
- Autors: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Sergeev V.V. (LLC "Agrofirma Poisk", Institució Científica Pressupostària de l'Estat Federal "Centre Científic Federal de Cultiu d'Hortales")
- Any d'aprovació: 2011
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: determinant
- Cita: consum fresc, per a la conservació de la fruita sencera
- Període de maduració: d'hora
- Temps de maduració, dies: 85-90
- Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de pel·lícula, per a balcons, per créixer a l'ampit de la finestra
- Mida de mata: de mida inferior
- Alçada matoll, cm: 30-40
El tomàquet amb el fabulós nom Caputxeta Vermella pertany a les varietats determinants resistents. A la Federació Russa, aquesta varietat es conrea des del 2011. La Caputxeta Vermella és estimada tant pels principiants en el cultiu d'hortalisses com pels jardiners experimentats, perquè aquesta varietat es pot cultivar no només en un hivernacle o camp obert, sinó també a casa, al balcó o a l'ampit de la finestra.
Descripció de la varietat
La Caputxeta Vermella és un tipus estàndard de tomàquet. L'alçada dels arbustos compactes no supera els 40 centímetres. El fullatge és moderat, de mida mitjana i de color verd. Les tiges, malgrat la seva petita mida, difereixen en densitat i tampoc requereixen formació per part del jardiner. Com que la varietat és ampelosa, es pot cultivar fins i tot en tests penjants. La cultura es distingeix per inflorescències simples. La tija del tomàquet creix amb una articulació.
Les principals qualitats de la fruita
Aquesta varietat produeix petits tomàquets cherry de només 15-20 grams. El pinzell conté 4-5 fruits arrodonits. Els tomàquets formats tenen un to verd, hi ha una taca a la zona de la tija. A mesura que maduren, canvien de verd a vermell. Les baies estan cobertes d'una pell densa i llisa. Protegeix la fruita del trencament. Per això, la varietat Caputxeta Vermella es cultiva sovint comercialment.
Característiques del gust
Les baies de la varietat contenen relativament poques llavors. La polpa és carnosa, però suau. El gust és dolç, gairebé no se sent amarg. A causa d'aquestes característiques de gust i aspecte, la Caputxeta Vermella s'utilitza sovint per conservar i decorar obres mestres culinàries ja fetes. A més, les fruites sovint es poden utilitzar com a component de la dieta o la dieta d'un nen.
Maduració i fructificació
Els primers fruits dels arbustos de la Caputxeta Roja apareixen més a prop del 10 de juny. Els podeu recollir fins al 20 d'agost. La varietat primerenca madura en 85-90 dies.
Rendiment
Els arbustos compactes de la varietat donen una bona collita. Bàsicament, la quantitat de recollida és d'1,8 kg per sq. m de terra. Quan es cultiven comercialment, els jardiners recullen fins a 30 tones de producte fresc per hectàrea.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
La Caputxeta Vermella es cultiva mitjançant el mètode de plàntules. L'ideal serà les llavors als 2-3 anys, no més joves. Es recomana desinfectar-los; també seran útils solucions que estimulin el creixement. Aquesta varietat reacciona molt bé al suc d'àloe fresc, que és capaç d'enfortir la immunitat dels futurs arbustos. La plantació s'ha de fer entre el 10 i el 20 de març, però si els arbustos continuen creixent a l'hivernacle, es poden plantar els últims dies de febrer.
És costum sembrar llavors de Caputxeta Vermella en un substrat lleuger i transpirable, que consta de terra de jardí, gespa i humus. Per a una millor permeabilitat a l'aire, s'afegeix sorra rentada del riu i, per valor nutritiu, fertilització mineral. No hauríeu de picar el terra. Les llavors plantades es proporcionen refugi i es col·loquen en un lloc on la temperatura sigui estable a +25 graus. Tan aviat com les plàntules germinin, caldrà baixar la temperatura a +16 graus. Després d'una setmana, torneu a augmentar - fins a 18-20 calor.
Cal començar a endurir els brots joves 2 setmanes abans de desembarcar a un lloc permanent. Al mateix temps, les olles estan protegides de les fortes ràfegues de vent.Més a prop del 20 de maig, els brots es poden trasplantar a un lloc permanent.

El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
La Caputxeta creixerà bé als llocs on abans es conreaven solanàcies, llegums, col. Però s'han d'evitar els llocs on creixien albergínies, patates i pebrots. Aquestes plantes donaran als tomàquets poques possibilitats de desenvolupament normal. Pel que fa al sòl, ha de contenir cendra i humus. Es poden introduir tant amb antelació com en el moment de la plantació.
Els tomàquets es col·loquen en petits forats. És costum cavar no més de 3-4 forats per metre quadrat, llavors el desenvolupament serà correcte. La col·locació es realitza segons l'esquema de 50x30 centímetres. Podeu fer-ho de manera diferent fent files dobles. Després d'haver plantat els arbustos, se'ls rega, al seu costat s'introdueix una clavilla per a una lliga.
Els que ja han plantat una varietat similar donen 2 consells més interessants:
es recomana plantar la Caputxeta Vermella en un dia ennuvolat, i encara millor si hi ha plugim;
les plàntules creixeran més ràpid, farà menys mal si la terra es va vessar per endavant amb una solució de sulfat de coure.

Creixement i cura
Perquè els ovaris es formin a temps i, posteriorment, donin fruites sucoses, els tomàquets d'aquesta varietat requereixen una quantitat suficient d'humitat. Podeu organitzar el reg per degoteig al lloc, alliberant-vos temps. Si aquesta opció no és possible, heu de cavar un forat a prop de cada plàntula i abocar-hi aigua. L'arbust necessita uns 3 litres alhora. És millor donar el líquid al vespre, de manera que durant la nit els tomàquets tinguin temps de saturar-s'hi.
Quan planifiqueu regar les vostres plantes, heu de parar atenció a les condicions meteorològiques. Per tant, amb una calor extrema, el reg haurà de ser més freqüent, amb pluja, no són necessaris. Després d'haver regat la terra, espereu un parell d'hores i comenceu a afluixar. La Caputxeta Vermella no tolera la presència d'una escorça terrestre densa. I també el regador i s'ha de combinar amb un desherbat acurat de la terra.
Al principi del desenvolupament, els tomàquets de la Caputxeta necessitaran nitrogen. Per preparar l'amaniment superior amb 10 litres d'aigua, barregeu 0,5 litres d'infusió de mullein i 1 cullerada de nitroammofoska. Els tomàquets també es poden fertilitzar amb fertilitzants orgànics a mesura que creixen. Però el millor és alternar-lo amb complexos minerals. Les barreges de potassi i fòsfor són especialment necessàries per als tomàquets. No podeu adobar els tomàquets un parell de setmanes abans de la collita.
Els tomàquets d'aquesta varietat, segons l'autor, no requereixen una lliga. Però en realitat, els jardiners encara els lliguen. Els arbustos són forts, però si hi ha molts fruits, es poden trencar. Les baies caigudes s'esquerden i es deterioren, cosa que no és rendible per a cap cultiu.
Resistència a malalties i plagues
La Caputxeta Vermella és una varietat que pot resistir perfectament el verticillium, el mosaic del tabac i la marchitació per fusarium. A causa de la maduresa primerenca, el tizón tardà simplement no té temps de desenvolupar-se.
Els tomàquets que creixen als hivernacles poden ser atacats per la mosca blanca. Els que creixen a l'aire lliure es veuen afectats pels pugons. La solució de sabó verd és la millor arma contra ella. I també a les zones humides els llimacs sovint s'arrosseguen. Es poden espantar per l'olor de l'amoníac, així com per la col·locació de mantilla espinosa (agulles de pi).




En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.


Revisió general
A gairebé totes les regions del país hi havia estiuejants que ja havien cultivat tomàquets de la Caputxeta Vermella. Les ressenyes són diferents. Molt és positiu. Als jardiners els encanta la forma inusual de l'arbust, on els tomàquets maduren només des de la part superior. Les baies collides s'utilitzen per a diferents collites i són fresques. Els estiuejants afirmen que no tenen malaltia.
Les respostes negatives diuen que la varietat té por de les gelades de primavera del matí i, per tant, en algunes regions només pot créixer en un hivernacle. I als refugis d'hivernacle, cal jugar més amb els arbustos, mantenint el microclima adequat i la humitat del sòl correcta.