòl sigui més fluix i lleuger, sinó que també l'enriqueix amb minerals i vitamines. A més, atrau cucs de terra d'arreu de la zona amb la seva aroma. Si les zones veïnes no tenen aquest "dopatge", podem dir amb seguretat que els cucs d'allà aviat es traslladaran a l'horta amb closques. El sòl agre s'ha de desoxidar afegint farina d'os o dolomita, guix. El sòl dels forats està enriquit amb matèria orgànica, superfosfat, cendres de fusta o adobs minerals complexos. La cura addicional consisteix en el reg oportú, que s'atura després de l'inici de la maduració massiva del cultiu. I també calen desherbar, alimentació, tractaments preventius.

La forta immunitat de la varietat, la seva resistència a diversos tipus de malalties es coneixen des de fa temps, la qual cosa explica la seva popularitat. Tanmateix, el tomàquet no pot fer front a les plagues per si sol. En base a això, així com per prevenir l'aparició de possibles malalties, és necessari un tractament amb insecticides i fungicides. A més, els fruits són propensos a trencar-se si hi ha falta d'humitat o desbordament.

Demidov es coneix com una varietat apta per al cultiu en qualsevol clima, excepte a l'Àrtic. En conseqüència, tolera perfectament la calor i el fred, els canvis bruscos de temperatures diàries.

Inicialment, la varietat es va adaptar a les condicions de les regions de Volgo-Vyatka, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental i Extrem Orient, però més tard va mostrar la seva viabilitat a totes les regions del país.