- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per conservar i conservar, per conservar fruita sencera
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 110-115
- Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de pel·lícula, per a hivernacles
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: fins a 200
- Color de fruita madura: marró-bordejat
- Forma de fruita: amb forma de pera
La pera negra és una varietat de tomàquet relacionada amb la pera vermella i la pera rosa. Aquesta espècie es pot cultivar a qualsevol regió de Rússia, tant en hivernacle com a camp obert.
Descripció de la varietat
Es tracta d'un arbust alt de fins a 200 cm d'alçada. Al pinzell es formen 5-8 fruits alhora. Hi ha poques fulles, el seu color és verd clar.
Les principals qualitats de la fruita
En forma madura, els tomàquets de pera són negres de color marró bordeus, de mitjana, el pes de la fruita és de 50-80 g, la forma té forma de pera. Els tomàquets tenen una pell llisa i una polpa ferma, fet que explica la bona qualitat de conservació de la fruita.
Característiques del gust
La polpa conté moltes cambres de llavors, però el gust és dolç, gairebé sense àcid, de fet, el gust clàssic dels bons tomàquets. Les fruites són aptes per al consum fresc, per a la conserva de fruita sencera, però, tingueu en compte que l'interior del tomàquet conté una tija de color verd clar, que pot ser una molèstia a l'hora de preparar una amanida fresca.
Maduració i fructificació
La pera negra pertany a varietats amb un període de maduració mitjana, els primers tomàquets es poden gaudir després de 110-115 dies. La verema es fa normalment entre juliol i agost.
Rendiment
Aquesta és una varietat d'alt rendiment que, subjecta a totes les regles de la tecnologia agrícola, produeix un rendiment de 5,0-5,6 kg / m2.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Les plàntules es sembren a finals de febrer - principis de març. Prepareu les llavors amb antelació:
- eliminar el material de plantació danyat;
- remullar els grans en una solució salina;
- tractar-los amb una solució de permanganat de potassi per a la desinfecció;
- tractar amb mel i aigua per estimular la germinació.
Fins que germinin les llavors, deixeu-les en un recipient sota l'embolcall de plàstic. Quan apareguin els primers brots, obriu la pel·lícula durant un parell d'hores cada dia, traieu-la completament al cap d'una setmana.
La cura de les plàntules consisteix en els procediments següents.
- Regeu les plàntules joves a mesura que s'assequi el sòl, intenteu no posar aigua als verds.
- Mou el recipient amb els brots eclosionats a un lloc assolellat.
- Quan apareguin les primeres fulles, submergiu les plàntules.
- Els brots joves tres vegades han de ser alimentats amb plàntules especials. Un arbust requereix la meitat de la porció indicada al paquet.
- Dues setmanes abans del trasplantament al lloc, els brots haurien de començar a sotmetre's a un procediment d'enduriment. Traieu el recipient a l'exterior, augmentant el temps que està a l'aire lliure cada dia.
- A finals d'abril - principis de maig, els brots es poden trasplantar al lloc.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
La cresta per a la plantació es prepara a la tardor. Durant aquest període, la terra s'excava, s'eliminen les males herbes i s'apliquen fertilitzants. A la primavera, el lloc es torna a excavar i s'alimenta de nou amb matèria orgànica. El procés de plantació consta de les següents etapes:
- cavar forats de 25 cm de profunditat en un patró d'escacs de 40x60 cm, es plantaran fins a 4 plantes per 1 m2;
- afegir cendra a les fosses;
- col·loqueu les plàntules als forats juntament amb un terró de terra;
- regar el lloc de plantació i cobrir amb terra.
Creixement i cura
Els tomàquets necessiten un reg regular i una alimentació oportuna. Cal fertilitzar el cultiu tres vegades per temporada, donant preferència a les mescles que contenen fòsfor i potassi. Però és important no exagerar amb l'apòsit superior, en cas contrari, la planta dedicarà tota la seva força a la formació d'una massa verda.
El cultiu respon bé a l'afluixament, l'amuntegament i el mulching amb palla. Els fillastres s'han de treure regularment, és costum formar un arbust de pera negra en una tija. Va lligat amb corda als suports.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
La varietat presentada és resistent al trencament de la fruita, però de vegades es pot veure afectada per infeccions per fongs. Per evitar-ho, seguiu totes les regles de la tecnologia agrícola, especialment el règim de reg, ja que els fongs es desenvolupen millor en sòls saturats d'aigua i massa secs. També serà útil tractar el cultiu amb "Fitosporin" o una solució de permanganat de potassi dues vegades per temporada.
Com a protecció contra les plagues, podeu utilitzar una infusió de celidonia, i una solució de sabó ajuda bé contra els pugons.
