- Autors: Rússia
- Nom sinònims: Fàtima
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: determinant
- Cita: consum fresc, per a suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
- Període de maduració: d'hora
- Temps de maduració, dies: 90-100
- Condicions de creixement: per terreny obert
- Comercialització: alt
- Mida de mata: de mida inferior
Per a aquells a qui els agrada cultivar tomàquets rosats i dolços al seu lloc, la varietat Fàtima serà una autèntica benvinguda. Els tomàquets creixen bé en sòls sense protecció, no requereixen una atenció especial, però al mateix temps es presenten amb excel·lents tomàquets.
Història de la cria
Els tomàquets de Fàtima madurs primerencs són una creació de criadors domèstics, que es va crear fa menys de 10 anys. Malgrat la seva popularitat i alta productivitat, la varietat encara no ha estat inscrita al Registre estatal d'èxits de millora del país. S'ha mostrat el cultiu més productiu, creixent en sòls desprotegits. Recomanat per al cultiu de tomàquet a totes les zones climàtiques de Rússia. A les regions amb un clima fred, els tomàquets es cultiven sota refugis de pel·lícula.
Descripció de la varietat
El tomàquet de Fàtima és una planta determinant de creixement baix que arriba a una alçada de 50 a 100 cm.Els arbustos es caracteritzen per branques expansives, una poderosa tija central, branques fràgils, un sistema radicular desenvolupat, un gruix mitjà amb fulles verdes i inflorescències simples. El primer cúmul de fruites es col·loca sobre les 6-7 fulles, on es lliguen 3-4 baies. És característic que no aparegui un pinzell de flors a la part superior de l'arbust, sinó una sola flor de la qual creix el tomàquet més gran de forma inusual, sovint deformada.
Quan es creixen arbustos de tomàquet, s'ha de prestar molta atenció a la lliga per a suports forts, ja que les branques són fràgils i els fruits creixen pes, cosa que pot provocar que es trenquin. Pel que fa a la formació d'un arbust i el pessigament, les opinions dels agricultors i dels jardiners difereixen, de manera que no hi ha recomanacions exactes. Alguns estiuejants estan segurs que quan un arbust es forma en 2 tiges, els indicadors de rendiment augmenten.
El tomàquet té un propòsit universal, de manera que es menja fresc, s'afegeix a les amanides i també es transforma en begudes i amaniments gruixuts.
Les principals qualitats de la fruita
Fàtima és una varietat de tomàquet de fruita gran. De mitjana, el pes d'una fruita és de 250-600 grams. La forma de la verdura és en forma de cor rodó amb una lleugera nervadura de la superfície. El tomàquet gegant madur es torna uniformement rosat, de vegades rosa-gerd. En l'etapa de maduració tècnica, els tomàquets són de color verd clar amb enfosquiment a la base, que després desapareix. La pell de la verdura és lluent i fina, però elàstica, de manera que el tomàquet és resistent al trencament. El tomàquet de postre Fàtima tolera perfectament el transport i està dotat d'una qualitat de conservació a llarg termini sense pèrdua de gust i comercialització.
Característiques del gust
Els tomàquets es caracteritzen per un sabor excel·lent. La carn de la verdura és carnosa, moderadament densa, tendra i molt sucosa. Té un petit nombre de llavors petites i no hi ha aigua. En el gust es pot sentir dolçor i sucre sense cap toc d'acidesa. L'aroma de la fruita és pronunciada - postres.
Maduració i fructificació
Els tomàquets són solanàcies madures primerenques. Des de la germinació dels brots fins als tomàquets madurs a les branques, triguen entre 90 i 100 dies. La fructificació de la varietat s'estira, de manera que els tomàquets maduren fins al començament de la tardor. En les condicions d'un estiu curt i fred, només les primeres baies tenen temps de madurar, i la resta s'eliminen i maduren a temperatura ambient. El pic de fructificació massiva es produeix entre juny i juliol.De vegades, el moment de la fructificació es pot canviar a causa de les característiques climàtiques de la regió.
Rendiment
El rendiment del cultiu és bo. De mitjana, d'un arbust per temporada, podeu treure de 2 a 5 kg de tomàquets pesats. Per obtenir un alt rendiment, cal que la planta tingui la cura adequada.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
La sembra de llavors per a plàntules es realitza a finals de març - principis d'abril. El material de pre-llavor es desinfecta en una solució feble de permanganat de potassi. Després de la sembra, el sòl s'humiteja i es cobreix amb vidre o polietilè, cosa que accelerarà la germinació de les plàntules. Com a regla general, la germinació s'observa el 6-8è dia. Per a un creixement posterior, és necessari proporcionar a les plantes les condicions de llum i temperatura adequades.
Amb l'aparició de 3 fulles, els arbustos es submergeixen en tasses individuals, després s'afegeix un apòsit superior i 10-14 dies abans del trasplantament, comencen a endurir-se. Es recomana plantar plàntules al jardí a finals de maig - principis de juny.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
La disposició i la densitat dels arbustos són tan importants com la tècnica agrícola de les plantes. Es recomana plantar 3-4 arbustos per 1 m2. Heu de plantar arbustos segons l'esquema de 50x30 cm.
Creixement i cura
Per al cultiu de tomàquets, es selecciona un sòl fèrtil, transpirable i solt, que rebi una quantitat suficient de llum solar. Els millors predecessors dels tomàquets de Fàtima són els carbassons, els cogombres i les pastanagues. La cura dels cultius inclou el reg regular, la fertilització, l'afluixament, l'encolmament i el desherbat del sòl, lligar arbustos a suports i ruixar per protegir-se d'insectes i virus. Si és necessari, es realitza l'herba i la formació d'arbustos.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
La varietat té un bon sistema immunitari, per tant, les malalties característiques dels cultius de solanàcies no li tenen por. Els tomàquets pràcticament no estan exposats al tizón tardà. La polvorització preventiva amb insecticides ajuda a les plagues.
Resistent a condicions meteorològiques adverses
La tolerància a l'estrès en els tomàquets és bona. El cultiu tolera salts de temperatura, sequeres curtes i calor prolongada. A la planta no li agrada la humitat estancada i els corrents d'aire.