- Autors: Blokin-Mechtalin V.I.
- Any d'aprovació: 2021
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per a suc
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 110-115
- Condicions de creixement: per a hivernacles de pel·lícula
- Comercialització: alt
- Fulles: longitud mitjana, verd fosc
La paraula "pastís" s'associa amb l'alegria i la felicitat. Però perquè el pastís de crema de tomàquet compleixi aquestes expectatives, cal llegir-ne atentament les característiques i tenir en compte els matisos principals. Cal parar atenció a les complexitats dels esquemes de cultiu i plantació.
Història de la cria
El pastís de crema és pràcticament el tomàquet més nou. El seu registre oficial com a cultiu admès per al cultiu pràctic només es va completar l'any 2021. Tanmateix, el desenvolupador de la planta és un especialista tan honrat com Blokin-Mechtalin. Per tant, no hi ha cap dubte sobre la qualitat del treball de cria. I cal parar atenció a les propietats reals de la planta resultant.
Descripció de la varietat
El pastís de crema de tomàquet pertany al grup indeterminat. La planta es posiciona com a adequada per a un hivernacle de pel·lícula. Als seus arbustos es desenvolupen fulles moderadament llargues. Es caracteritzen per un color verd fosc. La cultura no representa res més inusual en termes botànics.
Les principals qualitats de la fruita
Aquest tomàquet és molt comercialitzable. En estat verd, la seva collita, que es desenvolupa sobre inflorescències complexes, té un color verd clar. La taca a la regió del peduncle no està formada. En madurar, els fruits es tornen grocs. Aquestes baies grans pesen una mitjana de 0,35 kg, tenen forma de cercle pla i costelles de mida mitjana; de 5 a 10 baies es desenvolupen al pinzell.
Característiques del gust
El pastís de crema destaca per la seva expressiva dolçor. Al gust principal s'afegeixen notes de fruita. La polpa serà sucosa i carnosa. També es nota la seva atractiva suavitat. El cultiu es consumeix fresc o es transforma en suc de tomàquet.
Maduració i fructificació
Aquesta varietat pertany al grup de mitja temporada. Normalment, entre l'aparició del creixement verd i l'aparició de fruites llestes per menjar, passen 110-115 dies. En un any determinat, en condicions específiques, però, la situació pot canviar. Per tant, els jardiners han de tenir molta cura.
Rendiment
La fertilitat del pastís de crema de tomàquet és molt alta. S'afirma que arribarà als 19 kg per 1 sq. m. Però els jardiners encara han de comprovar com aquestes promeses es corresponen amb la realitat. També cal destacar que el rodatge precís de la maquinària agrícola també està per arribar. Per tant, no hi ha dubte que encara serà perfeccionat i millorat.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Cal plantar llavors en contenidors 60-65 dies abans que arribi el moment de transferir les plàntules a terra oberta. Els jardiners han de triar ells mateixos les dates específiques, tenint en compte les peculiaritats del clima de la seva regió. Anteriorment, podeu aprofitar l'experiència de conrear tomàquets a mitja temporada. El desenvolupament normal de les plàntules implica l'esterilització de llavors i terra, així com envasos de plàstic que tinguin un bon drenatge.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
No hi hauria d'haver més de 4 plantes per 1 m2.Alguns agricultors creuen que és més correcte plantar només 3 arbustos. La decisió final en un cas concret correspon als jardiners, tenint en compte les circumstàncies emergents.
Creixement i cura
Lligar els arbustos als suports i donar forma adequada als arbustos són requisits previs per a l'èxit. La intensitat del reg es selecciona tenint en compte les característiques del sòl. Cal excloure tant la seva sobresaturació excessiva amb humitat com la formació d'escorça (típica per a sòls lleugers). El mulching ajudarà a protegir-se de les fluctuacions de temperatura. La millor opció de mulch, segons diversos estiuejants, és l'anomenat plàstic negre.
En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
La probabilitat de patir malalties fúngiques i virals és petita. Tanmateix, això no vol dir que es pugui ignorar el perill i abandonar els tractaments preventius. Les plagues específiques d'aquesta varietat en particular encara no s'han descrit. Per tant, cal protegir-se de tots els insectes que representen una amenaça per als tomàquets en general.
Resistent a condicions meteorològiques adverses
S'afirma oficialment que aquesta varietat pot suportar les fluctuacions de temperatura. No obstant això, no seria aconsellable confiar excessivament en aquestes declaracions. Cal recordar que els tomàquets provenen de països càlids i, per tant, és molt important protegir-los dels efectes adversos de les gelades.
Regions en creixement
Aquesta varietat és òptima per a:
- Sibèria;
- al nord de la part europea de Rússia;
- el nord del Caucas;
- L'Extrem Orient;
- Regió del Volga, regions dels Urals i Chernozem.
