- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per adobat i conservació, per suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 110
- Condicions de creixement: per terreny obert, per hivernacles
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: 100-180
- Característica arbustiva: potent
- Fulles: gran
Cada primavera que ve és una ocasió agradable per planificar i seleccionar varietats. El problema es simplifica coneixent exactament el resultat esperat. Els aficionats a les varietats d'amanides de fruita gran han de parar atenció a la varietat indeterminada de gerds gegants. La baia de tomàquet és fantàstica en tots els aspectes: bonica, saborosa, utilitzada per tallar, amanides, cuinar, així com per cuinar salses i sucs. La varietat està destinada al cultiu a l'aire lliure en tot tipus d'hivernacles. És difícil dir-ho sense pretensions, però amb la diligència deguda, fins i tot un jardiner novell pot fer-hi front.
Història de la cria
El tomàquet no està inclòs al Registre estatal d'èxits de millora de la Federació Russa, contràriament a les afirmacions d'alguns distribuïdors de llavors. Només la varietat Giant figura al catàleg de registre, per tant, la gerd gegant es pot considerar la seva varietat.
Descripció de la varietat
Els arbustos alts (100-180 cm) potents i ben frondosos estan coberts de fulles grans i de color verd fosc amb una lleugera pubescència. Les flors grogues es recullen en inflorescències simples formant raïms amb 2-3 baies fermament unides al peduncle articulat.
Les principals característiques del gegant de gerds:
de fruit gros i bona productivitat;
maduració amistosa al pinzell, fructificació a llarg termini;
alta comercialització i gust, aspecte atractiu;
forta immunitat, versatilitat, transportabilitat, resistència a l'esquerda, bona qualitat de conservació.
Si parlem de les deficiències, és més probable que es tracti de requisits augmentats: la necessitat de formació, lligament, pessigament, compliment obligatori dels requisits agrotècnics, ja que la seva violació afecta negativament el desenvolupament de la planta.
Les principals qualitats de la fruita
Les fruites madures grans (de 300 a 500 g i més) tenen un color excel·lent de color rosa fosc saturat, gairebé gerd. La forma de la baia és plana i rodona, amb lleugeres nervadures a la regió de la tija.
Característiques del gust
La polpa densa, dolça i sucosa, té un agradable gust de postres, una acidesa picant i ensucrada al descans. La pell fina, però densa, gairebé no se sent durant el menjar, protegeix de manera fiable la fruita de les esquerdes. La quantitat de matèria seca és al voltant del 5%, els sucres del 2,4%, 5-6 cambres de llavors contenen una petita quantitat de llavors amb bones taxes de germinació.
Maduració i fructificació
El tomàquet pertany a la categoria de maduració mitjana: el període de maduració amistosa, però a llarg termini és de 110 dies. La collita comença al juliol i s'allarga fins al setembre.
Rendiment
El gegant de gerds d'alt rendiment us permet recollir fins a 10 kg de fruites de l'arbust, però només si es compleixen els requisits agrotècnics.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
La sembra de plàntules cau entre gener i principis de març, mentre que cal tenir en compte que les plàntules es traslladen a terra després de 2,5-3 mesos. El temps es pot ajustar en funció de les característiques climàtiques de la zona.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
La densitat òptima de plantes vigoroses és de 2 a 3 arrels per sq. metre o 50x50 cm.
Creixement i cura
Una poderosa planta de fruits grans i extensius cultivada amb el mètode tradicional de plàntules. Abans de plantar, el sòl dels tomàquets s'enriqueix amb matèria orgànica (humus, compost, excrements d'ocells), adobs minerals i cendra de fusta. El sòl no només ha de ser nutritiu, sinó també transpirable perquè el sistema radicular estigui saturat d'oxigen.
Durant la preparació de les crestes, cal instal·lar un suport amb antelació o organitzar un enreixat fort. Els arbustos necessiten una conformació obligatòria (1-2 tiges), pessigar i lligar. Les plàntules joves i acabades de plantar necessiten una ombra inicial del sol abrasador, fins i tot en un hivernacle que creï un efecte hivernacle.
La cura addicional consisteix en el reg regular i puntual, el desherbat, la fertilització, el muntatge o el mulching. Cal recordar que l'engordament d'aigua condueix a l'aparició de tizón tardana. Els hivernacles han de ser ventilats, s'elimina l'excés de fullatge dels arbustos i, després de començar la maduració massiva de les baies, la fulla s'elimina gairebé completament.
En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
El gegant carmesí és ben resistent a moltes malalties virals, bacterianes i fúngiques característiques de la família de les solanàcies. La podridura superior i les taques marrons són els problemes més probables, igual que els atacs de plagues, per tant, els tractaments preventius amb insecticides i fungicides són obligatoris.
Resistent a condicions meteorològiques adverses
Malgrat la seva bona immunitat, la varietat no tolera gaire bé el fred prolongat i el temps plujós prolongat.
Regions en creixement
El tomàquet està adaptat a un clima suau i càlid, per tant, té més èxit a les regions amb un gran nombre de regions SAT: Astrakhan, Belgorod, Voronezh, Saratov, així com el territori de Krasnodar, Crimea, Caucas.
