- Autors: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volotok O.A.
- Any d'aprovació: 2015
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per a suc
- Període de maduració: maduració tardana
- Temps de maduració, dies: 120-130
- Condicions de creixement: per a hivernacles de pel·lícula
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: a partir de 183
Bloody Mary és una varietat híbrida de tomàquet criada per criadors russos i aprovada per al seu ús el 2015. Com el seu nom indica, aquesta varietat és perfecta per fer el còctel Bloody Mary.
Descripció de la varietat
La planta és un arbust alt indeterminat, l'alçada del qual arriba com a mínim als 183 cm.Les fulles són grans, el seu color és verd o verd fosc, la inflorescència és simple.
Les principals qualitats de la fruita
Quan no estan madurs, els tomàquets són de color verd clar, mentre que els fruits madurs són vermells. Els tomàquets són de mida bastant gran, el seu pes és de 260-350 g. De forma, són cuboides, costellats. A l'interior hi ha una polpa de densitat mitjana.
Característiques del gust
Les fruites tenen un bon gust i s'utilitzen sovint per al consum fresc. A més, els tomàquets s'utilitzen sovint per fer suc, a partir del qual després es prepara el còctel del mateix nom.
En un lloc fresc, les fruites es poden emmagatzemar durant molt de temps sense canviar les característiques del gust, també es caracteritzen per una bona transportabilitat, per tant, els tomàquets de la varietat presentada són adequats no només per al cultiu en una parcel·la privada, sinó també per a cultiu a escala industrial amb finalitats comercials.
Maduració i fructificació
La Bloody Mary és una varietat de maduració tardana. Els primers tomàquets es poden gaudir 120-130 dies després que apareguin els primers brots.
Rendiment
És una varietat d'alt rendiment capaç de produir 10-12 kg / sq. m.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Les plàntules es sembren al març i principis d'abril. Prepareu el substrat abans de sembrar. Es pot fer barrejant terra de gespa, humus i sorra de riu rentada en una proporció de 2: 2: 1. Podeu comprar una composició preparada a la botiga. El procés de plantació i cura de les plàntules és el següent.
- Aboqueu la terra preparada en un recipient i compacteu lleugerament. Espolvorear amb aigua tèbia d'una ampolla d'esprai.
- Aprofundeix les llavors 1,5 cm i torna a ruixar amb aigua.
- Cobriu el recipient amb embolcall de plàstic i deixeu-lo en un lloc fosc.
- Traieu la pel·lícula tan bon punt surtin els primers brots i col·loqueu el recipient en un lloc lluminós.
- Regeu les plàntules segons sigui necessari i alimenteu-les amb fertilitzants compostos.
- Quan apareguin dues fulles, submergiu les plàntules i continueu sortint.
- Una setmana abans del trasplantament a una casa d'estiueig, comenceu a endurir les plantes, és a dir, traieu-les a l'aire lliure, augmentant el temps que passeu a l'aire lliure cada dia.
- Les plàntules es planten a principis de mitjans de maig o finals de maig a principis de juny.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Per 1 sq. m tenen 6-8 plantes, és a dir, la distància entre els exemplars ha de ser de 30-40 cm.Per a un alt rendiment i maduració massiva, la distància recomanada és de 50 cm.
Creixement i cura
La varietat Bloody Mary es conrea en hivernacles de plàstic, però en algunes regions es permet conrear tomàquets a l'aire lliure, però tingueu en compte que en aquest cas els fruits seran de mida molt més petita i el rendiment serà inferior, encara que això no afectarà. el gust de qualsevol manera.
La cura principal és regar el cultiu. Regueu el sòl amb aigua tèbia i assentada al vespre mentre el sòl s'asseca. Per reduir la quantitat de reg, col·loqueu una capa de mantell al voltant dels arbustos per ajudar a atrapar la humitat al sòl. Els tomàquets s'alimenten dues vegades: abans de la floració i abans de la maduració dels tomàquets.
A més, la planta s'ha de fixar i lligar a un suport. La forma més eficaç de formar és en 2 tiges.
Ressenyes
Sobretot, els consumidors lloen l'aspecte i el gust brillant de la fruita. Segons els gurmets, les pells dels tomàquets estan ruixades amb sal i pebre, cosa que recorda el famós còctel. Es nota la delicada aroma de les verdures fresques. Els residents d'estiu aprecien molt la cura sense pretensions i l'alt rendiment de la varietat Bloody Mary.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
