- Autors: Blokin-Mechtalin V.I.
- Any d'aprovació: 2021
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per a suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 110-115
- Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de pel·lícula
- Característica arbustiva: potent
- Fulles: llarg, de color verd fosc
La varietat de tomàquet Legend of Koktebel pertany als cultius de fruits grans. Les fruites sucoses i grans són molt utilitzades. Avui aquesta varietat es cultiva a moltes regions de Rússia, recollint una collita estable.
Descripció de la varietat
Tomatoes Legend of Koktebel es pot conrear en hivernacles o a l'aire lliure. En qualsevol cas, es poden aconseguir rendiments elevats. La varietat és indeterminada. Els tomàquets madurs sovint es mengen frescos o s'utilitzen en aperitius o amanides. També faran ketchup i sucs deliciosos.
Una característica distintiva d'aquesta varietat són els arbustos poderosos. Les branques cobreixen fulles llargues de color verd fosc ric. Les plantes no tenen un creixement limitat i poden arribar als dos metres, alguns exemplars creixen més alts. A l'interior, l'alçada de les plantes està limitada per l'alçada de l'habitació. La forma de les fulles és estàndard per als tomàquets, allargades, amb puntes punxegudes. Durant el període de floració, els brots es cobreixen de flors grogues de mida mitjana, que es recullen en inflorescències semicomplexes o simples. En un grup es formen de 5 a 6 fruits al mateix temps. La primera inflorescència es col·loca unes 9-10 fulles, i la resta de pinzells es poden trobar cada 2-3 fulles.
Les principals qualitats de la fruita
Els tomàquets de color verd clar canvien gradualment de color a escarlata brillant. Les verdures no madures no tenen cap taca a la zona de la fixació de la tija. Les mides dels fruits són molt grans, i cadascuna d'elles pesa 700 grams. La forma és arrodonida, lleugerament plana. Hi ha una lleugera nervadura a la base de la verdura. La pell és llisa, uniforme i moderadament forta, a sota hi ha una carn carnosa i densa.
Per fer créixer els tomàquets més grans possibles, podeu eliminar alguns dels ovaris del raspall. Si deixeu 2-3 flors, els tomàquets augmenten de pes d'1,3 a 1,5 quilograms. Malgrat la seva gran mida, els tomàquets totalment madurs no són propensos a trencar-se. Dins de cada tomàquet es formen un gran nombre de nius de llavors, cadascun conté moltes llavors.
Els tomàquets madurs es poden transportar de manera segura a llargues distàncies sense por de fer-los malbé. Es col·loquen en caixes en una sola capa. Els tomàquets també s'emmagatzemen durant molt de temps, el més important és crear condicions adequades a l'habitació. Les altes temperatures i humitat són inacceptables.
La llegenda de Koktebel es considera una varietat d'amanides, de manera que la majoria de mestresses de casa utilitzen el cultiu collit en la seva forma natural com a ingredient per a amanides o aperitius.
Característiques del gust
La qualitat gastronòmica de la fruita és deliciosa. Els tomàquets són dolços amb una acidesa agradable i lleugera. El gust de les verdures depèn del compliment de les condicions de la tecnologia agrícola.
Maduració i fructificació
Aquest cultiu fruiter té un període mitjà de maduració de 110 a 115 dies. És així quants dies han de passar des que germinen les llavors fins a la recollida de les verdures totalment madures.
Rendiment
La varietat té un bon rendiment. Des de sq. metres obtenen 18 quilos de verdures, però aquesta xifra no és la màxima. Jardiners experimentats recullen 20 quilos de fruita d'un jardí obert o 25 quilos en hivernacles.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
La llegenda de Koktebel es conrea pel mètode de plàntules. El material de sembra s'ha de sembrar 55-60 dies abans de la data fixada per transferir les plàntules en un lloc permanent. A partir d'això, es calculen les dates exactes. Si es preveu transferir les plàntules a terra a la segona dècada de maig, la sembra de plàntules es duu a terme a la segona dècada de març.
La llavor es pot collir i germinar per si sola a causa del fet que la varietat no es considera un híbrid. Al mateix temps, després de 4-5 temporades, les característiques varietals de la verdura comencen a deteriorar-se. Per preservar tots els avantatges del cultiu de fruites, es recomana comprar material de llavors ja preparat a les botigues de jardineria aproximadament un cop cada 5 anys i actualitzar la plantació.
El lloc per a la germinació es selecciona i es prepara amb antelació. Amb l'arribada de la tardor, s'afegeix adob orgànic al sòl. S'utilitzen de 6 a 7 quilos d'humus per metre quadrat del lloc. També pots optar pel compost. Aquestes substàncies recuperen i augmenten la fertilitat del sòl. Per collir verdures grans i nutritives, el sòl ha d'estar saturat amb un gran nombre d'elements útils.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Es recomana als jardiners experimentats que s'adhereixin al següent esquema quan creixen tomàquets: 2-3 arbustos per metre quadrat de terra. Si la plantació s'engrossi, les plantes comencen a fer mal i el rendiment disminueix.
Creixement i cura
Quan es cultiva aquesta varietat d'arbustos, és imprescindible lligar els brots perquè els fruits no trenquin les branques. I també el seu contacte amb el terra és indesitjable. El suport ha de ser fort. Els brots estan lligats en alguns llocs. Es presta especial atenció als tomàquets grans. Els suports estan especialment preparats per a ells.
La cura posterior dels arbustos inclou la implementació obligatòria dels procediments següents:
reg regular i manteniment del nivell d'humitat requerit;
afluixar les capes superiors de la terra;
desfer-se de les males herbes;
eliminació regular dels processos laterals (fillastres);
aplicació d'apòsits durant tota la temporada de creixement;
els arbustos es tracten amb compostos especials que protegeixen dels atacs d'insectes i malalties nocius;
la formació d'arbustos.
Als tomàquets grans els encanta l'aigua. Amb falta d'humitat, perden la seva sucós. El sòl constantment humit es converteix en la causa del desenvolupament de malalties fúngiques, inclosa la fusarium. Quan es cultiva un cultiu d'hortalisses, és important mantenir el nivell d'humitat correcte. Reg moderat - 2-3 vegades al llarg de la setmana. En les etapes inicials de desenvolupament, s'utilitzen uns 0,5 litres d'aigua per arbust. A mesura que es desenvolupen els arbustos, la porció del líquid augmenta fins a un litre.
El reg s'ha de fer preferentment al matí per evitar cremades del fullatge i evaporació intensa. Si els tomàquets es cultiven en hivernacles, es ventilan regularment. Per al reg, utilitzeu aigua tèbia i assentada. La temperatura òptima no és inferior a la temperatura ambient.
El segon factor important que afecta l'indicador de rendiment és l'apòsit superior. Per no preparar l'adob tu mateix, pots comprar una composició complexa ja feta en una botiga especialitzada. Quan utilitzeu la composició, és important seguir exactament les instruccions.
La primera porció de fertilitzants s'aplica una setmana després de trasplantar les plàntules a terra. Durant aquest temps, les plàntules tindran temps per adaptar-se a un nou lloc.La segona alimentació s'utilitza després de 14 dies. Quan utilitzen fertilitzants, els jardiners presten atenció al color de les fulles i a la intensitat del creixement dels brots. Si els brots no es desenvolupen bé i el tronc central s'ha tornat fràgil i debilitat, és necessària una alimentació addicional. La plantació es fertilitza per tercera vegada 2 setmanes després d'utilitzar la segona porció de nutrients.
Quan es cultiva la varietat, els arbustos es formen en 1-2 tiges. Aquesta opció té un efecte positiu sobre el volum del cultiu i la seva qualitat. I també és convenient tenir cura dels arbustos d'aquesta forma.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.