Tomàquet canari

Tomàquet canari
Les principals característiques de la varietat:
  • Autors: Gubko V. N., Kamanin A. A. (empresa agrotecnològica "Agros", Centre Federal d'Investigació, Institut de Citologia i Genètica, branca de Sibèria de l'Acadèmia de Ciències de Rússia)
  • Any d'aprovació: 2007
  • Categoria: grau
  • Tipus de creixement: indeterminat
  • Cita: consum fresc, per adobat i conserva, per suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
  • Període de maduració: mitja temporada
  • Temps de maduració, dies: 116-120
  • Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de pel·lícula
  • Alçada matoll, cm: 110-180
  • Fulles: mitjà, verd fosc
Veure totes les especificacions

A l'hora d'escollir una varietat de tomàquet per plantar, els estiuejants i els agricultors es guien principalment pels indicadors de rendiment, la facilitat de la tecnologia agrícola i la versatilitat de l'espècie. Aquest tipus de tomàquet inclou la varietat canària de temporada mitjana, que creix bé tant al jardí com a l'hivernacle.

Història de la cria

Aquesta cultura va ser creada per un grup de criadors de Novosibirsk (Kamanin, Gubko) l'any 2005. La tasca principal dels científics era criar una varietat que donava els seus fruits igual de bé en camp obert i en hivernacle, independentment de la il·luminació. L'espècie va ser inscrita al Registre Estatal d'Assoliments de Cria de Rússia el 2007. El mateix any, la varietat es va permetre créixer a diferents regions de la Federació Russa.

Descripció de la varietat

La varietat de tomàquet canari és un arbust alt i indeterminat, que arriba a una alçada de 110 a 180 cm.Els arbustos tenen un fullatge gruixut mitjà de color verd fosc, tiges fortes i flexibles, un sistema radicular potent i ben desenvolupat, així com complex. inflorescències. A causa del fullatge feble de la part superior, no cal aprimar l'arbust, ja que els tomàquets ja reben prou llum. A cada arbust es formen fins a 5-6 pinzells amb 4-5 ovaris. Els experts recomanen la formació d'un arbust en 1-2 tiges, l'eliminació regular de nous fillastres i una lliga a enreixats o suports independents, en cas contrari, la tija es deformarà o es trencarà sota el pes dels tomàquets. Aquesta varietat de tomàquets pertany a la categoria dels universals: es menja fresc, enllaunat, processat en salses, puré de patates, amaniments i salats. La varietat no és apta per a la conserva de fruita sencera a causa del pes dels tomàquets.

Les principals qualitats de la fruita

El tomàquet canari és un representant de les varietats de fruita gran, el pes mitjà de les quals és de 163-182 grams, però, sovint les baies creixen fins a 500-600 g. La verdura es caracteritza per una forma arrodonida regular amb una superfície llisa ideal. De vegades, la fruita pot tenir forma de cor. Quan està completament madur, el fruit té un color vermell brillant. En una forma verd, el tomàquet és de color verd clar. La pela dels tomàquets és densa, pràcticament no se sent, amb una brillantor pronunciada. És la pell la que forma una barrera protectora, gràcies a la qual la verdura no s'esquerda i s'emmagatzema durant molt de temps (uns 2-3 mesos en les condicions adequades). Els tomàquets toleren bé el transport.

Característiques del gust

El tomàquet canari es caracteritza per un sabor excel·lent. La seva polpa, dotada d'un color escarlata clar, és dolça, sense el més mínim toc d'acidesa, ensucrada, molt sucosa, amb un nombre reduït de llavors. No hi ha aigua en el gust. L'aroma dels tomàquets és pronunciada - picant.

Maduració i fructificació

Pertany a la classe de mitja temporada. Des de l'aparició de brots plens fins a les primeres baies madures, triguen uns 4 mesos (116-120 dies). La maduració dels fruits es produeix de manera amistosa, cosa que permet recollir tota la collita amb raspalls sencers. Quan estan madurs, els tomàquets no s'esmicolen. Subjectes a les normes de cura, els primers tomàquets madurs apareixen a la primera dècada de juliol.

Rendiment

La varietat canària es caracteritza per un alt rendiment, que és un dels seus avantatges. Observant totes les normes d'atenció agrotècnica, es poden collir 10 kg de baies a partir d'1 m2 per temporada.

Moment de plantació de plàntules i plantació a terra

Podeu sembrar llavors de plàntules al març-abril - 65-70 dies abans de traslladar-lo a un lloc permanent. Les plàntules germinen en 6-8 dies. El creixement saludable requereix mantenir la temperatura ambient (+ 20 ... 22) i una bona il·luminació (10-12 hores al dia). En l'etapa de l'aparició de diverses fulles, es realitza una immersió en recipients separats. 8-12 dies abans de la plantació, cal endurir els arbustos exposant-los a l'aire fresc, la qual cosa facilitarà l'adaptació de la planta a les noves condicions.

L'aterratge a terra es realitza a l'abril-maig (de vegades a principis de juny). En el moment de plantar al jardí, l'arbust ha de tenir 6-7 fulles i un raïm de flors.

El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.

Esquema d'aterratge

Per tal que la planta creixi còmodament i que l'estiuejant la cuidi fàcilment, s'ha d'observar la densitat de plantació. En aquest cas, es recomana col·locar no més de 3 arbustos per 1 m2. La disposició òptima per a la plantació és de 30x50 cm.

Plantar un tomàquet és un negoci molt important i minuciós. Per obtenir una bona collita de tomàquets, cal abordar de manera competent el problema de la sembra. Quan es planta un tomàquet a terra, cal tenir en compte molts factors: determinar correctament el moment, preparar el sòl, calcular correctament la distància entre les plantes, tenir en compte les regles de rotació de cultius.

Creixement i cura

La planta es cultiva mitjançant el mètode de plàntules. El sòl ha de ser solt, transpirable, moderadament humit i fertilitzat. La cura dels cultius inclou: regar amb aigua tèbia, fertilitzar, afluixar i encolixir el sòl, donar forma i lligar un arbust, eliminar els fillastres innecessaris, així com prevenir malalties.

Regar els tomàquets no és difícil. Després de la plantació, la planta es rega a intervals tals que el sòl roman humit. En temps sec, quan no plou durant molt de temps, el reg es pot fer cada dia, però normalment els llits amb tomàquets es regeixen 2-3 vegades per setmana.
Els mètodes per lligar els arbustos de tomàquet poden variar significativament, depenent de la disponibilitat de material disponible, el mètode de fixació i també la varietat. En general, es recomana seguir l'esquema següent: primer s'agafen les tiges centrals i després, a mesura que maduren els fruits, les branques laterals.
Una de les condicions importants per a la tecnologia agrícola del tomàquet és la correcta formació de l'arbust. La formació dels arbustos de tomàquet significa realitzar els següents passos: pessigar, pessigar, retallar les fulles, normalitzar els ovaris.

Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.

És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.

Resistència a malalties i plagues

El sistema immunitari del tomàquet és alt, per tant, la varietat pràcticament no és susceptible a malalties víriques i fúngiques.

Tractament i prevenció de malalties i plagues
Quan es cultiven tomàquets en un hivernacle, sovint es produeixen malalties a causa d'una violació del règim de temperatura i una humitat excessiva. Les malalties més freqüents són fúngiques (tizón tardana, cladosporiosi, podridura).
La lluita contra les malalties i les plagues dels tomàquets a les zones obertes pot ser bastant difícil. Això es deu al fet que les solanàcies estan exposades a una gran varietat de patògens i plagues d'insectes.

Resistent a condicions meteorològiques adverses

El cultiu té una alta resistència a les fortes caigudes de temperatura, així com a la manca d'il·luminació, la qual cosa és important si els tomàquets creixen en zones ombrejades.

Regions en creixement

La varietat canària pot créixer i donar alts rendiments a qualsevol zona climàtica de Rússia, Ucraïna o Moldàvia.

Característiques principals
Autors
Gubko V. N., Kamanin A. A. (Empresa agrotecnològica "Agros", Centre Federal de Recerca, Institut de Citologia i Genètica, branca de Sibèria de l'Acadèmia de Ciències de Rússia)
Any d'aprovació
2007
Categoria
grau
Tipus de creixement
indeterminat
Cita
consum fresc, per adobat i conserva, per suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
Condicions de creixement
per a camp obert, per a hivernacles de làmina
Rendiment
fins a 10 kg / sq. m
Productivitat (filtre)
alt rendiment
Regió de cultiu recomanada
Nord, Nord-oest, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucàsic del Nord, Volga Mitjà, Nizhnevolzhsky, Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental, Extrem Orient
Bush
Alçada matoll, cm
110-180
Fulles
mitjà, verd fosc
Fruita
Color de fruites verds
verd
Color de fruita madura
Vermell
Mida del fruit
gran
Pes de la fruita, g
163-182 (fins a 500)
Forma de fruita
arrodonida
Nombre de fruites en un pinzell, unitats
4-5
Nombre de raspalls a la tija principal
6
Sabor de fruita
dolça
Polpa
dens, carnós, sucosa
Pell
suau, dens
Inflorescència
intermedi
Peduncle
articulat
Mantenint la qualitat
bo
Creixent
Trepitjant
Lliga
Formació
Nombre de tiges durant la formació, unitats
1-2
Esquema d'aterratge
densitat de plantació - 3 plantes per m2
Sembra de plàntules
març, abril
Plantació de plàntules a terra
maig juny
Resistència a malalties fúngiques
pràcticament no s'infecta
Resistent a condicions meteorològiques extremes
resistent al fred, tolerant a l'ombra
Maduració
Període de maduració
mitja temporada
Temps de maduració, dies
116-120
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars de tomàquets
Tomàquet Batianya Batianya Farcit de tomàquet blanc Farciment blanc Tomato Fighter (Buyan) Lluitador (Baralla) Tomàquet Big Mom Gran Mama Cor de tomàquet boví Cor de bou Verochka de tomàquet Verochka Tomàquet Gegant Gegant Jackpot de tomàquet Jackpot El tomàquet de la Gina Gina Tomàquet Gina TST Gina TST Tomàquet Katya Kate Tomàquet Konigsberg Koenigsberg Klusha de tomàquet Broody Tomàquet Rei de Reis rei de Reis Tomàquet Lyubasha Lyubasha tomàquet Liang Liang Mel de tomàquet mel Tomàquet nan mongol nan mongol Pebrot de tomàquet En forma de pebre Rosa de tomàquet Rosa Petó de tomàquet Un petó Tomàquet Puzata khata Puzata khata Mel rosa de tomàquet Mel rosa Sanka de tomàquet Sanka Tomàquet siberià de maduració primerenca Maduració primerenca siberiana Tomàquet Tolstoi Tolstoi Caqui de tomàquet Caqui Transbordador de tomàquet Llançadora Tomàquet Príncep Negre Príncep Negre Xocolata amb tomàquet Xocolata
Totes les varietats de tomàquets - 1072 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles